{"product_id":"azienda-agricola-paolo-saracco-langhe-graffagno-2025-white","title":"Azienda Agricola Paolo Saracco, Langhe Graffagno 2025 White","description":"\u003cp\u003eLe Langhe Graffagno 2025 est un vin blanc du Piémont élaboré par l’Azienda Agricola Paolo Saracco. Son élevage de onze mois au contact des lies lui apporte une maturation soignée, tandis que ses origines dans l’appellation Langhe le rattachent à l’une des grandes régions viticoles du nord de l’Italie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins sont pressés délicatement, puis le moût est clarifié avant la fermentation en cuves inox à 20 °C. Le vin reste ensuite au contact des lies pendant onze mois. Les informations disponibles ne précisent ni le cépage, ni le terroir de la parcelle, ni les méthodes de récolte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir à l’apéritif ou avec des antipasti légers, des plats de poisson, du poulet ou du veau. Une température de service de 8 à 10 °C permettra de l’apprécier dans de bonnes conditions. Le carafage n’est généralement pas nécessaire pour un vin blanc de ce type.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Paolo Saracco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885519065167,"sku":"VDZ-10570103587152-53331340263760","price":19.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/sara04025.png?v=1790114272","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/azienda-agricola-paolo-saracco-langhe-graffagno-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}