{"product_id":"bulgarini-010-lugana-2025-white","title":"Bulgarini, 010 Lugana 2025 White","description":"\u003cp\u003eÉlaboré à partir de Turbiana, le cépage emblématique de Lugana, le 010 Lugana 2025 de Bulgarini exprime le caractère des vignobles qui entourent le lac de Garde. Cette cuvée s’inscrit dans une tradition locale où la Turbiana est revendiquée sous son nom propre, pour la distinguer d’autres cépages Trebbiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe et les arômes précis de ce millésime ne sont pas détaillés. La Turbiana donne généralement des blancs frais et expressifs, aux notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et parfois d’herbes délicates, soutenus par une belle vivacité. À l’évolution, elle peut gagner en complexité ; le potentiel de garde de cette cuvée n’est toutefois pas précisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes vignes de Bulgarini se trouvent autour du lac de Garde, entre la Lombardie et la Vénétie. Les parcelles des plaines reposent sur des sols graveleux riches en argile, tandis que celles des collines de l’intérieur sont plus calcaires, offrant des expressions différentes de la Turbiana. Les méthodes de vendange et de vinification propres à cette cuvée ne sont pas indiquées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le frais, autour de 8 à 10 °C, avec des poissons du lac ou de mer, des fruits de mer, un risotto aux légumes ou des fromages frais. Un carafage n’est généralement pas nécessaire pour un blanc jeune de ce style ; ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Bulgarini est une maison familiale de Lugana, aujourd’hui dirigée par Fausto et Virginia Bulgarini. Le domaine possède plus de 50 hectares de vignes et place la Turbiana au cœur de son identité, tout en élaborant aussi des rouges à partir de cépages locaux comme la Corvina et le Marzemino, ainsi que de variétés internationales.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulgarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885612716111,"sku":"VDZ-10581356740944-53404216262992","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/bulgarini-010-lugana.png?v=1790114387","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/bulgarini-010-lugana-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}