{"product_id":"chateau-cos-destournel-2016","title":"Château Cos d'Estournel 2016","description":"\u003cp\u003eIssu de Saint-Estèphe, Château Cos d’Estournel 2016 allie la puissance caractéristique du Médoc à une remarquable précision et à une fraîcheur équilibrante. Classé Deuxième Grand Cru Classé en 1855, ce millésime séduit par son élégance et son important potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est profonde, presque noire. Le nez, complexe et raffiné, mêle cassis, myrtille et violette à des notes de cèdre, de graphite et d’épices, avec une touche minérale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin provient de Saint-Estèphe, appellation médocaine réputée pour ses rouges structurés. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les choix de vinification de ce millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti ou un plat de gibier. Un passage en carafe d’une à deux heures peut aider à révéler ses arômes, surtout si la bouteille est dégustée jeune. Déjà accessible à partir de 2026, il pourra gagner en complexité au fil des prochaines décennies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Cos d’Estournel compte parmi les propriétés emblématiques de Saint-Estèphe et figure au classement de 1855 comme Deuxième Grand Cru Classé. Le domaine est reconnu pour ses vins de garde, qui associent structure médocaine, richesse aromatique et finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883987095631,"sku":"FW-6886","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/cosdestournel2016-31.png?v=1790108881","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/chateau-cos-destournel-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}