{"product_id":"baron-auguste-cremant-de-bourgogne","title":"Baron Auguste, Crémant De Bourgogne","description":"\u003cp\u003eCe Crémant de Bourgogne non millésimé marie les quatre cépages régionaux — Chardonnay, Pinot Noir, Gamay et Aligoté — pour une effervescence élégante aux accents bourguignons. Élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille, il offre une belle alternative aux vins effervescents de Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe jaune doré s’accompagne d’un nez expressif de pêche, de nectarine, de papaye et de melon, relevé par des notes de citron frais et de fleurs blanches printanières. En bouche, les bulles apportent une sensation vive et rafraîchissante, dans le prolongement de ses arômes fruités et floraux.\n\nIl est prêt à être apprécié dès maintenant. Les informations disponibles ne précisent pas son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins sont récoltés à la main et proviennent des quatre cépages bourguignons que sont le Chardonnay, le Pinot Noir, le Gamay et l’Aligoté. Le vin est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille, puis repose sur lies pendant 12 à 18 mois afin de développer ses bulles et ses arômes. Les détails sur les sols et le terroir précis ne sont pas indiqués.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir en apéritif ou avec des fromages à pâte pressée cuite et salés, comme le Comté ou le parmesan. Servez-le bien frais, autour de 6 à 8 °C. Le carafage n’est pas nécessaire pour ce vin effervescent.\u003c\/p\u003e","brand":"Baron Auguste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886787612751,"sku":"OS-6157","price":17.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/CremantdeBourgogneBlancBaronAugusteVerreteinte.png?v=1790118879","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/baron-auguste-cremant-de-bourgogne","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}