{"title":"Écosse","description":"\u003cp\u003eLe whisky écossais, le scotch, obéit à des règles précises : distillé en Écosse et vieilli au moins trois ans en fût de chêne. La loi reconnaît cinq régions, Speyside, Highland, Lowland, Islay et Campbeltown, et chacune a sa personnalité. C'est la meilleure boussole pour choisir une bouteille de whisky écossais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe whisky écossais, du Speyside à Islay et Campbeltown\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSpeyside, le cœur fruité du scotch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe long de la rivière Spey se concentre la plus forte densité de distilleries de malt d'Écosse, et une bonne part de la production du pays. Le style y est fruité, souvent marqué par les fûts de sherry : The Macallan, The Glenrothes, Benromach, Longmorn, Glenfiddich ou The Balvenie en sont les ambassadeurs. Notre page \u003ca href=\"\/collections\/the-macallan\"\u003eThe Macallan\u003c\/a\u003e rassemble les bouteilles de la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIslay, royaume de la tourbe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour la tourbe et la fumée, direction Islay avec Ardbeg, Laphroaig, Bowmore ou Caol Ila. Bruichladdich y joue sur les deux tableaux : des malts non tourbés sous son propre nom, et l'Octomore, lancé en 2008, réputé comme le single malt le plus régulièrement tourbé au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHighlands, îles, Lowlands et Campbeltown\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans les Highlands, Glencadam et Loch Lomond jouent la rondeur, tandis qu'aux Orcades Highland Park marie miel et fumée légère, et que Wolfburn distille tout au nord du pays. Les Lowlands, avec Lochlea et Rosebank, sont plus délicats. Campbeltown, la plus petite région, comptait plus de 30 distilleries à l'époque victorienne ; il n'en reste que trois, dont Glen Scotia, salin et huileux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSingle malt, blend et embouteilleurs indépendants\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn single malt scotch est distillé dans une seule distillerie, uniquement à partir d'orge maltée, en alambics à repasse. Un blend assemble des malts et des whiskies de grain de plusieurs distilleries ; chez Compass Box, c'est un art à part entière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Écosse, c'est aussi l'art de l'embouteilleur indépendant. \u003ca href=\"\/collections\/gordon-macphail\"\u003eGordon \u0026amp; MacPhail\u003c\/a\u003e, installé à Elgin depuis 1895, met en bouteille des fûts rares, dont certains de distilleries aujourd'hui fermées. James Eadie propose des single casks plus accessibles, et Elixir Distillers, avec Elements of Islay, explore les fûts de l'île. Pour comparer avec le reste du monde, parcourez toute notre sélection de \u003ca href=\"\/collections\/whisky\"\u003ewhisky\u003c\/a\u003e, dont les malts du \u003ca href=\"\/collections\/japon\"\u003eJapon\u003c\/a\u003e. Et pour l'apéritif, Edinburgh Gin montre que l'Écosse ne distille pas que du malt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes sur le whisky écossais\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce qu'un whisky tourbé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn whisky dont l'orge a été séchée au feu de tourbe, ce qui lui donne des arômes fumés, iodés, parfois médicinaux. On mesure l'intensité en ppm de phénols : autour de 20 pour un Highland Park, une cinquantaine pour un Ardbeg, bien davantage pour un Octomore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est la différence entre scotch et whisky ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe scotch est un whisky écossais : distillé et vieilli en Écosse, au moins trois ans en fût de chêne. Tous les scotchs sont des whiskies, mais tous les whiskies ne sont pas des scotchs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le meilleur whisky écossais pour commencer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn Speyside élevé en fût de sherry, rond et fruité, est souvent la meilleure porte d'entrée. Si vous aimez déjà les saveurs fumées, un Islay jeune vous dira vite si la tourbe est faite pour vous.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'apporte un embouteilleur indépendant ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl achète des fûts aux distilleries et les met en bouteille lui-même, souvent à un autre âge ou un autre degré que la version officielle. C'est la meilleure façon de goûter des distilleries rares ou disparues.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ardbeg-an-oa","title":"Ardbeg An Oa","description":"\u003cp\u003eArdbeg An Oa est un single malt tourbé de l’île d’Islay, réputée pour ses whiskies au caractère fumé et maritime. Plus rond et doux que certaines expressions de la maison, il marie la fumée emblématique d’Ardbeg à une généreuse richesse épicée et sucrée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile une fumée douce, accompagnée de notes de caramel, de chocolat noir et d’épices. En bouche, la texture est ample et veloutée : la tourbe rencontre des saveurs de mélasse, de fruits mûrs et de poivre, avant une finale persistante, fumée et délicatement épicée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes whiskies qui composent An Oa sont élevés dans différents types de fûts, notamment des fûts de chêne vierge fortement brûlés, des fûts ayant contenu du bourbon et des fûts de xérès Pedro Ximénez. Ils sont ensuite assemblés dans une cuve de mariage en chêne français, afin d’harmoniser les notes fumées, boisées et gourmandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute sa complexité. Quelques gouttes d’eau peuvent assouplir la tourbe et révéler ses nuances sucrées ; il accompagne aussi bien un carré de chocolat noir qu’un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815, la distillerie Ardbeg est installée sur la côte sud d’Islay, en Écosse. Elle est particulièrement reconnue pour ses single malts intensément tourbés, dont la fumée caractéristique s’équilibre ici avec une expression plus douce et enveloppante.\u003c\/p\u003e","brand":"Ardbeg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885960843343,"sku":"PS-8006084657352","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/ArdbegAnOa.png?v=1790115783"},{"product_id":"ardbeg-wee-beasti-10-yo-75-cl","title":"Ardbeg Ten Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eArdbeg Wee Beastie est un single malt d’Islay au caractère affirmé, où la fumée tourbée rencontre des notes épicées et maritimes. À noter : le Wee Beastie est généralement commercialisé comme un whisky de 5 ans ; la mention « 10 YO » dans le titre est à vérifier auprès du vendeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez est intense et fumé, avec des accents de goudron, de résine de pin et de poivre noir. En bouche, la tourbe s’accompagne de notes de chocolat, d’eucalyptus et d’anis, avant une finale saline et persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais est élaboré sur l’île d’Islay. Le Wee Beastie est habituellement élevé en fûts de bourbon et en fûts de sherry Oloroso, qui apportent profondeur et nuances épicées à son profil tourbé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur pour apprécier toute l’intensité de la tourbe, ou avec quelques gouttes d’eau pour en révéler les nuances. Il se prête aussi à un cocktail fumé, comme un Old Fashioned revisité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815, la distillerie Ardbeg est installée sur la côte sud d’Islay, en Écosse. Elle est réputée pour ses single malts fortement tourbés, marqués par leur origine insulaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Ardbeg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885961236559,"sku":"PS-8006084755656","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/ArdbegAnOa_bca60024-d153-4a4e-af2c-cc23626baf4e.png?v=1790115786"},{"product_id":"ardbeg-wee-beasti-5-yo-75-cl","title":"Ardbeg Wee Beasti 5 YO","description":"\u003cp\u003eArdbeg Wee Beastie est un single malt écossais de 5 ans d’âge, venu de l’île d’Islay. Jeune et intensément tourbé, il séduit par son caractère fougueux et sa franchise, tout en offrant une belle richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez mêle fumée de tourbe, poivre noir et résine de pin, avec des notes herbacées et une touche de vanille. En bouche, le chocolat noir et le café croisent des accents de goudron, d’anis et de fumée, relevés par une pointe épicée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVieilli pendant cinq ans en fûts de bourbon et de sherry Oloroso, ce whisky développe un profil où la tourbe expressive d’Ardbeg rencontre des notes boisées et épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour nuancer la fumée et faire ressortir ses arômes. Il apporte aussi une belle intensité à un whisky highball ou à un cocktail fumé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815, la distillerie Ardbeg se trouve sur la côte sud d’Islay, en Écosse, une île réputée pour ses whiskies tourbés. La maison est particulièrement appréciée pour ses single malts au caractère fumé, salin et complexe.\u003c\/p\u003e","brand":"Ardbeg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885961269327,"sku":"PS-8006084788424","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/ArdbegAnOa_6037ff15-b9cb-49d1-bd59-258733e903b7.png?v=1790115786"},{"product_id":"the-macallan-double-cask-12-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Double Cask 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Macallan Double Cask 12 ans est un single malt écossais du Speyside qui associe la richesse caractéristique de la maison à une douceur vanillée et épicée. Son élevage en fûts de chêne américain et européen préparés au xérès lui donne un profil équilibré, accessible et généreux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque le caramel crémeux, la pomme, l’orange confite et la vanille. En bouche, les fruits secs et les agrumes se mêlent au miel, à la cannelle et à des notes boisées douces. La texture est ronde, et la finale, chaleureuse, persiste sur le chêne et les épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt est élaboré à partir d’orge maltée et vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne américain et européen assaisonnés au xérès. L’association des deux types de chêne apporte à la fois des notes de vanille et d’agrumes, ainsi qu’une trame plus épicée et boisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour laisser s’exprimer ses arômes. Il peut aussi être servi sur glace ou dans un Old Fashioned, où ses notes de miel, d’orange et d’épices trouvent naturellement leur place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une maison de whisky écossaise installée dans le Speyside. Elle est notamment réputée pour l’attention portée à ses fûts de chêne, qui jouent un rôle essentiel dans le style et la maturation de ses single malts.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021201999,"sku":"PS-15861241086332","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanDoubleCask12YearOldSingleMaltScotchWhiskyv2R.png?v=1790116185"},{"product_id":"the-macallan-double-cask-18-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Double Cask 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Release 2025","description":"\u003cp\u003eLe Macallan Double Cask 18 ans est un single malt du Speyside qui marie la richesse du whisky écossais à la douceur chaleureuse du chêne marqué par le xérès. Son long vieillissement lui apporte une belle profondeur, tout en préservant un équilibre entre fruits, notes sucrées et épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez révèle des fruits secs, de l’orange et du gingembre, accompagnés de nuances de caramel et de chêne. En bouche, les raisins secs et la vanille s’accordent à des notes de gingembre, de muscade et de clou de girofle. La texture est généreuse et la finale, longue et chaleureuse, prolonge les épices et le bois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt est élaboré à partir d’orge maltée et vieilli pendant 18 ans dans des fûts de chêne américain et européen préparés pour le xérès. Cette combinaison de fûts façonne son profil, où la douceur vanillée du chêne américain rencontre les nuances plus épicées et fruitées du chêne européen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre adapté afin de laisser ses arômes s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres facettes. Il accompagne volontiers un dessert au chocolat noir ou des fruits secs, mais se savoure aussi seul, en fin de repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une maison emblématique du Speyside, en Écosse. La distillerie est installée sur le domaine d’Easter Elchies et accorde une place centrale au choix et à la préparation de ses fûts, éléments essentiels au caractère de ses single malts.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021234767,"sku":"PS-15861285028220","price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"the-macallan-sherry-oak-cask-12-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Sherry Oak Cask 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Sherry Oak Cask 12 ans est un single malt du Speyside, réputé pour son profil généreux, marqué par le chêne et les fruits secs. Son vieillissement en fûts ayant contenu du xérès lui apporte une belle profondeur et des notes épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des fruits secs, du gingembre et une touche de vanille. En bouche, il se montre rond et équilibré, avec des saveurs fruitées, des épices douces et du chêne. La finale, persistante, prolonge les notes de fruits secs et d’épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré en Écosse à partir d’orge maltée, ce single malt vieillit pendant 12 ans dans des fûts de chêne préparés pour contenir du xérès. Cette maturation contribue à son caractère riche et à ses nuances de fruits secs et de bois épicé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute la richesse de ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances. Il accompagne volontiers un dessert au chocolat noir ou des fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie emblématique du Speyside, en Écosse. Elle est particulièrement connue pour l’importance accordée à la sélection de ses fûts et à leur influence sur le caractère de ses single malts.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021300303,"sku":"PS-15861298102652","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanSherryOakCask12YearOldSingleMaltScotchWhiskyv2R.png?v=1790116187"},{"product_id":"the-macallan-double-cask-30-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Double Cask 30 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Macallan Double Cask 30 ans est un single malt du Speyside, vieilli pendant trois décennies et marqué par l’équilibre entre les bois de chêne américain et européen. Une expression de grande maturité, où la richesse du fruit et de la vanille se mêle à des notes épicées et boisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des arômes de fruits secs et de pomme cuite, accompagnés de miel, de vanille et d’une touche d’agrumes. À la dégustation, la texture est ample et veloutée, avec des nuances de caramel, d’épices douces et de chêne. La finale est longue et chaleureuse, persistante sur les fruits et les épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais a vieilli 30 ans dans des fûts de chêne américain et européen assaisonnés au xérès, selon le principe de la gamme Double Cask. Cette maturation prolongée apporte profondeur et complexité tout en associant les notes douces du chêne américain aux accents plus épicés du chêne européen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ savourer pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser les arômes s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent révéler d’autres nuances, mais sa richesse se prête particulièrement à une dégustation lente, sans accompagnement ou avec un carré de chocolat noir peu sucré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824 à Craigellachie, dans le Speyside, The Macallan compte parmi les distilleries écossaises les plus réputées. La maison accorde une attention particulière au choix et à la préparation de ses fûts de chêne, un savoir-faire qui façonne le caractère de ses single malts.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021267535,"sku":"PS-15861292794236","price":4213.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanDoubleCask30YearOldSingleMaltScotchWhiskyv2R.png?v=1790116188"},{"product_id":"the-macallan-sherry-oak-cask-18-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Sherry Oak Cask 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky, Release 2026","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Sherry Oak 18 ans est un single malt du Speyside réputé pour son élevage intégral en fûts de chêne ayant contenu du xérès. Un whisky ample et raffiné, où les fruits mûrs et les épices rencontrent une belle profondeur boisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des fruits secs, des agrumes et des notes de gingembre, de cannelle et de vanille. En bouche, la texture est riche et veloutée : les fruits confits et l’orange s’entremêlent aux épices douces et au chêne. La finale, longue et chaleureuse, prolonge cette expression généreuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais est élaboré dans le Speyside et vieilli pendant 18 ans exclusivement en fûts de chêne préparés pour le vieillissement du xérès, issus de Jerez, en Espagne. Cet élevage apporte au whisky sa couleur naturelle ainsi qu’une grande partie de ses arômes fruités, épicés et boisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser ses arômes s’exprimer. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler de nouvelles nuances. Il accompagne volontiers un dessert au chocolat noir, des fruits secs ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824 dans le Speyside, The Macallan compte parmi les distilleries écossaises historiques. La maison est particulièrement reconnue pour le soin apporté à la sélection et à la préparation de ses fûts, au cœur de son style riche et expressif.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021333071,"sku":"PS-15861305180540","price":364.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/MACALLAN18.png?v=1790116188"},{"product_id":"2025-the-macallan-limited-edition-classic-cut-single-malt-scotch-whisky","title":"2025 The Macallan Limited Edition Classic Cut Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Macallan Classic Cut 2025 est un single malt écossais en édition limitée, issu de la distillerie du Speyside. La série Classic Cut met à l’honneur des whiskies embouteillés à un degré soutenu, pour une dégustation expressive et personnalisable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl s’agit d’un single malt élaboré par The Macallan en Écosse. Les informations disponibles ne précisent pas les fûts utilisés pour cette édition ni les détails de sa maturation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour en apprécier pleinement le profil. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à en ouvrir les arômes ; servez-les progressivement afin de trouver l’équilibre qui vous convient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie du Speyside, région écossaise réputée pour ses single malts. La maison est particulièrement connue pour l’attention portée à la sélection de ses fûts et à l’élevage de ses whiskies.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021398607,"sku":"PS-15861320188284","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/2025TheMacallanLimitedEditionClassicCutSingleMaltScotchWhiskyR.png?v=1790116188"},{"product_id":"the-macallan-sherry-oak-cask-30-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan Sherry Oak Cask 30 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Sherry Oak 30 ans est un single malt du Speyside d’une grande maturité, élaboré pour mettre en valeur la profondeur apportée par les fûts de sherry. Son long vieillissement et son profil généreux en font un whisky de dégustation particulièrement raffiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des fruits secs et des agrumes, relevés par le gingembre et des épices boisées. En bouche, les notes fruitées et épicées se déploient dans une texture ample et veloutée, avant une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais a vieilli pendant 30 ans dans des fûts de chêne préparés pour le sherry. Cette maturation prolongée apporte profondeur, rondeur et complexité au whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser les arômes s’exprimer. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances. Il accompagne élégamment un chocolat noir peu sucré ou des fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie du Speyside réputée pour ses single malts et son savoir-faire autour de la maturation en fûts de chêne. La maison accorde une attention particulière à la sélection et à la préparation de ses fûts, qui jouent un rôle central dans le caractère de ses whiskies.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021365839,"sku":"PS-15861313405308","price":4596.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/MacallenSherryoak30R.png?v=1790116189"},{"product_id":"the-macallan-rare-cask-single-malt-scotch-whisky","title":"The Macallan 'Rare Cask' 2024 Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Rare Cask est un single malt du Speyside qui met à l’honneur la richesse des fûts de chêne ayant contenu du xérès. Sélectionné pour son caractère généreux et sa belle profondeur, il séduira les amateurs de whisky ample et élégant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque les raisins secs et les fruits mûrs, avec des notes de vanille, d’épices douces et de chocolat. En bouche, le whisky se montre rond et velouté, mêlant douceur fruitée, agrumes et chêne épicé. La finale est longue et chaleureuse, avec une légère persistance boisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRare Cask est élaboré à partir d’eaux-de-vie vieillies dans des fûts de chêne assaisonnés au xérès, sélectionnés pour leur profil aromatique distinctif. La maison met en avant leur influence sur la couleur naturellement soutenue et la richesse du whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour laisser les arômes s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres facettes. Il accompagne volontiers un chocolat noir peu sucré ou des fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie du Speyside, en Écosse, réputée pour ses single malts et l’attention portée au choix de ses fûts. Le vieillissement en chêne assaisonné au xérès est l’une des signatures de la maison.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021824591,"sku":"PS-15861328085372","price":326.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallan_RareCask_2024SingleMaltScotchWhiskyR.png?v=1790116191"},{"product_id":"the-macallan-harmony-collection-4-vibrant-oak-single-malt-scotch-whiskey","title":"The Macallan Harmony Collection 4 'Vibrant Oak Single Malt Scotch Whiskey","description":"\u003cp\u003eThe Macallan Harmony Collection 4 « Vibrant Oak » est un single malt du Speyside qui met le chêne au cœur de son identité. Cette édition de la collection Harmony séduira les amateurs de whisky écossais à la recherche d’un profil élégant et expressif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe profil évoque des notes douces de vanille et d’agrumes, accompagnées d’accents boisés et épicés. En bouche, attendez-vous à une texture ample et à une finale chaleureuse où le chêne prolonge la dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais est élaboré par The Macallan et élevé en fûts de chêne. Les détails précis de l’assemblage et des types de fûts utilisés pour cette édition ne sont pas indiqués.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour laisser ses arômes s’exprimer. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler de nouvelles nuances ; il accompagne aussi volontiers un dessert peu sucré aux fruits secs ou au chocolat noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824 dans le Speyside, en Écosse, The Macallan est une maison réputée pour ses single malts et le soin accordé à ses fûts de chêne. La Harmony Collection explore de nouvelles sources d’inspiration à travers des éditions limitées.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021857359,"sku":"PS-15861359182204","price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanHarmonyCollection4_VibrantOakSingleMaltScotchWhiskeyR.png?v=1790116190"},{"product_id":"the-macallan-m-decanter","title":"The Macallan M Decanter","description":"\u003cp\u003eThe Macallan M est un single malt du Speyside présenté dans un spectaculaire flacon en cristal, fruit de la collaboration entre The Macallan et la cristallerie Lalique. Cette édition se distingue autant par son écrin de collection que par le caractère profond et généreux du whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des fruits secs, des notes d’orange et d’épices, accompagnés d’une touche de chocolat noir. En bouche, la texture est ample et veloutée, avec une belle richesse fruitée et épicée ; la finale, persistante, prolonge ces saveurs chaleureuses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré comme un single malt écossais, The Macallan M est distillé à partir d’orge maltée. Les détails précis de distillation et de maturation propres à cette édition ne sont pas indiqués ici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre adapté afin de laisser s’exprimer ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances ; son flacon de collection invite à une dégustation attentive plutôt qu’à une utilisation en cocktail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie emblématique du Speyside, en Écosse, réputée pour ses single malts et son attention portée à la sélection des fûts. Le flacon M, conçu en collaboration avec Lalique, donne à cette édition une dimension particulièrement distinctive.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021890127,"sku":"PS-15862326067580","price":6193.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanMDecanterR.png?v=1790116192"},{"product_id":"the-macallan-m-decanter-copper","title":"The Macallan M Decanter Copper","description":"\u003cp\u003eThe Macallan M Decanter Copper est un whisky single malt écossais de la région du Speyside, présenté dans un flacon au design cuivré qui lui confère une allure particulièrement élégante. Une bouteille de caractère, pensée autant pour les amateurs de whisky que pour les collectionneurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour apprécier pleinement ce whisky, servez-le pur, à température ambiante, dans un verre adapté. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d’eau afin d’en révéler progressivement les arômes ; évitez la glace si vous souhaitez en préserver toute la finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie emblématique du Speyside, en Écosse. Réputée pour ses single malts et son attention portée à la présentation de ses bouteilles, elle compte parmi les maisons les plus connues du whisky écossais.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021955663,"sku":"PS-15862335439228","price":7801.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanMDecanterCopperv2R.png?v=1790116192"},{"product_id":"highland-park-viking-scars-10-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"Highland Park Viking Scars 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eHighland Park Viking Scars est un single malt écossais de 10 ans d’âge, issu des îles Orcades. Il associe douceur miellée, épices et fumée délicate dans un style équilibré, accessible sans manquer de caractère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des notes de miel, de vanille et d’agrumes, accompagnées d’une légère fumée tourbée. En bouche, la texture est souple et ronde : la douceur du malt et de la vanille se mêle aux épices et à une touche fumée, avant une finale chaleureuse et persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d’orge maltée et distillé en alambics à repasse, ce single malt a vieilli pendant 10 ans. Highland Park indique un élevage en fûts de chêne américain ayant contenu du sherry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour laisser s’exprimer ses arômes. Il accompagne volontiers un saumon fumé, des fromages affinés ou un dessert aux épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1798, la distillerie Highland Park est située à Kirkwall, dans les Orcades, au nord de l’Écosse. Son identité s’appuie notamment sur l’orge maltée sur place pour une partie de sa production et sur une tourbe locale, qui apporte au whisky une fumée généralement nuancée.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021922895,"sku":"PS-15862337143164","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/highlandVikingR.png?v=1790116193"},{"product_id":"the-macallan-m-decanter-black","title":"The Macallan M Decanter Black","description":"\u003cp\u003eThe Macallan M Black est un single malt du Speyside qui se distingue par son profil fumé, rare chez la maison, et par son flacon spectaculaire en cristal noir Lalique. Une édition de caractère, à découvrir autant pour son whisky que pour son élégant décanteur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez associe des notes de fumée et de tourbe à des arômes de fruits secs, d’épices et de bois. En bouche, la texture ample laisse place à une fumée délicate, équilibrée par des accents fruités et épicés ; la finale est persistante et chaleureuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette édition met à l’honneur un distillat fumé, élaboré à partir d’orge maltée tourbée, une approche peu courante chez The Macallan. Le whisky a été élevé en fûts de chêne ayant contenu du xérès. Aucun âge n’est indiqué.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser les arômes s’ouvrir. Une petite quantité d’eau peut atténuer la fumée et révéler davantage les notes fruitées. Il accompagne volontiers un chocolat noir peu sucré ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1824, The Macallan est une distillerie emblématique du Speyside, en Écosse, réputée pour ses single malts élevés en fûts de chêne soigneusement sélectionnés. La collection M associe ses whiskies à des décanteurs conçus par la cristallerie Lalique ; M Black se démarque par son verre noir et son profil fumé.\u003c\/p\u003e","brand":"The Macallan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886021988431,"sku":"PS-15862332326268","price":6883.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/TheMacallanMDecanterBlackv5R.png?v=1790116192"},{"product_id":"highland-park-12-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"Highland Park 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Highland Park 12 ans est un single malt écossais des îles Orcades, apprécié pour son équilibre entre douceur maltée, notes de bruyère et fumée délicate. Une expression accessible et nuancée, qui reflète le caractère insulaire de la distillerie sans masquer la richesse du whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez mêle miel de bruyère, fruits mûrs et agrumes, avec une touche de fumée tourbée et d’épices. En bouche, la texture est souple et ronde : le malt et le miel côtoient les fruits secs, les épices douces et une fumée discrète. La finale est chaleureuse, légèrement boisée et persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d’orge maltée, ce whisky est distillé puis vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne, notamment des fûts ayant contenu du xérès. Highland Park utilise également une tourbe locale, dont la végétation de bruyère contribue au profil aromatique caractéristique de ses single malts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour laisser ses arômes s’exprimer. Quelques gouttes d’eau peuvent révéler davantage de nuances. Il accompagne bien un fromage affiné, du chocolat noir ou des fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1798, la distillerie Highland Park se trouve à Kirkwall, dans les îles Orcades, au nord de l’Écosse. Son identité repose notamment sur l’utilisation de tourbe locale et sur l’élevage en fûts de chêne, qui apportent à ses whiskies leur alliance de douceur, d’épices et de fumée.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886022479951,"sku":"PS-15862353527164","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Highland12R.png?v=1790116194"},{"product_id":"highland-park-dragon-legend-single-malt-scotch-whisky","title":"Highland Park Dragon Legend Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eHighland Park Dragon Legend est un single malt des îles Orcades qui met en avant une facette plus fumée et intense de la maison. Il associe la tourbe à une douceur maltée et à des notes épicées, pour une dégustation expressive sans perdre l’équilibre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile une fumée de tourbe marquée, accompagnée de notes de miel, d’agrumes et d’épices. En bouche, le malt doux se mêle à la fumée, aux fruits mûrs et à des accents boisés et épicés. La finale, longue et chaleureuse, laisse une impression fumée et légèrement sucrée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d’orge maltée, le whisky est distillé à la distillerie Highland Park, dans les Orcades. Cette expression fait appel à un malt plus tourbé que celui de certaines autres références de la maison et mûrit en fûts de chêne ayant contenu du xérès.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre adapté pour laisser les arômes s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent assouplir la fumée et révéler davantage les notes maltées. Il accompagne volontiers un fromage affiné, du chocolat noir ou des viandes fumées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1798 à Kirkwall, sur l’île de Mainland dans l’archipel des Orcades, Highland Park compte parmi les distilleries emblématiques d’Écosse. La maison perpétue notamment le maltage traditionnel d’une partie de son orge et utilise la tourbe locale de Hobbister Moor pour apporter une signature fumée à ses whiskies.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886022512719,"sku":"PS-15862356181372","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/HighlandDragonR.png?v=1790116194"},{"product_id":"highland-park-15-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"Highland Park 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eHighland Park 15 ans est un single malt écossais des îles Orcades, qui marie douceur maltée et caractère légèrement fumé. Son vieillissement de quinze ans lui apporte une belle rondeur, tout en laissant s’exprimer le style élégant et marqué par la bruyère de la distillerie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez révèle des notes de miel, de céréales maltées et d’épices douces, accompagnées d’un voile de fumée et de nuances boisées. En bouche, le whisky se montre ample et équilibré, avec une douceur miellée qui contraste avec le poivre, les épices et une tourbe discrète.\n\nLa finale est persistante, chaleureuse et légèrement fumée, avec des accents de chêne et de malt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d’orge maltée, ce single malt a vieilli pendant quinze ans en fûts de chêne. Highland Park est notamment connu pour son malt légèrement tourbé, séché avec de la tourbe locale ; le détail des types de fûts utilisés pour cette expression n’est pas précisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour apprécier ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à les ouvrir. Il accompagne bien un fromage affiné, du chocolat noir ou des noix grillées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1798 à Kirkwall, Highland Park est l’une des distilleries les plus septentrionales d’Écosse. Installée dans les Orcades, elle perpétue un style reconnaissable, où la douceur du malt et les notes de bruyère fumée reflètent son ancrage insulaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886022545487,"sku":"PS-15862407725436","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Highland15R.png?v=1790116194"},{"product_id":"highland-park-heather-cask-strength-single-malt-scotch-whisky","title":"Highland Park 'Heather' Cask Strength Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eHighland Park « Heather » est un single malt Scotch whisky des îles, proposé à son degré naturel de fût. Cette mise en bouteille met en avant le caractère intense d’un whisky non réduit avant l’embouteillage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl s’agit d’un single malt Scotch whisky embouteillé à la force du fût. Les informations disponibles ne précisent ni le degré d’alcool, ni les détails de distillation et de maturation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDégustez-le pur pour découvrir toute son intensité, ou ajoutez quelques gouttes d’eau afin d’en assouplir la puissance et de laisser ses arômes s’exprimer. Servez-le à température ambiante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHighland Park est une distillerie située à Kirkwall, dans les îles Orcades, au nord de l’Écosse. Son histoire remonte à 1798, ce qui en fait l’une des maisons historiques du whisky écossais.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886022578255,"sku":"PS-15862426239356","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/HighlandHeatherR.png?v=1790116196"},{"product_id":"highland-park-18-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"Highland Park 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eHighland Park 18 ans est un single malt écossais des îles Orcades, réputé pour son équilibre entre richesse fruitée, épices douces et fumée délicate. Son long vieillissement lui apporte une belle profondeur sans masquer le caractère élégant de la distillerie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque le miel de bruyère, les fruits secs et les agrumes, accompagnés de notes boisées et d’une fumée subtile. En bouche, la texture est ample et soyeuse : les fruits mûrs et les épices douces se mêlent à des touches de chocolat et de chêne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVieilli pendant 18 ans en fûts de chêne ayant contenu du sherry, ce single malt associe le caractère du bois à une fumée légère issue de la tourbe des Orcades. Le profil privilégie l’équilibre entre le fruit, les épices et les notes fumées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour apprécier pleinement ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler de nouvelles nuances. Il accompagne volontiers un chocolat noir peu sucré ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1798 à Kirkwall, Highland Park est l’une des distilleries historiques des Orcades. Son identité est façonnée par le climat insulaire, le malt légèrement tourbé et un élevage en fûts de chêne soigneusement sélectionnés.\u003c\/p\u003e","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886022611023,"sku":"PS-15862414901628","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Highland18R.png?v=1790116195"},{"product_id":"the-clenrothes-the-glenrothes-12-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Glenrothes 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eThe Glenrothes 12 ans est un single malt du Speyside, élevé en fûts de chêne assaisonnés au xérès. Son profil rond et gourmand, marqué par les fruits et la vanille, en fait un whisky accessible qui conserve une belle complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez révèle des notes de banane mûre, de citron et de melon, accompagnées d’une touche de cannelle. En bouche, les fruits doux s’associent à la vanille et aux épices ; la texture est souple et le finale persistant, doucement épicé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais a vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne assaisonnés au xérès, qui contribuent à ses notes fruitées, vanillées et épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour laisser ses arômes s’ouvrir. Il accompagne bien un dessert aux fruits, du chocolat au lait ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa distillerie The Glenrothes se trouve à Rothes, dans le Speyside, une région écossaise réputée pour ses single malts. Fondée en 1878, elle élabore des whiskies appréciés pour leur caractère fruité et leur élevage en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886022643791,"sku":"PS-15862439444860","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Glenrothesv1R.png?v=1790116196"},{"product_id":"the-clenrothes-the-glenrothes-18-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"The Glenrothes 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eThe Glenrothes 18 ans est un single malt du Speyside, en Écosse, qui mise sur l’élégance et la richesse de l’élevage en fûts de chêne assaisonnés au xérès. Son profil gourmand, ponctué d’épices douces, en fait un whisky de dégustation raffiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque la poire mûre, la vanille et l’amande, avec une douceur chaleureuse. En bouche, la poire et la vanille s’accompagnent de gingembre et de cannelle, dans une texture ample et veloutée. La finale, longue, douce et légèrement épicée, prolonge agréablement la dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais est élaboré à partir d’orge maltée et vieilli pendant 18 ans en fûts de chêne assaisonnés au xérès. Cet élevage apporte au whisky sa rondeur ainsi que ses notes fruitées, vanillées et épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour apprécier pleinement ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent l’ouvrir davantage. Il accompagne volontiers un dessert aux poires, des fruits secs ou un chocolat noir peu sucré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Glenrothes est une distillerie du Speyside, installée à Rothes et fondée en 1879. La maison est notamment reconnue pour ses single malts élevés en fûts de chêne assaisonnés au xérès, qui privilégient un équilibre entre richesse, douceur fruitée et épices.\u003c\/p\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886022676559,"sku":"PS-15862456549756","price":146.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Glenrothes18R.png?v=1790116196"},{"product_id":"the-clenrothes-the-glenrothes-whisky-makers-cut-single-malt-scotch-whisky","title":"The Glenrothes 'Whisky Maker's Cut' Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Glenrothes Whisky Maker’s Cut est un single malt du Speyside embouteillé à 48,8 %, qui met en avant un profil riche et épicé. Sa maturation en fûts de chêne ayant contenu du sherry lui apporte une belle intensité, tout en préservant l’équilibre entre les notes fruitées et la douceur du malt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque la vanille et le zeste d’orange, accompagnés de noix de muscade. En bouche, les agrumes et les fruits secs s’entremêlent à des nuances douces et épicées. La texture est ample, et la finale, persistante, prolonge les notes de fruits et d’épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt est élaboré à partir d’orge maltée et vieilli dans des fûts de chêne ayant contenu du sherry. Il est embouteillé à 48,8 % d’alcool. La maison le présente comme non filtré à froid et de couleur naturelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute sa richesse. Quelques gouttes d’eau peuvent en assouplir l’intensité et révéler davantage ses arômes. Il accompagne également bien le chocolat noir ou un dessert aux agrumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1879 à Rothes, dans le Speyside écossais, The Glenrothes élabore des single malts réputés pour leur caractère fruité et leur maturation en fûts de chêne soigneusement sélectionnés.\u003c\/p\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886023102543,"sku":"PS-15862464774524","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/GlenrothesMakercutv1R_f7a2e943-3cfa-4ecd-9e39-f7af63d00eb4.png?v=1790116198"},{"product_id":"laphroaig-select-oak","title":"Laphroaig Select Oak","description":"\u003cp\u003eLaphroaig Select Oak est un single malt d’Islay qui associe la tourbe emblématique de la distillerie à une expression plus douce et accessible. Son caractère fumé, équilibré par des notes boisées et légèrement sucrées, en fait une belle porte d’entrée dans l’univers des whiskies tourbés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez révèle une fumée de tourbe franche, accompagnée de notes de vanille, de bois et d’une touche d’agrumes. En bouche, la texture est souple : la fumée reste présente, mais se mêle à des nuances douces et épicées. La finale, chaleureuse, prolonge les accents tourbés et boisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d’orge maltée, ce whisky est marqué par le maltage à la tourbe caractéristique de Laphroaig. La gamme Select est connue pour son assemblage de whiskies ayant séjourné dans différents types de fûts, avec notamment une finition en chêne américain neuf ; les détails précis du vieillissement de cette bouteille ne sont pas indiqués.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour laisser s’ouvrir ses arômes. Il accompagne volontiers un fromage affiné, du chocolat noir ou des plats fumés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815 sur l’île écossaise d’Islay, Laphroaig est l’une des distilleries les plus réputées pour ses single malts intensément tourbés. Son style distinctif, façonné par la tourbe locale et son implantation côtière, est apprécié des amateurs de whisky fumé.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886023135311,"sku":"PS-15863108534652","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/LaphroaigSelectOakR.png?v=1790116197"},{"product_id":"laphroaig-10-year-old-sherry-oak-finish-single-malt-scotch-whisky","title":"Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eCe single malt de 10 ans d’âge marie le caractère tourbé et marin de Laphroaig à la richesse des fûts de sherry. Une expression généreuse, où la fumée d’Islay rencontre des notes plus douces et épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez s’ouvre sur la tourbe fumée, les embruns et une touche médicinale typique de la maison, accompagnés de fruits secs et d’une douceur évoquant le sherry. En bouche, la fumée reste bien présente, équilibrée par des notes de fruits mûrs, d’épices et une texture ample.\n\nLa finale est longue et chaleureuse, avec des accents de bois, de fumée et de fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d’orge maltée, séchée à la tourbe puis distillée en alambics de cuivre, ce whisky est âgé de 10 ans et bénéficie d’une finition en fûts de chêne ayant contenu du sherry Oloroso. Cette dernière apporte profondeur et notes fruitées sans effacer le profil fumé de Laphroaig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur ou avec quelques gouttes d’eau pour laisser s’exprimer ses arômes. Il accompagne volontiers un fromage bleu, des viandes fumées ou du chocolat noir. Pour une dégustation plus douce, servez-le à température ambiante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815 sur l’île d’Islay, en Écosse, Laphroaig est réputée pour ses single malts intensément tourbés, aux accents iodés et médicinaux. Son style affirmé reflète le caractère maritime de l’île et fait de la distillerie l’un des noms emblématiques du whisky écossais.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886023168079,"sku":"PS-15863271424380","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Laphroaig10YearOldSherryOakFinishSingleMaltScotchWhiskyR.png?v=1790116197"},{"product_id":"laphroaig-10-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"Laphroaig 10 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLaphroaig 10 ans est un single malt emblématique d’Islay, réputé pour son caractère intensément tourbé et maritime. Une expression au profil affirmé, qui séduira les amateurs de whisky fumé et de sensations iodées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile une fumée de tourbe puissante, accompagnée de notes médicinales, d’algues et d’air marin. En bouche, la texture est ample et huileuse : la tourbe s’entrelace avec des nuances de vanille, de douceur maltée et d’épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d’orge maltée, ce single malt est distillé puis vieilli pendant 10 ans en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Le maltage à la tourbe contribue à son profil fumé caractéristique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute la complexité de ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent assouplir la tourbe et révéler d’autres nuances ; il accompagne aussi bien les fruits de mer que les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa distillerie Laphroaig se trouve sur l’île d’Islay, au large de la côte ouest de l’Écosse. Fondée en 1815, elle est devenue l’une des maisons les plus reconnaissables de l’île grâce à ses whiskies intensément tourbés et marqués par leur environnement maritime.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886023200847,"sku":"PS-15863265362300","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Laphroaig10R.png?v=1790116198"},{"product_id":"laphroaig-10-year-old-cask-strength-single-malt-scotch-whisky","title":"Laphroaig 10 Year Old Cask Strength Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Laphroaig 10 ans Cask Strength est un single malt d’Islay réputé pour son caractère tourbé, maritime et intensément affirmé. Embouteillé à la force du fût, il offre une expression plus concentrée et puissante que la version classique, à découvrir lentement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez révèle une fumée de tourbe marquée, accompagnée de notes médicinales et iodées, d’algues et d’une pointe de douceur boisée. En bouche, la texture est ample et chaleureuse : la tourbe fumée côtoie des accents salins, épicés et légèrement vanillés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe whisky est élaboré à partir d’orge maltée tourbée et vieilli pendant dix ans. Comme souvent chez Laphroaig, les fûts de bourbon sont au cœur de l’élevage ; l’embouteillage à la force du fût préserve une intensité élevée. Le degré et certains détails peuvent varier selon le lot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDégustez-le pur, à température ambiante, en prenant le temps de laisser ses arômes s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent assouplir la puissance alcoolique et dévoiler d’autres nuances. Il accompagne bien un fromage affiné ou du chocolat noir, mais se savoure aussi seul, en fin de repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815 sur l’île d’Islay, en Écosse, la distillerie Laphroaig est connue pour ses single malts à la tourbe prononcée et aux accents marins. Son identité repose sur un style puissant et singulier, devenu l’une des signatures les plus reconnaissables de l’île.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886023692367,"sku":"PS-15863435297148","price":103.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Laphroaig10YearOldCaskStrengthSingleMaltScotchWhiskyR.png?v=1790116198"},{"product_id":"laphroaig-quarter-cask-double-cask-matured-single-malt-scotch-whisky","title":"Laphroaig Quarter Cask Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Laphroaig Quarter Cask est un single malt tourbé d’Islay, réputé pour son caractère fumé et marin. Sa maturation en deux temps lui apporte une présence boisée marquée, tout en préservant l’intensité typique de la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez mêle fumée de tourbe, notes iodées et douceur vanillée, avec des nuances boisées. En bouche, la texture est ample : la tourbe et la fumée s’accompagnent de touches épicées et d’une douceur évoquant le caramel et la noix de coco. La finale, longue et chaleureuse, prolonge les accents fumés et marins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d’orge maltée, ce whisky est d’abord vieilli en fûts de chêne ayant contenu du bourbon, puis transféré dans des quarter casks, des fûts de plus petite taille. Le contact accru avec le bois au cours de cette seconde maturation contribue à sa richesse et à ses notes épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute la complexité de la tourbe. Quelques gouttes d’eau peuvent en assouplir les arômes. Il accompagne volontiers un fromage affiné ou un chocolat noir peu sucré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaphroaig est une distillerie installée sur l’île d’Islay, en Écosse, une région réputée pour ses whiskies intensément tourbés. La maison est connue pour son style affirmé, où les notes fumées et marines occupent une place centrale.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886023725135,"sku":"PS-15863527965052","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/LaphroaigQuaterR_daabce88-e36f-4ab7-bb01-a70689384812.png?v=1790116200"},{"product_id":"bowmore-12-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"Bowmore 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Bowmore 12 ans est un single malt emblématique d’Islay, où la tourbe rencontre des notes douces et fruitées. Son équilibre entre fumée, agrumes et gourmandise en fait une belle porte d’entrée dans le style de l’île.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez mêle la fumée de tourbe à des arômes de citron, de miel et une touche marine. En bouche, il se montre rond et légèrement épicé, avec des notes de miel, de cannelle et de chocolat noir. La finale, persistante, laisse place à une fumée délicate et à une nuance saline.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVieilli pendant 12 ans en fûts de chêne, notamment des fûts ayant contenu du bourbon et du xérès, ce single malt développe un équilibre entre douceur boisée, richesse fruitée et caractère tourbé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour ouvrir ses arômes. Il accompagne volontiers un chocolat noir peu sucré, un fromage affiné ou du saumon fumé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1779 sur l’île d’Islay, la distillerie Bowmore est l’une des plus anciennes d’Écosse. Son emplacement côtier et son savoir-faire traditionnel contribuent au caractère fumé et maritime de ses single malts.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886023757903,"sku":"PS-15864370168188","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Bowmore12R.png?v=1790116200"},{"product_id":"bowmore-18-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"Bowmore 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eBowmore 18 ans est un single malt d’Islay qui associe la fumée tourbée caractéristique de l’île à une richesse fruitée et boisée. Son long vieillissement lui confère une belle profondeur, avec un équilibre entre notes maritimes, douceur épicée et fumée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des fruits mûrs, du chocolat noir et des arômes de fumée douce, relevés par une touche saline. En bouche, la texture est ample et veloutée : les fruits et les notes de caramel côtoient les épices, le bois et la tourbe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais est vieilli pendant 18 ans en fûts de chêne, notamment des fûts ayant contenu du bourbon et du xérès. Cette maturation contribue à sa complexité, en adoucissant la fumée tout en développant des notes fruitées et boisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour apprécier toute sa palette aromatique. Quelques gouttes d’eau peuvent ouvrir ses arômes ; il accompagne également bien le chocolat noir ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1779 sur l’île d’Islay, Bowmore est l’une des plus anciennes distilleries autorisées d’Écosse. Son identité est étroitement liée au caractère maritime de l’île et à une tourbe mesurée, qui apporte une fumée reconnaissable sans masquer les autres nuances du whisky.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886023790671,"sku":"PS-15864374952316","price":177.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Bowmore18R.png?v=1790116201"},{"product_id":"bowmore-sherry-oak-cask-15-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"Bowmore Sherry Oak Cask 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eBowmore 15 ans Sherry Oak Cask est un single malt écossais d’Islay qui marie la tourbe caractéristique de l’île à la richesse des fûts de sherry. Son profil ample et chaleureux séduira les amateurs de whiskies fumés aux accents de fruits secs et de chocolat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des fruits secs, notamment le raisin et la prune, accompagnés de chocolat noir et d’une fumée délicate. En bouche, la texture est généreuse : les notes de sherry et de fruits mûrs s’entrelacent avec le malt, une touche saline et une tourbe douce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt est élaboré à partir d’orge maltée et distillé à Bowmore, sur l’île d’Islay. Il mûrit pendant 15 ans, avec une finition en fûts de sherry Oloroso qui apporte profondeur et notes fruitées au caractère tourbé du whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, en prenant le temps de le laisser s’ouvrir dans le verre. Il accompagne bien le chocolat noir, les fruits secs ou un fromage affiné ; quelques gouttes d’eau peuvent révéler davantage ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1779 sur l’île d’Islay, Bowmore est l’une des plus anciennes distilleries écossaises autorisées. La maison est réputée pour ses whiskies où la fumée de tourbe rencontre des influences maritimes et une maturation soignée.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886023823439,"sku":"PS-15864379212156","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Bowmoresherryoak15R.png?v=1790116202"},{"product_id":"bowmore-sherry-oak-cask-12-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"Bowmore Sherry Oak Cask 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLe Bowmore Sherry Oak Cask 12 ans est un single malt d’Islay qui associe la fumée de tourbe caractéristique de l’île aux notes généreuses apportées par le bois de sherry. Son profil équilibré séduira les amateurs de whisky tourbé à la recherche d’une expression chaleureuse et accessible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAu nez, la fumée de tourbe se mêle à des arômes de fruits mûrs, d’agrumes et d’épices douces, avec une touche évoquant le chocolat noir. En bouche, la texture est ample : le fruit et la douceur du sherry répondent aux notes fumées et salines. La finale, persistante, laisse une impression de tourbe et d’épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt est distillé par Bowmore, sur l’île d’Islay, puis vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne ayant contenu du sherry. Ces fûts contribuent à sa richesse fruitée et épicée, tandis que le malt tourbé apporte la signature fumée de la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour apprécier ses nuances. Quelques gouttes d’eau peuvent assouplir la fumée et révéler davantage ses arômes. Il accompagne bien le chocolat noir, les fromages affinés ou des viandes grillées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1779, Bowmore est l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse et l’une des maisons emblématiques d’Islay. Son identité repose sur l’équilibre entre malt tourbé, influences maritimes et élevage en fûts, qui donne naissance à des whiskies fumés mais nuancés.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886023856207,"sku":"PS-15864377442684","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Bowmoresherryoak12R.png?v=1790116201"},{"product_id":"bowmore-sherry-oak-cask-18-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"Bowmore Sherry Oak Cask 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eCe single malt de 18 ans d’âge associe le caractère maritime et délicatement tourbé de Bowmore à la richesse évoquée par son élevage en fûts de sherry. Un whisky d’Islay mûr et généreux, qui séduira les amateurs de notes fumées nuancées par des saveurs profondes de fruits et d’épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez révèle des fruits secs et mûrs, des nuances de chocolat noir et une fumée de tourbe élégante, accompagnée d’une touche saline. En bouche, la texture est ample et veloutée : les notes de fruits confits et d’épices se mêlent au cacao et à la fumée, avant une finale persistante, chaleureuse et légèrement maritime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe whisky écossais est un single malt élaboré par Bowmore et vieilli pendant 18 ans. Son nom met en avant l’influence des fûts de sherry ; aucun détail supplémentaire sur la proportion ou le type précis de fûts n’est indiqué.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser ses arômes s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent révéler de nouvelles nuances. Il accompagne volontiers un chocolat noir peu sucré, des fruits secs ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1779 sur l’île d’Islay, Bowmore est l’une des distilleries historiques d’Écosse. Son emplacement côtier et l’identité tourbée de ses whiskies contribuent à leur profil reconnaissable, où la fumée s’équilibre souvent avec des notes fruitées et maritimes.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886024380495,"sku":"PS-15864389763452","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Bowmoresherryoak18R.png?v=1790116202"},{"product_id":"bowmore-sherry-oak-cask-21-year-old-single-malt-scotch-whisky","title":"Bowmore Sherry Oak Cask 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eCe single malt de 21 ans d’âge associe le caractère iodé et légèrement fumé de Bowmore à la richesse des fûts de sherry. Un whisky d’Islay de belle maturité, à découvrir pour son équilibre entre notes gourmandes et accents maritimes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque les fruits secs et mûrs, le chocolat noir et les épices douces, avec une fumée délicate en arrière-plan. En bouche, la texture est ample et chaleureuse : les saveurs de fruits confits et de sherry s’entrelacent avec le cacao et une touche saline.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt écossais a vieilli pendant 21 ans en fûts de chêne ayant contenu du sherry, selon les informations indiquées pour cette cuvée. Les détails concernant les types de fûts et les méthodes de distillation ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, en prenant le temps de le laisser s’ouvrir dans le verre. Il accompagne volontiers un chocolat noir, des fruits secs ou un fromage affiné ; quelques gouttes d’eau peuvent révéler davantage ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1779 sur l’île d’Islay, Bowmore est l’une des distilleries historiques d’Écosse. Son identité marie le caractère fumé et maritime de l’île à des élevages en fûts qui apportent profondeur et complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886024413263,"sku":"PS-15864391139708","price":387.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Bowmoresherryoak21R.png?v=1790116202"},{"product_id":"laphroaig-lore","title":"Laphroaig Lore","description":"\u003cp\u003eLaphroaig Lore est un single malt écossais de l’île d’Islay, réputé pour son caractère tourbé et marin. Cette expression réunit plusieurs styles de maturation pour offrir une dégustation ample, où la fumée emblématique de la distillerie se mêle à des notes plus douces et épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez est intense et fumé, avec des accents d’algues, de braise et une touche de douceur maltée. En bouche, la texture est généreuse et légèrement huileuse : la tourbe et les épices côtoient des nuances de chocolat et de douceur boisée. La finale, longue et chaleureuse, prolonge les notes fumées et maritimes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLore associe des whiskies élevés dans différents types de fûts, notamment des fûts de bourbon, des quarter casks et des fûts de chêne européen ayant contenu du xérès Oloroso. Cette diversité de maturations contribue à équilibrer la puissance tourbée par des notes plus rondes et épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour apprécier la complexité de ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en assouplir la texture et ouvrir le bouquet. Il accompagne volontiers un chocolat noir peu sucré ou un fromage affiné au caractère marqué.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815, Laphroaig est une distillerie de la côte sud d’Islay, en Écosse, dont les single malts sont célèbres pour leur tourbe expressive et leurs notes marines. Lore rend hommage aux savoir-faire transmis au fil des générations au sein de la distillerie.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886029361231,"sku":"PS-15876223566204","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/LaphroaigLorev2R.png?v=1790116219"},{"product_id":"laphroaig-18yo-malt-2024","title":"Laphroaig 18YO Malt (2024)","description":"\u003cp\u003eLaphroaig 18 ans est un single malt d’Islay qui conjugue la tourbe fumée emblématique de la maison à la rondeur apportée par une longue maturation. Une expression de caractère, destinée aux amateurs de whiskies maritimes et complexes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez s’ouvre sur la fumée de tourbe, avec des notes iodées et marines, accompagnées de nuances boisées et d’une douceur évoquant la vanille. En bouche, la tourbe reste présente mais s’équilibre avec des touches épicées et fruitées. La texture est ample et la finale persistante, fumée et légèrement saline.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d’orge maltée, ce single malt est distillé sur l’île d’Islay puis vieilli pendant 18 ans en fûts de chêne. Le type précis de fûts n’étant pas indiqué, aucun profil de bois particulier ne peut être confirmé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser les arômes s’exprimer. Quelques gouttes d’eau peuvent assouplir la tourbe et révéler d’autres nuances. Il accompagne volontiers un chocolat noir peu sucré ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815, Laphroaig est une distillerie située sur l’île écossaise d’Islay, réputée pour ses single malts intensément tourbés et leurs accents marins. L’indication « France » dans les informations fournies semble contradictoire avec la région mentionnée ; Laphroaig est bien produite en Écosse.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886029426767,"sku":"PS-15876225139068","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Laphroaig18YOMalt_2024_R.png?v=1790116219"},{"product_id":"laphroaig-25yo-cask-strength-2023-eu-ltd","title":"Laphroaig 25YO Cask Strength (2023 EU Ltd)","description":"\u003cp\u003eCe single malt écossais de 25 ans d’âge réunit le caractère tourbé et maritime de Laphroaig et la profondeur apportée par une longue maturation. Présentée en édition limitée 2023 et embouteillée à sa force de fût, cette expression s’adresse aux amateurs de whiskies d’Islay intenses et nuancés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque la fumée de tourbe, les embruns et les notes médicinales typiques de Laphroaig, auxquelles se mêlent des nuances plus douces de vanille, de bois et de fruits mûrs. En bouche, la texture ample déploie une tourbe persistante, des accents salins et épicés ainsi qu’une richesse boisée qui équilibre la puissance fumée. La finale est longue, chaleureuse et marquée par la fumée et le littoral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir de malt d’orge et distillé sur Islay, ce whisky a vieilli pendant 25 ans avant d’être embouteillé à la force du fût. Les détails précis des fûts et de leur assemblage ne sont pas indiqués pour cette édition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour apprécier progressivement ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en assouplir la puissance et révéler d’autres nuances. Il accompagne volontiers un poisson fumé, un fromage affiné ou un carré de chocolat noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815 sur l’île écossaise d’Islay, Laphroaig est réputée pour ses single malts à la tourbe affirmée et aux accents maritimes. La distillerie perpétue un style reconnaissable, façonné par le maltage tourbé et le caractère côtier de son terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886030377039,"sku":"PS-15876229464444","price":537.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Laphroaig25YOCaskStrength_2023EULtd_R.png?v=1790116222"},{"product_id":"laphroaig-30yo-2024","title":"Laphroaig 30YO (2024)","description":"\u003cp\u003eCe single malt écossais de 30 ans d’âge offre une expression rare et longuement mûrie du caractère de Laphroaig. Il s’adresse aux amateurs de whiskies d’Islay qui souhaitent découvrir une tourbe emblématique sous une forme plus posée et évoluée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe profil attendu marie les notes fumées et maritimes associées à Laphroaig à des nuances plus douces de fruits mûrs, d’épices et de bois, développées avec le temps. La bouche peut se révéler ample et persistante, avec une finale longue où la tourbe demeure présente sans nécessairement dominer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe whisky a vieilli pendant 30 ans. Les informations disponibles ne précisent ni les types de fûts employés ni les détails de la distillation pour cette édition 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe et en prenant le temps de le laisser s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à révéler ses arômes ; mieux vaut éviter la glace et les mélanges pour apprécier pleinement un whisky de cet âge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815 sur l’île d’Islay, la distillerie Laphroaig est réputée pour ses single malts tourbés, à l’identité souvent fumée et iodée. Son nom est devenu l’un des emblèmes du whisky d’Islay.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886030409807,"sku":"PS-15876235067772","price":888.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Laphroaig30YO_2024_R.png?v=1790116222"},{"product_id":"laphroaig-34yo-ian-hunter-book-no-5-2023-eu-ltd","title":"Laphroaig 34YO Ian Hunter Book No. 5 (2023 EU Ltd)","description":"\u003cp\u003eCe single malt d’Islay de 34 ans fait partie de la série Ian Hunter de Laphroaig, qui rend hommage à l’un des personnages marquants de l’histoire de la distillerie. Cette édition limitée destinée au marché européen séduira les amateurs de whiskies rares et longuement vieillis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser le whisky s’ouvrir progressivement. Quelques gouttes d’eau peuvent en assouplir l’expression et faire évoluer les arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815 sur l’île d’Islay, au large de la côte ouest de l’Écosse, Laphroaig est réputée pour ses whiskies de caractère, élaborés à partir d’orge maltée séchée à la tourbe. La série Ian Hunter retrace l’héritage de l’ancien dirigeant de la distillerie, qui a contribué à façonner son identité.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886030475343,"sku":"PS-15876256170364","price":1379.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"laphroaig-36yo","title":"Laphroaig 36YO","description":"\u003cp\u003eLaphroaig 36 ans est un single malt écossais d’Islay, dont le long vieillissement en fait une cuvée d’un âge remarquable. Il offre l’occasion de découvrir le caractère de la maison dans une expression particulièrement mature.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée a vieilli pendant 36 ans. Les informations disponibles ne précisent ni le type de fûts utilisé ni les détails de la distillation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour en apprécier les nuances, servez-le pur, à température ambiante, dans un verre adapté. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à révéler ses arômes ; évitez les glaçons, qui risqueraient de les atténuer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815, Laphroaig est une distillerie emblématique de l’île d’Islay, en Écosse. Elle est réputée pour ses single malts tourbés, associés au caractère maritime de l’île.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886030442575,"sku":"PS-15876264231292","price":4443.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Laphroaig36YOR.png?v=1790116222"},{"product_id":"laphroaig-36yo-peat","title":"Laphroaig 36YO Peat","description":"\u003cp\u003eLaphroaig 36YO Peat est un whisky écossais associé à Islay, île réputée pour ses single malts tourbés. Son âge annoncé de 36 ans en fait une référence particulièrement rare, destinée aux amateurs de whiskies de caractère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre adapté afin de prendre le temps de l’apprécier. Quelques gouttes d’eau peuvent être ajoutées pour ouvrir le whisky, selon vos préférences.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1815 sur l’île d’Islay, la distillerie Laphroaig est connue pour ses whiskies tourbés et son identité profondément liée au littoral écossais. Les détails spécifiques de cette mise en bouteille ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886030508111,"sku":"PS-15876275044732","price":4903.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Laphroaig36YOPeatR.png?v=1790116223"},{"product_id":"bowmore-aston-martin-selection-2022","title":"Bowmore Aston Martin Selection (2022)","description":"\u003cp\u003eCette édition limitée de Bowmore, créée dans le cadre de sa collaboration avec Aston Martin, associe le caractère maritime d’un single malt d’Islay à une présentation distinctive. La sélection 2022, âgée de 22 ans, séduira les amateurs de whiskies tourbés, complexes et élégants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez mêle des notes de fruits mûrs et de chocolat noir à la fumée de tourbe, avec une touche saline évoquant le littoral d’Islay. En bouche, la texture est ample et veloutée : les saveurs fruitées et boisées s’équilibrent avec la tourbe, avant une finale persistante, fumée et légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt a vieilli pendant 22 ans en fûts de chêne avant d’être embouteillé à 51,8 % vol. Les détails précis de l’assemblage des fûts ne sont pas indiqués pour cette référence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, dans un verre tulipe, en prenant le temps de laisser les arômes s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent révéler davantage de nuances ; évitez la glace, qui atténuerait la complexité de ce whisky de dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1779 sur l’île d’Islay, Bowmore est l’une des distilleries écossaises les plus anciennes encore en activité. Son style est reconnu pour l’équilibre entre fumée de tourbe, notes maritimes et richesse fruitée. La collaboration avec Aston Martin réunit le savoir-faire de la distillerie et l’univers du constructeur automobile britannique.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886030540879,"sku":"PS-15876328685948","price":452.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/BowmoreAstonMartinSelection_2022_R.png?v=1790116224"},{"product_id":"bowmore-30yo-2023-eu-ltd","title":"Bowmore 30YO (2023 EU Ltd)","description":"\u003cp\u003eBowmore 30 ans est un single malt d’Islay rare, issu de trois décennies de maturation. Cette édition limitée 2023 séduira les amateurs de whiskies de collection et de longues évolutions en fût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe style de Bowmore associe généralement une tourbe élégante à des accents marins et fruités. Avec l’âge, le bois peut apporter des notes plus profondes et une texture ample, mais les notes de dégustation précises de cette édition ne sont pas disponibles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt a été vieilli pendant 30 ans. Les informations disponibles ne précisent pas les fûts utilisés ni les détails de son assemblage ou de sa mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre adapté et en prenant le temps de le laisser s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à révéler ses arômes ; évitez les glaçons afin de préserver la finesse de ce vieux whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1779 sur l’île d’Islay, Bowmore compte parmi les distilleries historiques d’Écosse. Elle est notamment connue pour le caractère tourbé et marin de ses single malts et pour ses chais de maturation situés au bord du Loch Indaal.\u003c\/p\u003e","brand":"Bowmore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886030573647,"sku":"PS-15876329243004","price":2766.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Bowmore30YO_2023EULtd_R.png?v=1790116224"},{"product_id":"the-glenrothes-glenrothes-15yo-box-2024-eu","title":"The Glenrothes, Glenrothes 15YO (Box 2024 EU)","description":"\u003cp\u003eThe Glenrothes 15 ans est un single malt du Speyside qui associe une belle rondeur à une vivacité fruitée. Présenté dans son coffret 2024, il offre une expression élégante et accessible du style de la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque la vanille, les agrumes et l’amande grillée. En bouche, les notes crémeuses de vanille rencontrent la poire mûre et les épices douces, dans une texture souple et généreuse. La finale est persistante, douce et légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d’orge maltée et distillé dans des alambics en cuivre, ce single malt a vieilli pendant 15 ans en fûts de chêne ayant contenu du sherry, ainsi qu’en fûts de chêne américain. Cette maturation contribue à son équilibre entre fruits, douceur boisée et épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute la richesse de ses arômes. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler les nuances ; il accompagne également un dessert aux fruits, une tarte aux poires ou des fruits secs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa distillerie The Glenrothes se trouve à Rothes, au cœur du Speyside, en Écosse. Fondée en 1879, elle élabore des single malts réputés pour leur profil fruité et leur maturation soignée en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886030999631,"sku":"PS-15876331176316","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Glenrothes15YO_Box2024EU_R.png?v=1790116225"},{"product_id":"the-glenrothes-glenrothes-25yo-box-2023-eu","title":"The Glenrothes, Glenrothes 25YO (Box 2023 EU)","description":"\u003cp\u003eLe Glenrothes 25 ans est un single malt du Speyside longuement mûri, qui mise sur l’équilibre entre fruité généreux, douceur boisée et épices. Présenté dans son coffret 2023, il s’adresse aux amateurs de whiskies de dégustation, à savourer sans précipitation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez révèle des notes de poire et d’orange, accompagnées de vanille et d’épices douces. En bouche, les fruits mûrs se mêlent à une touche de chocolat noir et à des accents boisés. La finale, persistante, prolonge cette richesse avec une chaleur épicée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe whisky écossais est élaboré à partir d’orge maltée et vieilli pendant 25 ans en fûts de chêne ayant contenu du xérès. Cette maturation apporte de la profondeur et des nuances fruitées, épicées et boisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser ses arômes s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler d’autres nuances. Il accompagne volontiers un carré de chocolat noir ou des fruits secs, mais mérite aussi d’être savouré seul.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1879 à Rothes, au cœur du Speyside, la distillerie The Glenrothes est réputée pour ses single malts fruités et élégants. Son ancrage dans cette région écossaise emblématique et le soin apporté à la maturation en fûts contribuent au caractère de ses whiskies.\u003c\/p\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886031032399,"sku":"PS-15876333961596","price":582.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Glenrothes25YO_Box2023EU_R.png?v=1790116225"},{"product_id":"the-glenrothes-glenrothes-29yo-single-cask-1991-9318","title":"The Glenrothes, Glenrothes 29YO Single Cask (1991 #9318)","description":"\u003cp\u003eCe single malt de The Glenrothes a été distillé en 1991 et embouteillé après 29 ans de maturation. Issu du fût unique n° 9318, il offre une expression rare et singulière de la distillerie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDistillé en 1991, ce whisky a vieilli pendant 29 ans dans un seul fût, identifié sous le numéro 9318. Le type de fût et les détails de la distillation ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de prendre le temps d’en apprécier l’évolution. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à ouvrir le whisky, selon vos préférences.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Glenrothes est une distillerie de la région du Speyside, en Écosse, fondée en 1879 dans le village de Rothes.\u003c\/p\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886031097935,"sku":"PS-15876342382972","price":1087.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Glenrothes29YOSingleCask_1991_9318_V3R.png?v=1790116227"},{"product_id":"the-glenrothes-glenrothes-16yo-single-cask-2004-6095","title":"The Glenrothes, Glenrothes 16YO Single Cask (2004 #6095)","description":"\u003cp\u003eCe single malt écossais de Speyside, distillé en 2004 et âgé de 16 ans, provient d’un seul fût, le n° 6095. Cette mise en bouteille parcellaire met à l’honneur le caractère d’un fût unique plutôt qu’un assemblage de plusieurs lots.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDistillé en 2004 à la distillerie The Glenrothes, ce whisky a mûri pendant 16 ans dans un seul fût, identifié par le numéro 6095. Le type de fût et les détails de distillation ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, dans un verre adapté, en laissant quelques minutes au whisky pour s’ouvrir. Quelques gouttes d’eau peuvent aider à en révéler les arômes ; mieux vaut éviter la glace afin de préserver leur expression.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1879 à Rothes, au cœur du Speyside écossais, The Glenrothes est une distillerie réputée pour ses single malts. Cette cuvée issue d’un seul fût offre une expression singulière de sa production.\u003c\/p\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886031130703,"sku":"PS-15876347101564","price":271.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Glenrothes16YOSingleCask_2004_6095_v5R.png?v=1790116227"},{"product_id":"the-glenrothes-glenrothes-32yo-red-box-2024-eu","title":"The Glenrothes, Glenrothes 32YO (Red Box 2024 EU)","description":"\u003cp\u003eThe Glenrothes 32 ans est un single malt écossais du Speyside, présenté dans son coffret rouge 2024 pour le marché européen. Son long vieillissement en fait une bouteille de collection à découvrir lentement, ou à offrir à un amateur de whisky de caractère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt a vieilli pendant 32 ans. Les informations disponibles ne précisent ni les types de fûts utilisés ni les détails de la distillation de cette édition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser le temps à ses arômes de s’ouvrir. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques gouttes d’eau pour en explorer les nuances ; évitez la glace, qui pourrait atténuer les arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa distillerie The Glenrothes se trouve à Rothes, dans le Speyside, en Écosse. Fondée en 1879, elle est connue pour ses single malts élaborés dans cette région réputée pour ses whiskies.\u003c\/p\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886031163471,"sku":"PS-15876353720700","price":2375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Glenrothes32YO_RedBox2024EU_R.png?v=1790116226"},{"product_id":"the-glenrothes-glenrothes-42yo-wooden-box-2022-eufr","title":"The Glenrothes, Glenrothes 42YO (Wooden Box 2022 EU\/FR)","description":"\u003cp\u003eThe Glenrothes 42 ans est un single malt du Speyside, remarquable par son long vieillissement et son positionnement parmi les whiskies de dégustation les plus prestigieux de la maison. Présenté dans un coffret en bois, il s’adresse aux amateurs de spiritueux rares et de dégustations contemplatives.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette expression a vieilli 42 ans en fût. Les informations disponibles ne précisent ni le type de fût utilisé ni les détails de la distillation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin de laisser le whisky s’exprimer. Une petite goutte d’eau peut être ajoutée si vous souhaitez en explorer les arômes progressivement ; servez-le plutôt seul, en fin de repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa distillerie The Glenrothes se trouve à Rothes, dans la région écossaise du Speyside. Fondée en 1878, elle a produit ses premiers spiritueux en 1879 et s’est imposée comme une maison emblématique du single malt de cette région.\u003c\/p\u003e","brand":"The Glenrothes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886031229007,"sku":"PS-15876355948924","price":6741.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Glenrothes42YOR.png?v=1790116227"}],"url":"https:\/\/bottlehero.be\/collections\/ecosse.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}