{"product_id":"armand-rousseau-charmes-chambertin-grand-cru-2015","title":"Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 2015","description":"\u003cp\u003eIssu du climat Charmes-Chambertin, ce Grand Cru 2015 de Domaine Armand Rousseau met à l’honneur le Pinot Noir dans l’un des terroirs les plus réputés de la Côte de Nuits. Le millésime 2015, solaire et généreux, apporte une belle ampleur à ce vin de garde, signé par un domaine emblématique de Gevrey-Chambertin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe devrait présenter une belle intensité rubis. Le nez évoque généralement les fruits rouges et noirs mûrs — cerise, framboise et mûre — accompagnés, avec l’évolution, de notes d’épices, de sous-bois et de nuances terreuses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin provient de Charmes-Chambertin Grand Cru, à Gevrey-Chambertin, sur les coteaux calcaires et marneux de la Côte de Nuits. Il est élaboré à partir de Pinot Noir. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les choix de vinification propres à cette cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16–17 °C avec un pigeon rôti, un magret de canard ou une pièce de veau aux champignons. Une ouverture une à deux heures avant le service peut lui permettre de s’exprimer ; évitez une longue décantation, surtout si la bouteille a déjà plusieurs années.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondé en 1909 par Armand Rousseau, le domaine familial est aujourd’hui associé à certains des vins les plus recherchés de Gevrey-Chambertin. Sa réputation repose notamment sur ses parcelles prestigieuses de la Côte de Nuits et sur une expression précise des grands terroirs bourguignons.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884301504591,"sku":"FW-8105","price":1204.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/domaine_armand_rousseau_charmes-chambertin_grand_cru_3_bb4c496f-1f0a-408e-bf5b-f9979315b818.png?v=1790109950","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/armand-rousseau-charmes-chambertin-grand-cru-2015","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}