{"product_id":"bachelet-ramonet-batard-montrachet-2023","title":"Bachelet-Ramonet Batard Montrachet 2023","description":"\u003cp\u003eIssu du prestigieux Grand Cru Bâtard-Montrachet, entre Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, ce Chardonnay 2023 illustre la puissance et l’élégance des grands blancs de Bourgogne. Il séduit par son intensité aromatique, sa profondeur minérale et son remarquable potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe n’est pas précisée dans les informations disponibles. Le nez associe des notes de citron et de fruits à chair blanche à des nuances de beurre, de fruits à coque grillés et de bois discret. En bouche, le vin est ample et crémeux, porté par une acidité vive qui préserve l’équilibre et souligne une trame minérale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Bâtard-Montrachet Grand Cru s’étend sur le coteau entre Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, un terroir réputé pour donner des Chardonnay à la fois puissants et élégants. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les choix de vinification du domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, accompagnez-le de poissons nobles, de crustacés ou de volailles à la crème, ainsi que de fromages affinés à pâte pressée. Servez-le autour de 12 à 14 °C. Une légère aération en carafe peut lui permettre de s’ouvrir, sans prolonger le décantage afin de préserver la précision de ses arômes.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bachelet-Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884107485263,"sku":"FW-10170","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/batard-montrachet_nv_1.png?v=1790109682","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/bachelet-ramonet-batard-montrachet-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}