{"product_id":"blank-canvas-gruner-veltliner-2023","title":"Blank Canvas Grüner Veltliner 2023","description":"\u003cp\u003eCe Grüner Veltliner 2023 de Blank Canvas met en avant un cépage aromatique et vif dans une interprétation venue de Marlborough, en Nouvelle-Zélande. Fraîcheur, fruit et équilibre entre acidité et rondeur en sont les traits distinctifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est claire, aux reflets presque dorés. Le nez évoque les agrumes, la pomme verte et la poire, avec une discrète touche épicée. En bouche, le vin se montre croquant et élégant : une acidité rafraîchissante accompagne le fruit, avant une finale nette et persistante.\n\nSon potentiel de garde n’est pas précisé ; son profil frais et fruité s’appréciera particulièrement dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins, soigneusement sélectionnés à la récolte, proviennent de Marlborough, une région de Nouvelle-Zélande réputée pour ses vins blancs expressifs. La fermentation se déroule à température contrôlée afin de préserver la fraîcheur et les arômes du cépage. Le vin évolue ensuite lentement pour développer davantage de profondeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir avec des fruits de mer, du poisson ou des plats asiatiques, ou simplement à l’apéritif. Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C. Une décantation n’est pas nécessaire ; ouvrez la bouteille peu avant le service.\u003c\/p\u003e","brand":"Blank Canvas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884071571535,"sku":"FW-9403","price":22.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/gr_ner_veltliner_marlborough_2023.png?v=1790109419","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/blank-canvas-gruner-veltliner-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}