{"title":"The Macallan","description":"\u003cp\u003eMacallan est l'un des noms les plus célèbres du whisky écossais, et l'une des distilleries les plus recherchées par les collectionneurs. Ce single malt du Speyside doit son style à un choix tenace : des fûts de chêne assaisonnés au xérès à Jerez, qui lui donnent ses notes de fruits secs, d'épices et de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMacallan, une distillerie du Speyside fondée en 1824\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa distillerie a été fondée en 1824 par Alexander Reid, à Craigellachie dans le Moray, sur le domaine d'Easter Elchies. Le nom viendrait du gaélique « magh », terre fertile, et « allan », le ruisseau local. Propriété d'Edrington depuis 1999, Macallan a inauguré en 2018 une nouvelle distillerie dessinée par Rogers Stirk Harbour + Partners, un bâtiment nommé pour le prix Stirling en 2019. Historiquement, le whisky y était élevé exclusivement en fûts de xérès espagnols, et c'est toujours le cœur de son identité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMacallan 12, 18 et 30 ans : Sherry Oak ou Double Cask\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeux gammes structurent l'offre. Sherry Oak, c'est le Macallan historique, élevé en fûts de chêne assaisonnés au xérès à Jerez : riche, sombre, sur le raisin sec, l'orange confite et le bois épicé. Double Cask marie chêne américain et chêne européen, tous deux assaisonnés au xérès à Jerez de la Frontera : le chêne américain apporte la vanille et le fruit frais, l'européen les épices douces et les fruits secs. On trouve ici le Macallan 12 ans en Double Cask comme en Sherry Oak, les 18 ans dans les deux gammes, et les très rares 30 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÉditions limitées et bouteilles de collection\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà des âges classiques, Macallan multiplie les éditions : Rare Cask, la Classic Cut en édition limitée millésimée, et la Harmony Collection, avec notamment Vibrant Oak et Fresh Coconut. Pour les collectionneurs, il y a les décanters M, en version classique, Copper ou Black, l'édition James Bond 55th Anniversary « Diamonds are Forever », Art is the Flower et Distil Your World Paris. La marque détient d'ailleurs le record du whisky le plus cher jamais vendu aux enchères : une bouteille de Macallan 1926, adjugée 2,1 millions de livres en novembre 2023.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes sur Macallan\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est la différence entre Macallan Sherry Oak et Double Cask ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSherry Oak est élevé uniquement en fûts assaisonnés au xérès, pour un profil riche et épicé. Double Cask associe chêne américain et chêne européen, tous deux assaisonnés au xérès : le chêne américain apporte davantage de vanille et de douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePar quel Macallan commencer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Macallan 12 ans, en Double Cask pour un style plus rond ou en Sherry Oak pour goûter la signature historique de la maison. Les deux se dégustent purs ou avec quelques gouttes d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe xérès a-t-il un lien avec le goût ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, directement. Le fût garde la trace du vin qu'il a contenu, et c'est ce qui donne à Macallan ses notes de fruits secs. Pour comprendre d'où vient ce goût, jetez un œil à nos \u003ca href=\"\/collections\/xeres\"\u003exérès\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour prolonger la découverte, parcourez tous nos \u003ca href=\"\/collections\/whisky\"\u003ewhiskies\u003c\/a\u003e, les embouteillages indépendants de \u003ca href=\"\/collections\/gordon-macphail\"\u003eGordon \u0026amp; MacPhail\u003c\/a\u003e ou l'ensemble de nos \u003ca href=\"\/collections\/spiritueux\"\u003espiritueux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-macallan-double-cask-12-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Double Cask 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Macallan Double Cask 12 ans est un single malt écossais du Speyside qui associe la richesse caractéristique de la maison à une douceur vanillée et épicée. Son élevage en fûts de chêne américain et européen préparés au xérès lui donne un profil équilibré, accessible et généreux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque le caramel crémeux, la pomme, l’orange confite et la vanille. En bouche, les fruits secs et les agrumes se mêlent au miel, à la cannelle et à des notes boisées douces. La texture est ronde, et la finale, chaleureuse, persiste sur le chêne et les épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt est élaboré à partir d’orge maltée et vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne américain et européen assaisonnés au xérès. L’association des deux types de chêne apporte à la fois des notes de vanille et d’agrumes, ainsi qu’une trame plus épicée et boisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour laisser s’exprimer ses arômes. Il peut aussi être servi sur glace ou dans un Old Fashioned, où ses notes de miel, d’orange et d’épices trouvent naturellement leur place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une maison de whisky écossaise installée dans le Speyside. Elle est notamment réputée pour l’attention portée à ses fûts de chêne, qui jouent un rôle essentiel dans le style et la maturation de ses single malts.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021201999,"sku":"PS-15861241086332","price":81.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanDoubleCask12YearOldSingleMaltScotchWhiskyv2R.png?v=1790116185"},{"product_id":"the-macallan-double-cask-18-year-old-single-malt-scotch-whisky-release-2026","title":"The Macallan Double Cask 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Release 2026","description":"\u003cp\u003eLe Macallan Double Cask 18 ans est un single malt du Speyside qui marie la richesse du whisky écossais à la douceur chaleureuse du chêne marqué par le xérès. Son long vieillissement lui apporte une belle profondeur, tout en préservant un équilibre entre fruits, notes sucrées et épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez révèle des fruits secs, de l’orange et du gingembre, accompagnés de nuances de caramel et de chêne. En bouche, les raisins secs et la vanille s’accordent à des notes de gingembre, de muscade et de clou de girofle. La texture est généreuse et la finale, longue et chaleureuse, prolonge les épices et le bois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt est élaboré à partir d’orge maltée et vieilli pendant 18 ans dans des fûts de chêne américain et européen préparés pour le xérès. Cette combinaison de fûts façonne son profil, où la douceur vanillée du chêne américain rencontre les nuances plus épicées et fruitées du chêne européen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre adapté afin de laisser ses arômes s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres facettes. Il accompagne volontiers un dessert au chocolat noir ou des fruits secs, mais se savoure aussi seul, en fin de repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une maison emblématique du Speyside, en Écosse. La distillerie est installée sur le domaine d’Easter Elchies et accorde une place centrale au choix et à la préparation de ses fûts, éléments essentiels au caractère de ses single malts.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021234767,"sku":"PS-15861285028220","price":286.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/the-macallan-double-cask-18-year-old-single-malt-scotch-whisky-release-2026-0.png?v=1790945112"},{"product_id":"the-macallan-sherry-oak-cask-12-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Sherry Oak Cask 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Sherry Oak Cask 12 ans est un single malt du Speyside, réputé pour son profil généreux, marqué par le chêne et les fruits secs. Son vieillissement en fûts ayant contenu du xérès lui apporte une belle profondeur et des notes épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des fruits secs, du gingembre et une touche de vanille. En bouche, il se montre rond et équilibré, avec des saveurs fruitées, des épices douces et du chêne. La finale, persistante, prolonge les notes de fruits secs et d’épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré en Écosse à partir d’orge maltée, ce single malt vieillit pendant 12 ans dans des fûts de chêne préparés pour contenir du xérès. Cette maturation contribue à son caractère riche et à ses nuances de fruits secs et de bois épicé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute la richesse de ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances. Il accompagne volontiers un dessert au chocolat noir ou des fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie emblématique du Speyside, en Écosse. Elle est particulièrement connue pour l’importance accordée à la sélection de ses fûts et à leur influence sur le caractère de ses single malts.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021300303,"sku":"PS-15861298102652","price":89.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanSherryOakCask12YearOldSingleMaltScotchWhiskyv2R.png?v=1790116187"},{"product_id":"the-macallan-double-cask-30-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Double Cask 30 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Macallan Double Cask 30 ans est un single malt du Speyside, vieilli pendant trois décennies et marqué par l’équilibre entre les bois de chêne américain et européen. Une expression de grande maturité, où la richesse du fruit et de la vanille se mêle à des notes épicées et boisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des arômes de fruits secs et de pomme cuite, accompagnés de miel, de vanille et d’une touche d’agrumes. À la dégustation, la texture est ample et veloutée, avec des nuances de caramel, d’épices douces et de chêne. La finale est longue et chaleureuse, persistante sur les fruits et les épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais a vieilli 30 ans dans des fûts de chêne américain et européen assaisonnés au xérès, selon le principe de la gamme Double Cask. Cette maturation prolongée apporte profondeur et complexité tout en associant les notes douces du chêne américain aux accents plus épicés du chêne européen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ savourer pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser les arômes s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent révéler d’autres nuances, mais sa richesse se prête particulièrement à une dégustation lente, sans accompagnement ou avec un carré de chocolat noir peu sucré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824 à Craigellachie, dans le Speyside, The Macallan compte parmi les distilleries écossaises les plus réputées. La maison accorde une attention particulière au choix et à la préparation de ses fûts de chêne, un savoir-faire qui façonne le caractère de ses single malts.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021267535,"sku":"PS-15861292794236","price":3833.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanDoubleCask30YearOldSingleMaltScotchWhiskyv2R.png?v=1790116188"},{"product_id":"the-macallan-sherry-oak-cask-18-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Sherry Oak Cask 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Release 2026","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Sherry Oak 18 ans est un single malt du Speyside réputé pour son élevage intégral en fûts de chêne ayant contenu du xérès. Un whisky ample et raffiné, où les fruits mûrs et les épices rencontrent une belle profondeur boisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des fruits secs, des agrumes et des notes de gingembre, de cannelle et de vanille. En bouche, la texture est riche et veloutée : les fruits confits et l’orange s’entremêlent aux épices douces et au chêne. La finale, longue et chaleureuse, prolonge cette expression généreuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais est élaboré dans le Speyside et vieilli pendant 18 ans exclusivement en fûts de chêne préparés pour le vieillissement du xérès, issus de Jerez, en Espagne. Cet élevage apporte au whisky sa couleur naturelle ainsi qu’une grande partie de ses arômes fruités, épicés et boisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser ses arômes s’exprimer. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler de nouvelles nuances. Il accompagne volontiers un dessert au chocolat noir, des fruits secs ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824 dans le Speyside, The Macallan compte parmi les distilleries écossaises historiques. La maison est particulièrement reconnue pour le soin apporté à la sélection et à la préparation de ses fûts, au cœur de son style riche et expressif.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021333071,"sku":"PS-15861305180540","price":343.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/MACALLAN18.png?v=1790116188"},{"product_id":"2025-the-macallan-limited-edition-classic-cut-single-malt-scotch-whisky","title":"2025 The Macallan Limited Edition Classic Cut Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Macallan Classic Cut 2025 est un single malt écossais en édition limitée, issu de la distillerie du Speyside. La série Classic Cut met à l’honneur des whiskies embouteillés à un degré soutenu, pour une dégustation expressive et personnalisable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl s’agit d’un single malt élaboré par The Macallan en Écosse. Les informations disponibles ne précisent pas les fûts utilisés pour cette édition ni les détails de sa maturation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour en apprécier pleinement le profil. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à en ouvrir les arômes ; servez-les progressivement afin de trouver l’équilibre qui vous convient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie du Speyside, région écossaise réputée pour ses single malts. La maison est particulièrement connue pour l’attention portée à la sélection de ses fûts et à l’élevage de ses whiskies.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021398607,"sku":"PS-15861320188284","price":144.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/2025TheMacallanLimitedEditionClassicCutSingleMaltScotchWhiskyR.png?v=1790116188"},{"product_id":"the-macallan-sherry-oak-cask-30-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Sherry Oak Cask 30 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Sherry Oak 30 ans est un single malt du Speyside d’une grande maturité, élaboré pour mettre en valeur la profondeur apportée par les fûts de sherry. Son long vieillissement et son profil généreux en font un whisky de dégustation particulièrement raffiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des fruits secs et des agrumes, relevés par le gingembre et des épices boisées. En bouche, les notes fruitées et épicées se déploient dans une texture ample et veloutée, avant une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais a vieilli pendant 30 ans dans des fûts de chêne préparés pour le sherry. Cette maturation prolongée apporte profondeur, rondeur et complexité au whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser les arômes s’exprimer. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances. Il accompagne élégamment un chocolat noir peu sucré ou des fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie du Speyside réputée pour ses single malts et son savoir-faire autour de la maturation en fûts de chêne. La maison accorde une attention particulière à la sélection et à la préparation de ses fûts, qui jouent un rôle central dans le caractère de ses whiskies.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021365839,"sku":"PS-15861313405308","price":4182.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/MacallenSherryoak30R.png?v=1790116189"},{"product_id":"the-macallan-rare-cask-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan 'Rare Cask' 2024 Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Rare Cask est un single malt du Speyside qui met à l’honneur la richesse des fûts de chêne ayant contenu du xérès. Sélectionné pour son caractère généreux et sa belle profondeur, il séduira les amateurs de whisky ample et élégant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque les raisins secs et les fruits mûrs, avec des notes de vanille, d’épices douces et de chocolat. En bouche, le whisky se montre rond et velouté, mêlant douceur fruitée, agrumes et chêne épicé. La finale est longue et chaleureuse, avec une légère persistance boisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRare Cask est élaboré à partir d’eaux-de-vie vieillies dans des fûts de chêne assaisonnés au xérès, sélectionnés pour leur profil aromatique distinctif. La maison met en avant leur influence sur la couleur naturellement soutenue et la richesse du whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour laisser les arômes s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres facettes. Il accompagne volontiers un chocolat noir peu sucré ou des fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie du Speyside, en Écosse, réputée pour ses single malts et l’attention portée au choix de ses fûts. Le vieillissement en chêne assaisonné au xérès est l’une des signatures de la maison.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021824591,"sku":"PS-15861328085372","price":312.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallan_RareCask_2024SingleMaltScotchWhiskyR.png?v=1790116191"},{"product_id":"the-macallan-harmony-collection-4-vibrant-oak-single-malt-scotch-whiskey","title":"The Macallan Harmony Collection 4 'Vibrant Oak Single Malt Scotch Whiskey","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Harmony Collection 4 « Vibrant Oak » est un single malt du Speyside qui met le chêne au cœur de son identité. Cette édition de la collection Harmony séduira les amateurs de whisky écossais à la recherche d’un profil élégant et expressif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe profil évoque des notes douces de vanille et d’agrumes, accompagnées d’accents boisés et épicés. En bouche, attendez-vous à une texture ample et à une finale chaleureuse où le chêne prolonge la dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais est élaboré par The Macallan et élevé en fûts de chêne. Les détails précis de l’assemblage et des types de fûts utilisés pour cette édition ne sont pas indiqués.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour laisser ses arômes s’exprimer. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler de nouvelles nuances ; il accompagne aussi volontiers un dessert peu sucré aux fruits secs ou au chocolat noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824 dans le Speyside, en Écosse, The Macallan est une maison réputée pour ses single malts et le soin accordé à ses fûts de chêne. La Harmony Collection explore de nouvelles sources d’inspiration à travers des éditions limitées.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021857359,"sku":"PS-15861359182204","price":155.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanHarmonyCollection4_VibrantOakSingleMaltScotchWhiskeyR.png?v=1790116190"},{"product_id":"the-macallan-m-decanter","title":"The Macallan M Decanter","description":"\u003cp\u003eThe Macallan M est un single malt du Speyside présenté dans un spectaculaire flacon en cristal, fruit de la collaboration entre The Macallan et la cristallerie Lalique. Cette édition se distingue autant par son écrin de collection que par le caractère profond et généreux du whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des fruits secs, des notes d’orange et d’épices, accompagnés d’une touche de chocolat noir. En bouche, la texture est ample et veloutée, avec une belle richesse fruitée et épicée ; la finale, persistante, prolonge ces saveurs chaleureuses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré comme un single malt écossais, The Macallan M est distillé à partir d’orge maltée. Les détails précis de distillation et de maturation propres à cette édition ne sont pas indiqués ici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre adapté afin de laisser s’exprimer ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances ; son flacon de collection invite à une dégustation attentive plutôt qu’à une utilisation en cocktail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie emblématique du Speyside, en Écosse, réputée pour ses single malts et son attention portée à la sélection des fûts. Le flacon M, conçu en collaboration avec Lalique, donne à cette édition une dimension particulièrement distinctive.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021890127,"sku":"PS-15862326067580","price":5635.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanMDecanterR.png?v=1790116192"},{"product_id":"the-macallan-m-decanter-copper","title":"The Macallan M Decanter Copper","description":"\u003cp\u003eThe Macallan M Decanter Copper est un whisky single malt écossais de la région du Speyside, présenté dans un flacon au design cuivré qui lui confère une allure particulièrement élégante. Une bouteille de caractère, pensée autant pour les amateurs de whisky que pour les collectionneurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour apprécier pleinement ce whisky, servez-le pur, à température ambiante, dans un verre adapté. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d’eau afin d’en révéler progressivement les arômes ; évitez la glace si vous souhaitez en préserver toute la finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie emblématique du Speyside, en Écosse. Réputée pour ses single malts et son attention portée à la présentation de ses bouteilles, elle compte parmi les maisons les plus connues du whisky écossais.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021955663,"sku":"PS-15862335439228","price":7098.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanMDecanterCopperv2R.png?v=1790116192"},{"product_id":"the-macallan-m-decanter-black","title":"The Macallan M Decanter Black","description":"\u003cp\u003eThe Macallan M Black est un single malt du Speyside qui se distingue par son profil fumé, rare chez la maison, et par son flacon spectaculaire en cristal noir Lalique. Une édition de caractère, à découvrir autant pour son whisky que pour son élégant décanteur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez associe des notes de fumée et de tourbe à des arômes de fruits secs, d’épices et de bois. En bouche, la texture ample laisse place à une fumée délicate, équilibrée par des accents fruités et épicés ; la finale est persistante et chaleureuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette édition met à l’honneur un distillat fumé, élaboré à partir d’orge maltée tourbée, une approche peu courante chez The Macallan. Le whisky a été élevé en fûts de chêne ayant contenu du xérès. Aucun âge n’est indiqué.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser les arômes s’ouvrir. Une petite quantité d’eau peut atténuer la fumée et révéler davantage les notes fruitées. Il accompagne volontiers un chocolat noir peu sucré ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie emblématique du Speyside, en Écosse, réputée pour ses single malts élevés en fûts de chêne soigneusement sélectionnés. La collection M associe ses whiskies à des décanteurs conçus par la cristallerie Lalique ; M Black se démarque par son verre noir et son profil fumé.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021988431,"sku":"PS-15862332326268","price":6263.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanMDecanterBlackv5R.png?v=1790116192"},{"product_id":"the-macallan-macallan-distil-your-world-paris","title":"The Macallan, Macallan Distil Your World Paris","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Distil Your World Paris est un single malt écossais du Speyside, créé dans le cadre d’une collection qui rend hommage à des villes emblématiques. Cette édition met Paris à l’honneur et associe l’univers de la maison à l’inspiration de la capitale française.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour laisser le whisky s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler de nouvelles nuances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824 dans le Speyside, The Macallan est l’une des maisons historiques du whisky écossais. Elle est notamment réputée pour ses single malts et son attention portée à la sélection des fûts.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886088015951,"sku":"PS-16017308811644","price":5200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/MacallanDistilYourWorldParisR.png?v=1790116453"},{"product_id":"the-macallan-macallan-art-is-the-flower","title":"The Macallan, Macallan Art is the Flower","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Art Is the Flower est un single malt écossais de la région du Speyside, signé par une maison réputée pour ses whiskies élégants et expressifs. Son nom singulier lui confère une identité évocatrice, mais les informations disponibles ne précisent pas les caractéristiques propres à cette édition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour laisser le whisky s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à en révéler les arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie emblématique du Speyside, en Écosse. Elle est notamment reconnue pour le soin apporté à l’élevage en fût, qui joue un rôle central dans le style de ses single malts.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886088736847,"sku":"PS-16017326801276","price":811.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/MacallanArtistheFlowerR.png?v=1790116455"},{"product_id":"the-macallan-harmony-collection-6-fresh-coconut-single-malt-scotch-whiskey","title":"The Macallan Harmony Collection 6 'Fresh Coconut Single Malt Scotch Whiskey","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Harmony Collection 6: Fresh Coconut est un single malt du Speyside qui met la noix de coco à l’honneur, tout en conservant le style élégant et généreux de la maison. Une édition originale pour découvrir une facette plus exotique du whisky écossais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque la noix de coco fraîche, accompagnée de notes douces de vanille et d’agrumes. En bouche, la noix de coco se prolonge avec des nuances boisées et une douceur équilibrée, avant une finale délicate et persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt est élaboré à la distillerie The Macallan, dans le Speyside. Les informations disponibles ne précisent pas les détails de distillation ni le choix exact des fûts pour cette édition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour apprécier ses arômes. Une petite goutte d’eau peut aider à les ouvrir ; évitez la glace si vous souhaitez préserver toute sa finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie écossaise du Speyside réputée pour ses single malts et son travail attentif sur la maturation en fûts. La Harmony Collection explore de nouvelles inspirations tout en restant fidèle à l’identité de la maison.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886134087759,"sku":"PS-16123321876860","price":155.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/harmony6.png?v=1790116572"},{"product_id":"macallan-pure-highland-malt-scotch-whisky-80-1957-075l","title":"Macallan - Pure Highland Malt Scotch Whisky 80°      1957  - 0,75l","description":"Macallan - Pure Highland Malt Scotch Whisky 80°      1957  - 0,75l","brand":"Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516498350159,"sku":"GWCOM-AR001013","price":4819.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/AR001013.png?v=1790164394"},{"product_id":"macallan-classic-cut","title":"The Macallan Classic Cut 2022","description":"\u003cp\u003eMacallan Classic Cut est un single malt écossais du Speyside, élaboré par l’une des maisons les plus réputées de la région. Cette expression met à l’honneur le savoir-faire de The Macallan et son attention particulière portée à la sélection des fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Macallan accorde un soin particulier à ses fûts : le bois est sélectionné puis séché avant que les douelles soient assemblées en fûts à Jerez, dans le sud de l’Espagne. Certains sont imprégnés de xérès Oloroso pendant plusieurs années, puis expédiés vides en Écosse pour accueillir le whisky. Les informations fournies ne précisent pas la composition exacte des fûts utilisés pour cette bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre à whisky, afin de laisser le malt s’exprimer. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à en révéler les arômes ; servez-les progressivement pour ajuster l’intensité à votre goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Macallan est installé à Craigellachie, dans le Speyside, en Écosse. La distillerie est reconnue pour l’importance qu’elle accorde à la sélection et à la préparation de ses fûts. La marque appartient à Edrington, qui l’a acquise en 1999.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518597337167,"sku":"SWHI0265","price":175.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Whiskey-skotland-highland-single-malt-the-macallan-classic-cut-limited-2022-edition-525-70cl-vinogvelsmag-1.png?v=1790174687"},{"product_id":"macallan-no6","title":"The Macallan NO. 6","description":"\u003cp\u003eThe Macallan No. 6 est un single malt écossais riche et opulent, présenté dans une carafe en cristal Lalique qui met en valeur le savoir-faire associé à cette édition. Sa personnalité profonde, marquée par les fruits secs, les épices et les agrumes, séduira les amateurs de whiskies généreux et complexes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez s’ouvre sur les raisins secs, les dattes et les figues, accompagnés de raisins sultanines et de pommes au caramel. Des notes de gingembre sec et de cannelle apportent une touche épicée, tandis que le chocolat noir et une douceur vanillée se dessinent en arrière-plan.\n\nEn bouche, le whisky est ample et velouté, avec des accents de gâteau aux fruits, de pomme et d’orange, relevés par la muscade, la cannelle et un soupçon de clou de girofle. La finale est soyeuse, longue et généreuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa couleur naturelle et son caractère proviennent de fûts de chêne espagnol de premier remplissage, façonnés à la main à Jerez puis assaisonnés au xérès. Les fûts sont sélectionnés auprès d’une seule tonnellerie afin de préserver la cohérence du profil. Les informations disponibles ne précisent pas la durée de maturation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser s’exprimer ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances. Il accompagne volontiers un dessert au chocolat noir, un gâteau aux fruits secs ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Macallan est une distillerie de single malt située à Craigellachie, dans le Moray, en Écosse, au cœur du Speyside. Réputée pour l’attention portée à la sélection et à la préparation de ses fûts de chêne, elle appartient au groupe Edrington, qui a acquis la marque en 1999.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518597402703,"sku":"SWHI262","price":4607.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/macallan-no6-0.png?v=1790945133"},{"product_id":"the-macallan-double-cask-12-years","title":"Macallan 12 YO Double Cask 70 cl","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Double Cask 12 ans est un single malt du Speyside qui marie deux expressions du chêne pour offrir un profil à la fois doux, fruité et épicé. Son équilibre entre la richesse du whisky et des notes gourmandes de vanille en fait une belle introduction au style de la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des arômes de miel, d’agrumes et de vanille, relevés d’une touche de gingembre. En bouche, la texture est ronde et souple ; les agrumes et la douceur miellée s’accompagnent d’épices douces et de fruits secs. La finale, chaleureuse et persistante, conserve une agréable note sucrée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe whisky est vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne américain et européen ayant contenu du xérès, puis assemblé pour créer un profil harmonieux. Le chêne américain apporte notamment des notes de vanille et de douceur, tandis que le chêne européen contribue à la richesse épicée et aux nuances de fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour en ouvrir les arômes. Il se prête aussi à un Old Fashioned, où ses notes de vanille et d’épices trouvent un bel écho. À table, il accompagne volontiers du chocolat noir ou des fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Macallan est une distillerie de single malt située à Craigellachie, dans le Speyside, en Écosse. La marque appartient à Edrington depuis 1999 et est réputée pour l’attention portée à la sélection de ses fûts et à l’élevage de ses whiskies.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518625976399,"sku":"SWHI012","price":87.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Whiskey-skotland-highland-single-malt-the-macallan-12-years-double-cask-40-70cl-vinogvelsmag-1.png?v=1790174741"},{"product_id":"macallan-the-harmony-amber","title":"The Macallan The Harmony Collection - Amber Meadow","description":"\u003cp\u003eThe Macallan The Harmony Amber est un single malt écossais qui met à l’honneur la douceur des champs d’orge et la richesse du malt. Cette édition de la collection Harmony se distingue par un profil gourmand, où les agrumes et les notes boisées s’équilibrent avec une touche douce et crémeuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des arômes d’orange et de citron, accompagnés de vanille, de noix de coco et de notes délicates de céréales. En bouche, les agrumes et le melon apportent de la fraîcheur, tandis que la vanille et le chêne doux donnent de l’ampleur et une texture veloutée. La finale, chaleureuse et légèrement sucrée, laisse une impression boisée persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt est élaboré à partir d’orge maltée et élevé dans une sélection de fûts de chêne, notamment des fûts ayant contenu du sherry et du bourbon. Macallan accorde une attention particulière à la sélection et à la préparation de ses fûts, un travail qui contribue au caractère généreux et aux nuances boisées du whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute la complexité de ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler les notes d’agrumes et de céréales. Il accompagne volontiers un dessert aux agrumes, une pâtisserie à la vanille ou un chocolat au lait peu intense.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, la distillerie Macallan est installée à Craigellachie, dans le Speyside, au nord-est de l’Écosse. Elle est réputée pour le soin apporté à la sélection et à la préparation de ses fûts de chêne, ainsi que pour ses single malts riches et expressifs. La maison appartient au groupe Edrington.\u003c\/p\u003e","brand":"Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518647210063,"sku":"SWHI290","price":212.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Whiskey-skotland-highland-single-malt-the-macallan-the-harmony-collection-amber-meadow-70cl-447-vinogvelsmag.png?v=1790174793"},{"product_id":"the-macallan-a-night-on-earth-the-first-light","title":"The Macallan A Night On Earth - The First Light","description":"\u003cp\u003eThe Macallan A Night on Earth – The First Light est un single malt écossais en édition limitée, créé pour célébrer les premiers instants de la nouvelle année. Quatrième opus de la série A Night on Earth, cette édition 2025 évoque le lever du soleil en Nouvelle-Zélande et s’habille d’une illustration de l’artiste Bonnie Brown.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe dorée rappelle le sable baigné de lumière. Le nez mêle la douceur de la glace à la vanille et des shortbreads beurrés à des notes de zeste d’agrumes et de fruits rouges délicats. En bouche, le marshmallow caramélisé, le bois de chêne doux et les fruits à noyau s’accompagnent d’épices pâtissières chaleureuses. La finale, longue et réconfortante, laisse persister la vanille et une touche d’épices boisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt est issu d’un assemblage de whiskies vieillis en fûts de chêne européens et américains ayant contenu du sherry, avec une touche de fûts ex-bourbon. Il est embouteillé à 43 % vol., sans ajout de colorant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour apprécier la richesse de ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances. Il accompagne volontiers un shortbread, un dessert aux fruits à noyau ou du chocolat au lait, et se prête aussi à un cocktail classique comme un Old Fashioned.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824 dans le Speyside, en Écosse, The Macallan est une maison emblématique du single malt écossais, réputée pour l’attention portée à la sélection et à l’élevage de ses whiskies. Pour cette édition, l’univers visuel de Bonnie Brown s’inspire des traditions du Nouvel An en Nouvelle-Zélande, où l’on compte parmi les premiers à accueillir le lever du soleil.\u003c\/p\u003e","brand":"Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518773006415,"sku":"swhi370","price":137.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Whiskey-skotland-highland-single-malt-the-macallan-a-night-on-earth-the-first-light-70cl-43-vinogvelsmag.png?v=1790175029"},{"product_id":"macallan-the-harmony-jing","title":"The Macallan - The Harmony Collection: Jing","description":"\u003cp\u003eCinquième édition de la Harmony Collection, Macallan The Harmony Jing est un single malt écossais qui fait dialoguer l’univers du whisky avec celui du thé. Né d’une collaboration avec la maison de thé Jing, ce lancement 2025 s’inspire du Phoenix Honey Orchid, un oolong réputé pour ses nuances aromatiques complexes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe thé Phoenix Honey Orchid, source d’inspiration de cette édition, évoque des arômes de fruits exotiques et des notes rappelant les vins de dessert. Les notes de dégustation précises du whisky n’étant pas communiquées, ces références décrivent l’inspiration de la cuvée plutôt qu’un profil gustatif confirmé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette édition a été imaginée avec Jing autour du Phoenix Honey Orchid, un oolong originaire du Guangdong, en Chine. Elle s’inscrit dans la démarche de la Harmony Collection, qui associe collaborations créatives et emballages conçus dans une optique de durabilité. Les informations sur les ingrédients, la distillation et le vieillissement propres à cette cuvée ne sont pas précisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour en apprécier les nuances, dégustez-le pur, à température ambiante, dans un verre adapté. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à ouvrir les arômes ; évitez les glaçons si vous souhaitez explorer son profil sans le diluer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Macallan est une distillerie écossaise fondée en 1824, installée dans la région du Speyside. Réputée pour ses single malts, elle explore aussi de nouvelles formes de création avec la Harmony Collection, dont chaque édition s’appuie sur une collaboration et une source d’inspiration distinctes.\u003c\/p\u003e","brand":"Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518775562319,"sku":"swhi367","price":249.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Whiskey-skotland-highland-single-malt-the-macallan-the-harmony-collection-jing-439-70cl-vinogvelsmag.png?v=1790175030"},{"product_id":"macallan-18-years-sherry-oak-cask-2025-release","title":"Macallan 18 Years Sherry Oak Cask 2025 Release","description":"\u003cp\u003eLe Macallan 18 Years Sherry Oak Cask 2025 Release est un single malt écossais haut de gamme, marqué par une longue maturation en fûts ayant contenu du xérès. Cette édition limitée séduit par son équilibre entre fruits secs, épices chaleureuses et notes de chêne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des fruits secs, du gingembre et des nuances de vanille et de cannelle. En bouche, la texture est douce et ample, avec des épices, du clou de girofle et de l’orange, soutenus par des notes de chêne mûr et toasté. La finale, longue, prolonge les arômes de fruits secs, de gingembre et de zeste d’orange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt a vieilli au moins 18 ans dans des fûts ayant contenu du xérès. Macallan sélectionne ses fûts de chêne avec soin : le bois est séché et les fûts sont assemblés à la main à Jerez, en Espagne, puis imprégnés de xérès Oloroso avant d’être envoyés vides en Écosse pour accueillir le whisky. Les informations disponibles ne précisent pas la méthode de distillation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre adapté pour laisser s’exprimer sa richesse aromatique. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances. Il accompagne volontiers un dessert au chocolat noir ou aux fruits secs, ou se savoure seul en fin de repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Craigellachie, dans le Moray, en Écosse, la distillerie Macallan est spécialisée dans le single malt. La maison est réputée pour l’attention portée à la sélection et à la préparation de ses fûts de chêne. Macallan appartient à Edrington depuis 1999.\u003c\/p\u003e","brand":"Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518778970191,"sku":"SWHI342-25","price":350.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Whiskey-macallan-18-years-sherry-cask-2025-release-43-70cl-vinogvelsmag.png?v=1790175040"},{"product_id":"the-macallan-art-is-the-flower","title":"The Macallan - Art is the Flower","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Art is the Flower est un single malt écossais en édition 2026, où le savoir-faire de la Whisky Mastery Team s’exprime dans un whisky riche et profond. Inspirée par l’univers de l’artiste et architecte Charles Rennie Mackintosh, cette édition associe l’élégance des fûts de chêne européens ayant contenu du sherry à une palette généreuse de fruits, d’épices et de bois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez révèle des raisins secs et des figues, accompagnés de notes de chêne poli, de cerise, d’amande, d’orange et de sirop. En bouche, le chêne doux et la vanille ouvrent sur le gingembre, la pomme et une touche de feuilles de thé. La texture est ample et la finale longue, douce et généreuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt est élevé en fûts de chêne européen assaisonnés au sherry. La description ne précise ni l’âge du whisky ni d’autres détails de distillation ou d’assemblage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, dans un verre tulipe, à température ambiante ou légèrement rafraîchi pour laisser les arômes s’exprimer. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances. Il accompagnera volontiers un dessert aux fruits secs ou au chocolat noir, sans que ces accords ne masquent sa complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Macallan est une distillerie de single malt située à Craigellachie, dans le Moray, en Écosse. La maison est réputée pour l’attention portée à la sélection de ses fûts de chêne. Cette édition rend hommage à Charles Rennie Mackintosh, dont les créations inspirées par la nature ont nourri son identité visuelle et son thème.\u003c\/p\u003e","brand":"Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518779330639,"sku":"swhi379","price":938.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Whiskey-skotland-highland-the-macallan-single-malt-art-is-the-flower-70cl-504-vinogvelsmag.png?v=1790175041"},{"product_id":"the-macallan-diamonds-are-forever","title":"The Macallan - Diamonds Are Forever","description":"\u003cp\u003eÉditée en 2026 pour célébrer les 55 ans de *Diamonds Are Forever*, cette édition limitée de The Macallan rend hommage à l’univers de James Bond et à son goût pour le sherry. Ce single malt écossais se distingue par une sélection inhabituelle de fûts de chêne assaisonnés au sherry et au vin rouge, pensée pour refléter le thème du film : les apparences peuvent être trompeuses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDistillée en 2007, cette whisky est principalement élevée dans des fûts de chêne américain, dont des fûts hybrides spécialement conçus et assaisonnés au sherry, ainsi que des fûts ayant contenu du vin rouge. Cette association singulière apporte complexité et profondeur. Sa couleur naturelle évoque le grès des paysages désertiques du Nevada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de prendre le temps d’explorer ses nuances. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à en révéler les arômes ; mieux vaut éviter les glaçons ou les mélanges qui risqueraient d’effacer les subtilités de cette édition limitée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Macallan, distillerie écossaise, est particulièrement attachée au rôle des fûts assaisonnés au sherry dans l’élaboration de ses single malts. Pour cette édition, son équipe de maîtrise du whisky a travaillé avec le créateur Russell Greig afin de traduire en whisky les thèmes et les scènes de *Diamonds Are Forever*.\u003c\/p\u003e","brand":"Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518780477519,"sku":"swhi380","price":1126.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Whiskey-skotland-highland-single-malt-the-macallan-diamonds-are-forever-55th-release-distilled-in-2007-455-70cl-vinogvelsmag.png?v=1790175044"},{"product_id":"the-macallan-distil-your-world-paris","title":"The Macallan - Distil Your World Paris","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Distil Your World Paris est un single malt écossais en édition limitée, imaginé comme un hommage à l’élégance, à la gastronomie et au raffinement culturel de Paris. Créé avec les frères Roca, chefs du restaurant trois étoiles El Celler de Can Roca, il se distingue par une composition de fûts singulière et une touche florale et pâtissière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des notes de croissant aux amandes, de brioche, de rose et de vanille, rejointes par la douceur de la nectarine, le santal et de délicates épices. En bouche, le whisky est ample et soyeux, avec des accents de viennoiserie beurrée, de pêche, de pêche Melba, d’amandes grillées et de mille-feuille, soutenus par une légère note de chêne toasté. La finale, longue et chaleureuse, mêle épices douces, nuances florales et chêne velouté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré par Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker de The Macallan, ce single malt associe des whiskies élevés en fûts de chêne européens et américains ayant contenu du xérès, en fûts de bourbon et en rares fûts de cognac. Ces derniers apportent une finesse florale et une subtile dimension vineuse à l’assemblage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser s’exprimer ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances. Pour l’accompagner, essayez une pâtisserie aux amandes, un mille-feuille ou un dessert à la pêche, en écho à ses notes gourmandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Craigellachie, dans le Moray, The Macallan est une maison emblématique du single malt écossais. Elle accorde une attention particulière à la sélection et à la préparation de ses fûts de chêne, notamment ceux destinés à accueillir du xérès. Distil Your World est une série qui explore l’identité de grandes villes à travers le whisky ; cette édition parisienne a été conçue en collaboration avec les frères Roca.\u003c\/p\u003e","brand":"Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50518792339535,"sku":"swhi386","price":4728.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Whiskey-skotland-highland-the-macallan-paris-distil-your-world-472-70cl-vinogvelsmag.png?v=1790175074"},{"product_id":"macallan-12-yo-double-cask-70-cl-new-look","title":"Macallan 12 YO Double Cask 70 cl (New Look)","description":"\u003cp\u003eLe Macallan 12 ans Double Cask est un single malt écossais des Highlands, présenté ici dans son nouveau look 2026. Son élevage en fûts de chêne américain et européen ayant contenu du sherry lui apporte un équilibre séduisant entre douceur vanillée, notes fruitées et épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque les agrumes et le caramel, avec une touche épicée. En bouche, la douceur du toffee et de la vanille s’accompagne de notes d’agrumes et de chocolat, relevées par le gingembre et la noix de muscade. L’ensemble est harmonieux et raffiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe whisky est élevé pendant 12 ans dans des fûts de chêne américain et européen préparés pour Macallan et assaisonnés au sherry Oloroso. Les fûts sont fabriqués à Jerez, dans le sud de l’Espagne, puis remplis de sherry provenant de la bodega González Byass pendant une période pouvant aller jusqu’à cinq ans. Après avoir été vidangés et expédiés en Écosse, ils accueillent le whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour apprécier ses nuances, ou avec quelques gouttes d’eau afin d’en ouvrir les arômes. Il accompagne volontiers un dessert au chocolat noir, des fruits secs ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa distillerie Macallan se trouve à Craigellachie, dans le Moray, en Écosse. Réputée pour le soin apporté à la sélection et à la préparation de ses fûts de chêne, elle appartient à Edrington, qui a acquis la marque en 1999.\u003c\/p\u003e","brand":"Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68036046323791,"sku":"SWHI012-1","price":87.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/macallan-12-yo-double-cask-70-cl-new-look-0.png?v=1793874036"}],"url":"https:\/\/bottlehero.be\/collections\/the-macallan.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}