{"product_id":"astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry-magnum","title":"Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore Corderie Extra Dry Magnum","description":"\u003cp\u003eÉlaboré à partir de Glera dans les collines de Valdobbiadene, ce Prosecco Superiore Extra Dry séduit par son profil floral et sa fine effervescence. Présenté en magnum, il est idéal à partager lors d’un apéritif ou d’une grande occasion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe claire et lumineuse s’anime de bulles fines. Le nez évoque les fleurs blanches et les fruits frais, tandis que la bouche offre une expression vive et fruitée, équilibrée par une douceur légère, caractéristique du style Extra Dry.\n\nÀ apprécier jeune, lorsque ses arômes délicats et son effervescence sont à leur apogée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de vignobles vallonnés et sont récoltés avant d’être pressés avec douceur. La fermentation principale du moût se déroule à 16–18 °C, puis la prise de mousse à basse température vise à préserver la fraîcheur et les arômes floraux du Glera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le bien frais, autour de 6 à 8 °C, sans décantation afin de préserver ses bulles. Il accompagne volontiers les antipasti, les fruits de mer, les poissons délicats ou des amuse-bouches légers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAstoria est un domaine viticole de Vénétie spécialisé dans les vins effervescents. Implanté au cœur du territoire de Conegliano-Valdobbiadene, il met notamment à l’honneur le Glera et les styles de Prosecco associés aux collines de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517322563663,"sku":"XW-23749","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry-magnum_23749_1_1d9adcd5-6c95-4592-81e3-4906359f4ccc.webp?v=1790168863","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/astoria-valdobbiadene-prosecco-superiore-corderie-extra-dry-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}