{"product_id":"bastian-wolber-bourgogne-aligote-les-fas-2023","title":"Bastian Wolber Bourgogne Aligote Les Fas 2023","description":"\u003cp\u003eBastian Wolber signe avec ce Bourgogne Aligoté Les Fas 2023 une expression vive et résolument contemporaine du cépage. Traditionnellement cultivé en Bourgogne, l’Aligoté révèle ici un profil tendu, porté par les agrumes et une minéralité saline.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque les agrumes et la pomme verte. En bouche, le vin est énergique et précis, avec une acidité croquante et une finale marquée par une sensation minérale et saline.\n\nSon profil frais semble particulièrement séduisant dans sa jeunesse ; les informations disponibles ne permettent toutefois pas de préciser son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 9 à 11 °C, avec des huîtres, des fruits de mer, un poisson grillé ou un fromage de chèvre frais. Son caractère vif accompagne aussi très bien les gougères bourguignonnes. Le carafage n’est pas nécessaire ; une ouverture quelques minutes avant le service suffit.\u003c\/p\u003e","brand":"Bastian Wolber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67710854955087,"sku":"CFW-600717","price":101.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/bastian-wolber-bourgogne-aligote-les-fas-2023-0.png?v=1792009032","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/bastian-wolber-bourgogne-aligote-les-fas-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}