{"product_id":"albert-boxler-alsace-riesling-2024","title":"Albert Boxler Alsace Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eCe Riesling d’Alsace signé Albert Boxler met en avant la fraîcheur et l’expression aromatique du cépage, dans un style à la fois vif et structuré. Emblématique de la région, le Riesling y donne des vins réputés pour leur finesse et leur aptitude à évoluer en bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe jaune brillante précède un nez expressif de fruits frais et de délicates notes florales. En bouche, le vin se montre frais, intense et bien équilibré, avec une structure qui souligne la pureté du Riesling.\n\nIl peut se garder environ cinq à dix ans dans de bonnes conditions, période au cours de laquelle ses arômes pourront gagner en complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré exclusivement à partir de Riesling, ce vin provient de l’appellation Alsace, dans le nord-est de la France. La vinification est conduite avec soin afin de préserver la netteté des arômes et l’expression du cépage. Les informations disponibles ne précisent pas davantage les sols, les méthodes de récolte ni les détails techniques de l’élaboration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa fraîcheur accompagne les poissons, les préparations de poisson cru et les sushis. Il se marie également avec les fromages de chèvre, les fromages affinés et les volailles. Servez-le entre 10 et 12 °C ; la décantation n’est pas nécessaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Boxler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68150368731215,"sku":"XW-63210","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/albert-boxler-alsace-riesling-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}