{"product_id":"chateau-cos-destournel-1990","title":"Château Cos d'Estournel 1990","description":"\u003cp\u003eChâteau Cos d’Estournel 1990 est un grand Saint-Estèphe du Médoc, issu de l’un des millésimes les plus réputés du domaine. Assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot, il allie puissance, finesse et complexité, avec le potentiel de garde qui fait la renommée des grands Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe profonde témoigne de sa concentration. Le nez dévoile des arômes de cerise noire et de cassis, relevés de notes de cèdre, de fumée et d’épices. En bouche, la matière est ample et structurée, portée par des tanins bien intégrés et une acidité équilibrée. La finale, longue et généreuse, prolonge cette belle complexité. Déjà mûr, ce vin peut encore évoluer en bouteille si sa conservation a été optimale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti ou un gibier en sauce. Pour une bouteille de cet âge, une ouverture préalable et une dégustation attentive sont préférables à un long carafage : si un dépôt est présent, décantez doucement juste avant le service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSitué à Saint-Estèphe, Château Cos d’Estournel est l’un des domaines emblématiques du Médoc. Fondé au début du XIXᵉ siècle par Louis-Gaspard d’Estournel, il est classé Deuxième Grand Cru dans le classement de 1855. Son style, reconnu pour conjuguer structure et élégance, contribue au prestige des grands vins de l’appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883888988239,"sku":"FW-1407","price":469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/1_2_1615.png?v=1790108080","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/chateau-cos-destournel-1990","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}