{"product_id":"cayuse-impulsivo-2019-75-cl","title":"Cayuse Impulsivo 2019","description":"\u003cp\u003eCayuse Impulsivo 2019 met à l’honneur le Tempranillo dans une expression généreuse, concentrée et remarquablement équilibrée. Sa matière ample, ses tanins souples et ses accents épicés en font une cuvée de caractère, à apprécier aussi bien aujourd’hui après aération qu’après quelques années de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD’un profil profond et presque encré, ce vin dévoile un nez de fruits noirs mûrs, notamment de prune, relevé par des épices exotiques, du tabac et une touche d’espresso. À l’aération, des notes de romarin et de thym grillés viennent enrichir le bouquet.\n\nLa bouche, ample et charnue, reste fraîche et équilibrée grâce à une acidité juteuse et à des tanins fins. La finale, généreuse et persistante, prolonge les impressions de fruits noirs et d’épices. Un passage d’un an supplémentaire en bouteille peut lui être bénéfique ; il pourra ensuite évoluer favorablement pendant environ 15 ans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le autour de 16 à 18 °C avec une viande grillée ou rôtie, un agneau aux herbes, ou des plats mijotés aux épices douces. Une aération en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir, en particulier dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Cayuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885869912143,"sku":"PS-7730885132488","price":139.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/CayuseImpulsivo2019.png?v=1790115382","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/cayuse-impulsivo-2019-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}