{"product_id":"adulation-chardonnay-2024-white","title":"Adulation, Chardonnay 2024 White","description":"\u003cp\u003eCette Chardonnay californienne 2024 d’Adulation mise sur une expression généreuse du fruit, relevée par un élevage en fût de chêne. Le domaine la présente comme une cuvée de caractère, élaborée à partir de raisins soigneusement sélectionnés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe lumineuse accompagne un nez expressif de fruits tropicaux, d’abricot et de pêche, avec des nuances de vanille et d’épices. En bouche, les fruits jaunes s’associent à des notes boisées et à un léger caractère de pain frais ; la finale est longue et ample. Les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSelon les informations fournies, les vignes poussent dans des sols argilo-calcaires et marneux, sous un climat ensoleillé tempéré par des brises rafraîchissantes. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin, puis le vin est élevé plusieurs mois en fûts de chêne afin de développer sa rondeur et sa complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 10 à 12 °C, avec une volaille rôtie, un poisson en sauce crémeuse ou des pâtes aux champignons. Un court passage en carafe, d’environ 10 à 15 minutes, peut aider le vin à s’ouvrir ; il n’est pas nécessaire de le décanter longuement.\u003c\/p\u003e","brand":"Adulation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885612650575,"sku":"VDZ-10579907314000-53394412142928","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/adulation-chardonnay.png?v=1790114386","url":"https:\/\/bottlehero.be\/products\/adulation-chardonnay-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}