{"product_id":"bortolomiol-riserva-del-governatore-extra-brut-2025","title":"Bortolomiol Riserva del Governatore Extra Brut 2025","description":"\u003cp\u003eLe Bortolomiol Riserva del Governatore Extra Brut associe le Chardonnay et le Pinot Noir dans un effervescent vénitien à la fois raffiné et harmonieux. Élaboré selon la méthode Charmat, il séduit par sa grande fraîcheur et son dosage très sec, idéal pour les amateurs de bulles élégantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe jaune paille s’anime d’un perlage fin et persistant. Le nez est subtil et aromatique, avec une impression de finesse et de richesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu d’un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir, ce vin est élaboré selon la méthode Charmat, qui met en valeur son profil fruité et sa fraîcheur. Les informations disponibles ne précisent pas le terroir, les méthodes de vendange ni les détails de vinification au-delà de cette méthode.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le bien frais, autour de 6 à 8 °C, à l’apéritif ou avec des fruits de mer, des poissons délicats et des amuse-bouches. Le décantage n’est pas recommandé : ouvrez la bouteille juste avant le service pour préserver la finesse de ses bulles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa maison Bortolomiol est portée par une famille dirigée par des femmes, qui perpétue son savoir-faire tout en regardant vers l’avenir. Son attachement à la tradition et à l’innovation s’exprime dans des vins effervescents de Vénétie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518006595663,"sku":"XW-61963","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/bortolomiol-riserva-del-governatore-extra-brut-2025_61963_1_6e4b7db7-8e7a-4a7e-b3f2-bfcfb0cd5138.webp?v=1790171809","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/bortolomiol-riserva-del-governatore-extra-brut-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}