{"product_id":"beurton-fils-reserve-424-brut-champagne-1","title":"Beurton \u0026 Fils, Reserve 424 Brut Champagne","description":"\u003cp\u003eEn format magnum, la Réserve 424 Brut de Beurton \u0026amp; Fils offre une expression généreuse et fraîche de la Champagne. Son assemblage de Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, enrichi de 30 % de vins de réserve, lui apporte équilibre et complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe or pâle aux reflets verts précède un nez à la fois frais et ample, marqué par des notes florales, de blé mûr et de colza, avec des touches de praliné et de meringue fraîche. À l’aération, des nuances de noisette, d’amande et de pain grillé se dévoilent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’assemblage réunit 40 % de Meunier, 40 % de Pinot Noir et 20 % de Chardonnay, auxquels s’ajoutent 30 % de vins de réserve. La fermentation se déroule en cuves inox et le vin effectue une fermentation malolactique. Le dosage est de 9 g\/l. Les informations sur le terroir et les méthodes de vendange ne sont pas précisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez cette cuvée entre 9 et 11 °C avec des fruits de mer ou des plats légers à base de viande blanche, ou dégustez-la seule à l’apéritif. Elle accompagne aussi volontiers une galette des rois. Une décantation n’est pas nécessaire ; ouvrez la bouteille peu avant le service.\u003c\/p\u003e","brand":"Beurton \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67624850686031,"sku":"DHW-9080910545242-48514963374426","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/beurton-fils-reserve-424-brut-champagne-magnum-15-l-588576.jpg?v=1791199275","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/beurton-fils-reserve-424-brut-champagne-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}