{"title":"E. Guigal","description":"\u003cp\u003eGuigal, c'est le nom qui a mis la Côte-Rôtie sur la carte des grands vins du monde. Vous trouverez ici les vins de la maison E. Guigal proposés par les cavistes et spécialistes qui vendent via Bottle Hero, du Côtes-du-Rhône de tous les jours aux cuvées parcellaires les plus recherchées du Rhône septentrional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuigal, la maison d'Ampuis qui a révélé la Côte-Rôtie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa maison est fondée à Ampuis en 1946 par Étienne Guigal, ancien maître de chai chez Vidal-Fleury. Son fils Marcel le rejoint en 1961, et c'est lui qui fait de Guigal une référence mondiale. Aujourd'hui, la maison possède un peu plus de 45 hectares de vignes en propre, dont une bonne part en Côte-Rôtie, et complète ses domaines par un important travail de négoce dans toute la vallée du Rhône. En 2017, la famille s'installe aussi dans le sud avec le Château de Nalys, à Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes « La La », trois parcelles devenues légendaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mouline, sur la Côte Blonde, est née avec le millésime 1966 : une syrah complantée d'une petite part de viognier, qui donne le plus soyeux et le plus parfumé des trois. La Landonne, premier millésime 1978, est une syrah pure de la Côte Brune, plus sombre et plus tannique. La Turque, apparue en 1985, se situe entre les deux, avec elle aussi une touche de viognier. Les trois sont élevées 42 mois en fûts neufs, sans collage ni filtration, et demandent de longues années de cave. La Reynarde est venue récemment compléter ce trio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes vins de Guigal, du Côtes-du-Rhône à l'Hermitage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa sélection réunit La Mouline, La Landonne et La Turque sur de nombreux millésimes, avec aussi des coffrets réunissant les trois. Pour goûter le style de la maison en Côte-Rôtie sans viser les parcellaires, choisissez le Château d'Ampuis ou la Brune \u0026amp; Blonde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHermitage, Condrieu et Saint-Joseph\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Hermitage Ex-Voto existe en rouge et en blanc, deux vins de garde puissants. Le Condrieu La Doriane, en viognier, est le grand blanc de la maison, riche et floral. Plus accessibles, les Saint-Joseph rouge et blanc, le Crozes-Hermitage blanc et le Gigondas montrent bien la précision du travail de Guigal. Plus au sud, le Château de Nalys décline le Châteauneuf-du-Pape en rouge et en blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes Côtes-du-Rhône, la porte d'entrée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Côtes-du-Rhône rouge de Guigal est l'un des vins les plus connus de la vallée : une base de syrah, du fruit, des épices, et une régularité remarquable d'un millésime à l'autre. Le blanc, souvent à base de viognier, est une belle bouteille pour l'apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour élargir, découvrez nos \u003ca href=\"\/collections\/cote-rotie\"\u003evins de Côte-Rôtie\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/collections\/hermitage\"\u003evins d'Hermitage\u003c\/a\u003e, notre sélection de \u003ca href=\"\/collections\/chateauneuf-du-pape\"\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/a\u003e ou notre page consacrée à la \u003ca href=\"\/collections\/syrah\"\u003esyrah\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes sur les vins de Guigal\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est la différence entre La Mouline, La Landonne et La Turque ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe sont trois parcelles de Côte-Rôtie vinifiées séparément. La Mouline, sur la Côte Blonde, est la plus fine et la plus aromatique. La Landonne, syrah pure de la Côte Brune, est la plus puissante. La Turque, sur la Côte Brune elle aussi, allie densité et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Côtes-du-Rhône Guigal vaut-il le détour ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. C'est un vin de tous les jours très bien fait, dominé par la syrah, qui se boit dans ses premières années sur une viande grillée ou une cuisine de bistrot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps garder une Côte-Rôtie de Guigal ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Château d'Ampuis s'ouvre en général après huit à dix ans. Les « La La » méritent quinze ans ou plus, et les grands millésimes vieillissent bien au-delà.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel vin de Guigal choisir pour un blanc de garde ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Hermitage Ex-Voto blanc, à base de marsanne, est le plus apte à la garde. Le Condrieu La Doriane se boit plutôt dans sa jeunesse, pour son fruit et ses arômes de fleurs blanches.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-landonne-e-guigal-cote-rotie-1994","title":"La Landonne E. 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Issue de coteaux escarpés de la Côte Brune, cette 1999, millésime remarquable du nord du Rhône, est une bouteille de collection qui conjugue puissance, profondeur et élégance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe conserve une belle intensité. Le nez profond et généreux évoque les fruits noirs, le cassis et la cerise, avec des notes de violette, de fumée, de café et de truffe. En bouche, la matière est dense et puissante, mais aussi soyeuse, portée par des tanins mûrs et une fraîcheur qui équilibre la richesse du fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Turque provient de parcelles en terrasses, escarpées et exposées au sud, sur les sols schisteux de la Côte Brune, qui contribuent à la concentration et à la complexité du vin. Les raisins, récoltés à la main, sont composés presque exclusivement de Syrah, avec une petite proportion de Viognier, conformément à la tradition de l’appellation. La fermentation s’effectue en cuves inox thermorégulées, puis le vin est élevé jusqu’à 42 mois en fûts de chêne neufs ; seuls les lots les plus concentrés et équilibrés sont retenus pour l’assemblage final.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-la autour de 16 à 18 °C avec un gibier rôti, un bœuf mijoté ou une pièce de viande grillée, accompagnés de champignons ou de légumes racines. À maturité, une décantation douce d’environ une heure peut l’aider à s’ouvrir ; goûtez-la d’abord afin d’adapter le temps d’aération à son état en bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondé par Étienne Guigal en 1946, le domaine E. Guigal est devenu l’un des producteurs les plus réputés du Rhône septentrional. Ses cuvées de Côte-Rôtie, notamment La Turque, La Mouline et La Landonne, ont contribué à faire rayonner l’appellation à l’international. La sélection rigoureuse des raisins et des fûts ainsi que ses élevages ambitieux comptent parmi les signatures de la maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal La","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883890462799,"sku":"FW-1521","price":869.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guigal_la_turque_1999_0_75.png?v=1790108097"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-landonne-2003","title":"Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2003","description":"\u003cp\u003eIssue du prestigieux lieu-dit La Landonne, sur la Côte Brune, cette Côte-Rôtie 2003 de la maison E. Guigal est élaborée exclusivement à partir de Syrah. Sa longue maturation en fûts neufs et son origine dans un terroir réputé donnent naissance à un vin puissant et complexe, emblématique des grandes cuvées de l’appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis très profonde, presque noire, annonce un nez intense de prune noire, de réglisse, d’herbes aromatiques, de café torréfié et de notes minérales. La bouche, riche et veloutée, déploie des saveurs de baies noires, de terre humide, de thym et d’épices, soutenues par une structure dense mais harmonieuse.\n\nLa finale, longue, évoque le chocolat noir, l’espresso et le poivre noir. Déjà longuement évolué, ce 2003 se déguste aujourd’hui à maturité si sa conservation a été soignée ; son potentiel en bouteille dépendra de son état et de ses conditions de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Syrah provient de La Landonne, sur la Côte Brune, dont les sols argilo-calcaires riches en fer contribuent au caractère profond et minéral du vin. Les raisins sont vendangés à la main, puis fermentés avec une macération prolongée sous contrôle de la température. L’élevage dure environ 42 mois en fûts de chêne français neufs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir entre 16 et 18 °C avec une épaule d’agneau rôtie, un gibier en sauce ou une pièce de bœuf grillée ; des champignons sauvages ou des légumes rôtis accompagneront également ses notes terriennes et épicées. Une décantation d’environ une heure peut aider à libérer ses arômes et à assouplir ses tanins, en veillant à goûter le vin avant de le carafer s’il montre des signes d’évolution avancée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 à Ampuis par Étienne Guigal, la maison E. Guigal est devenue l’un des producteurs de référence de la vallée du Rhône septentrionale. Elle est particulièrement associée aux grandes Syrahs de Côte-Rôtie et à ses cuvées parcellaires, dont La Landonne, issue d’un terroir emblématique de la Côte Brune.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883892101199,"sku":"FW-1700","price":802.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FineWine-GRID_39fa2c6c-68a6-45ba-93d6-cf5603d76345.png?v=1790108118"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-mouline-1998","title":"Guigal Côte-Rôtie La Mouline 1998","description":"\u003cp\u003eCuvée emblématique de la Côte-Rôtie, Guigal La Mouline 1998 allie la profondeur de la Syrah à une texture ample et soyeuse. Issue d’un terroir historique du Rhône septentrional, cette bouteille mature se distingue par son fruit noir intense et sa structure tannique, aujourd’hui à apprécier selon son état de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe commentaire de Robert Parker décrit une robe pourpre dense et un nez pur de mûre confiturée, de cassis et de cerise, relevé de nuances de chèvrefeuille et de liqueur d’abricot. En bouche, le vin se montre riche, plein et voluptueux, avec une matière remarquablement harmonieuse soutenue par des tanins affirmés.\n\nLa fenêtre de maturité initialement estimée allait de 2003 à 2020 : le vin est donc aujourd’hui à aborder comme une bouteille mature, dont l’évolution dépendra étroitement de sa conservation. Une dégustation sans trop attendre est conseillée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Mouline provient d’un coteau réputé de l’appellation Côte-Rôtie, dans le Rhône septentrional, où les vignes s’accrochent à des pentes escarpées. Les vendanges y sont traditionnellement réalisées à la main en raison du relief. La cuvée est élaborée autour de la Syrah, avec une part de Viognier dans l’assemblage traditionnel de La Mouline ; les proportions exactes du millésime 1998 ne sont pas précisées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le autour de 16 à 18 °C avec une viande de caractère : côte de bœuf, agneau rôti ou gibier accompagné d’une sauce aux fruits noirs. Pour une bouteille mature, ouvrez-la avec précaution et goûtez-la d’abord : une aération brève peut l’aider à s’exprimer, mais une longue décantation risque de fatiguer ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 par Étienne Guigal à Ampuis, la maison E. Guigal est devenue l’un des noms majeurs de la vallée du Rhône. Ses cuvées de Côte-Rôtie, dont La Mouline, comptent parmi les expressions les plus recherchées de l’appellation et ont largement contribué à sa réputation internationale.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal La","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883902980175,"sku":"FW-235","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guigal.png?v=1790108224"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-landonne-1999","title":"Guigal Côte-Rôtie La Landonne 1999","description":"\u003cp\u003eCuvée emblématique de la Côte-Rôtie, La Landonne 1999 associe la profondeur de la Syrah à une élégance remarquable, malgré une concentration impressionnante. Issue d’un lieu-dit réputé du nord de la vallée du Rhône, elle appartient aux grandes cuvées parcellaires qui ont contribué à la renommée internationale de Guigal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe profonde peut aujourd’hui présenter des nuances grenat évoluées. Le nez, expressif et complexe, dévoile le cassis, la réglisse, le gibier fumé et les herbes rôties. En bouche, la matière est ample et dense, mais portée par une texture soyeuse, des tanins polis et une fraîcheur qui préserve l’équilibre. La finale, remarquablement persistante, prolonge les notes épicées et fumées. À maturité, ce millésime se déguste dès maintenant ; les bouteilles bien conservées peuvent encore évoluer, mais il est préférable de ne pas trop attendre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Landonne provient d’un coteau escarpé de Côte-Rôtie, où les vignes sont plantées sur des sols de schistes et de roches riches en oxydes de fer. La pente impose un travail minutieux, généralement réalisé à la main. La cuvée est élaborée principalement à partir de Syrah ; Guigal est notamment connu pour l’élevage prolongé de ses grandes Côte-Rôtie en fûts de chêne, qui contribue à leur structure et à leur potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le autour de 16 à 18 °C avec un gibier rôti, une pièce de bœuf, un carré d’agneau aux herbes ou des champignons sauvages. Compte tenu de son âge, ouvrez la bouteille avec précaution et goûtez-la avant de la carafer : une aération brève peut l’aider à s’exprimer, tandis qu’une décantation douce permet de séparer un éventuel dépôt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 à Ampuis par Étienne Guigal, la Maison Guigal est devenue l’un des producteurs les plus emblématiques de la vallée du Rhône septentrionale. Ses cuvées parcellaires de Côte-Rôtie — La Landonne, La Mouline et La Turque — ont largement contribué au prestige de l’appellation. La maison est reconnue pour la régularité de ses vins, leur élevage soigné et leur aptitude à vieillir.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal La","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883903438927,"sku":"FW-237","price":736.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/1_2_3985.png?v=1790108230"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-landonne-2001","title":"Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2001","description":"\u003cp\u003eIssue exclusivement de Syrah sur la Côte Brune, Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2001 est une cuvée parcellaire de grande concentration, réputée pour sa puissance et sa longévité. Elle fait partie des grands vins de Côte-Rôtie du domaine, aux côtés de La Mouline et La Turque, et révèle aujourd’hui une belle maturité tout en conservant du potentiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe profonde, entre rubis sombre et presque noire, annonce un vin intense. Le nez complexe associe cassis et prune mûre à des notes de graphite, de tabac, d’olives noires et de viande fumée. Avec l’évolution, apparaissent aussi des touches de réglisse, d’herbes et de minéralité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de la Côte Brune, dans la partie septentrionale de la vallée du Rhône, et sont récoltés à la main. La Syrah bénéficie d’une longue macération, puis le vin est élevé environ 42 mois en fûts neufs de chêne français. Le millésime 2001 est aujourd’hui équilibré et déjà expressif, mais peut encore évoluer en cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa structure et ses arômes se prêtent particulièrement bien aux viandes de caractère, comme un gibier rôti, une côte de bœuf ou un agneau aux herbes. Servez-le entre 16 et 18 °C et prévoyez une aération en carafe d’une à deux heures pour lui laisser le temps de s’ouvrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 à Ampuis par Étienne Guigal, la Maison E. Guigal est devenue l’un des producteurs emblématiques de Côte-Rôtie et de la vallée du Rhône septentrionale. Ses cuvées parcellaires, dont La Landonne, contribuent à la renommée de la région pour les Syrah de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883904323663,"sku":"FW-240","price":468.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FineWine-GRID_148dbb6e-645f-4454-ad89-705b2440448f.png?v=1790108232"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-mouline-1999","title":"Guigal Côte-Rôtie La Mouline 1999","description":"\u003cp\u003eGuigal Côte-Rôtie La Mouline 1999 est une cuvée parcellaire emblématique du Rhône septentrional, recherchée pour son intensité et sa texture d’une grande finesse. Fondée en 1946, la maison Guigal a contribué à faire rayonner les grands vins de Côte-Rôtie ; ce millésime, salué par Robert Parker, exprime aujourd’hui une belle maturité tout en pouvant poursuivre son évolution.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe, désormais évoluée, accompagne un bouquet expressif de mûre, de viande fumée, de poivre et de fleurs exotiques. En bouche, le vin se montre ample et concentré, avec une matière riche, des tanins fondus et une texture soyeuse, signature de cette cuvée.\n\nDéjà très séduisant à boire selon Robert Parker, il conserve une capacité à évoluer gracieusement en bouteille. Pour en apprécier pleinement les nuances, ouvrez-le au moment opportun plutôt que de le garder indéfiniment en cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Mouline est issue d’un terroir de coteaux escarpés de Côte-Rôtie, dans le Rhône septentrional, où les pentes et les sols bien drainés favorisent une expression intense de la Syrah. La vinification et l’élevage prolongé en fûts de chêne font partie du savoir-faire reconnu de Guigal ; les informations disponibles ne précisent toutefois pas les méthodes exactes de récolte ni les détails de vinification propres à ce millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, accompagnez-le de bœuf rôti ou braisé, de gibier, d’agneau aux herbes ou de plats aux champignons et aux saveurs fumées. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une ouverture anticipée et une aération modérée peuvent aider le vin à s’épanouir ; goûtez-le d’abord, car une longue décantation pourrait atténuer ses arômes délicats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCréée en 1946 par Étienne Guigal, la maison familiale est aujourd’hui dirigée par Marcel Guigal et son fils Philippe. Référence majeure de la vallée du Rhône, elle est particulièrement réputée pour ses Côte-Rôtie de terroir, dont La Mouline, l’une de ses cuvées parcellaires les plus recherchées.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal La","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883904356431,"sku":"FW-238","price":802.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/GuigalLaMouline1999.png?v=1790108232"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-mouline-2001","title":"Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2001","description":"\u003cp\u003eGuigal Côte-Rôtie La Mouline 2001 est une cuvée emblématique du Rhône septentrional, où la Syrah gagne en finesse grâce à une touche de Viognier. Issue d’un terroir réputé de Côte-Rôtie, elle allie profondeur, élégance et longue garde — une expression marquante de l’un des grands noms de l’appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis profond annonce un bouquet complexe de framboise mûre, de violette, de viande fumée, d’olive et d’épices. En bouche, le vin se montre ample et élégant, porté par un fruit intense, des tanins souples et une structure fine. La finale, longue et harmonieuse, laisse une délicate empreinte fumée.\n\nLe millésime 2001 est aujourd’hui à maturité, tout en pouvant encore évoluer favorablement dans les prochaines années si la bouteille a été conservée dans de bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Mouline provient des coteaux escarpés de Côte-Rôtie, dont les sols schisteux et les terrasses façonnent des vins réputés pour leur finesse et leur profondeur. Les raisins sont vendangés à la main ; environ 89 % de Syrah et 11 % de Viognier fermentent ensemble. La vinification est suivie d’un élevage d’environ 42 mois en fûts de chêne français neufs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir avec de l’agneau rôti, du gibier ou une belle pièce de bœuf, dont les saveurs répondront à ses notes épicées et fumées. Prévoyez une température de service de 16 à 18 °C. Une décantation avant le service est recommandée pour permettre au vin de s’ouvrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 à Ampuis par Étienne Guigal, la maison E. Guigal est devenue une référence majeure de la vallée du Rhône, notamment pour ses Côte-Rôtie de parcelle. La Mouline fait partie de ses cuvées les plus réputées, aux côtés de La Landonne et de La Turque, et contribue au rayonnement des grands vins de l’appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883904520271,"sku":"FW-241","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Cote-RotieLaMoulineNV_c72cc259-13ca-436a-b1cc-bc7bd286af65.png?v=1790108234"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-turque-2001","title":"Guigal Côte-Rôtie La Turque 2001","description":"\u003cp\u003eLa Côte-Rôtie La Turque 2001 d’E. Guigal est une cuvée rare et puissante, issue des pentes abruptes de la Côte Brune et composée d’environ 93 % de Syrah et 7 % de Viognier. Acquise par Guigal en 1985, cette parcelle donne naissance à l’une des expressions les plus singulières et recherchées de la maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe sombre accompagne un nez encore réservé, où se mêlent espresso, goudron brûlé, fruits noirs rôtis et épices. À l’aération, des nuances de figue, de réglisse, de créosote et de minéralité se dévoilent, dans un registre terrien et sauvage.\n\nEn bouche, la matière est ample, dense et structurée par des tanins fermes, soutenus par une fraîcheur qui apporte de l’élan et de la précision. La finale, remarquablement persistante, confirme le potentiel de garde de ce vin, qui peut encore évoluer pendant plusieurs années. Une longue aération est recommandée si vous le dégustez dès aujourd’hui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Turque est située sur les coteaux escarpés de la Côte Brune, dans le nord de la vallée du Rhône. Le vin associe Syrah et Viognier, mais les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les étapes de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir entre 16 et 18 °C avec une côte de bœuf, du gibier rôti ou un plat mijoté aux champignons et aux herbes. Une décantation de plusieurs heures peut aider à assouplir sa structure et à révéler ses arômes ; ouvrez la bouteille avec précaution et goûtez-la régulièrement au cours de l’aération.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Ampuis en 1946 par Étienne Guigal, la maison E. Guigal est une figure majeure de Côte-Rôtie et du Rhône septentrional. La Turque fait partie de ses cuvées emblématiques, souvent regroupées avec La Mouline et La Landonne sous le surnom de « La-La » ; la maison est reconnue pour la régularité et la réputation internationale de ses grandes appellations rhodaniennes.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883904553039,"sku":"FW-242","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Cote-RotieLaTurqueNV_993a48d0-7dd3-4db1-a5d8-6b60f2f0cb6f.png?v=1790108234"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-mouline-2003","title":"Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2003","description":"\u003cp\u003eIssue de la Côte Blonde, La Mouline 2003 est une Côte-Rôtie dense et concentrée, où la Syrah gagne en finesse grâce à une part de Viognier. Cette cuvée emblématique d’E. Guigal se distingue par son élevage prolongé en fûts neufs et par son équilibre entre puissance, précision et texture soyeuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis profond aux reflets violacés annonce un bouquet complexe de cassis, de mûre et de sureau noir, relevé de violette, de pot-pourri, d’herbes grillées, d’espresso, de cola et de notes caramélisées. Des nuances florales apportent de l’élégance à l’ensemble.\n\nEn bouche, le vin est ample et riche, porté par une matière dense, des fruits noirs intenses et une minéralité épicée. Les tanins, souples mais précis, encadrent une finale longue et soyeuse. Déjà agréable à déguster, il peut poursuivre son évolution jusqu’en 2035 environ, voire au-delà, en gagnant en harmonie et en complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin provient de la Côte Blonde, sur le versant de Côte-Rôtie, dans le nord de la vallée du Rhône. L’assemblage associe environ 89 % de Syrah et 11 % de Viognier, fermentés ensemble, puis élevés pendant environ 42 mois en fûts neufs de chêne français. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir entre 16 et 18 °C. Une décantation d’environ deux heures peut aider à libérer la complexité aromatique du vin. Il accompagnera volontiers un carré d’agneau aux herbes, un magret de canard rôti ou un plat mijoté de bœuf aux champignons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 par Étienne Guigal à Ampuis, la maison E. Guigal est devenue l’un des producteurs de référence de Côte-Rôtie et du Rhône septentrional. La Mouline fait partie de ses cuvées de parcelle les plus réputées, aux côtés de La Turque et de La Landonne, et illustre le savoir-faire de la maison dans l’élevage de Syrah de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883904946255,"sku":"FW-245","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Cote-RotieLaMoulineNV_67254970-514d-4b9e-a687-2053e1b4cd93.png?v=1790108237"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-turque-2003","title":"Guigal Côte-Rôtie La Turque 2003","description":"\u003cp\u003eLa Côte-Rôtie La Turque 2003 d’E. Guigal est une cuvée emblématique issue d’une parcelle réputée de la Côte Brune, élaborée principalement à partir de Syrah avec une touche de Viognier. Son assemblage de puissance, de finesse et de caractère minéral en fait un vin de garde remarquable, aujourd’hui arrivé à maturité tout en pouvant encore évoluer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis profond annonce un bouquet ample et complexe de cerise noire, de mûre et de violette, relevé par des notes de réglisse, de café torréfié et de fumée. En bouche, la matière est concentrée et généreuse, portée par un fruit mûr, un alcool bien intégré et des tanins soyeux.\n\nLa finale longue et expressive mêle kirsch, épices et chocolat. Le millésime 2003 est encore au sommet de sa forme et peut poursuivre son évolution pendant plusieurs années dans de bonnes conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent du lieu-dit La Turque, sur les coteaux de la Côte Brune, où les sols de schiste et leurs éléments ferrugineux apportent structure et relief minéral. Vendangés à la main, les raisins — 93 % de Syrah et 7 % de Viognier — sont vinifiés ensemble, puis le vin est élevé environ 42 mois en fûts neufs de chêne français.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir entre 16 et 18 °C avec un agneau rôti, du gibier, une pièce de bœuf ou des préparations aux champignons. Pour préserver les nuances d’un vin déjà mûr, goûtez-le à l’ouverture puis, si nécessaire, laissez-le s’aérer doucement en carafe pendant environ une heure avant le service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 à Ampuis par Étienne Guigal, la maison E. Guigal est devenue l’un des producteurs les plus réputés de la vallée du Rhône septentrionale. Elle est particulièrement associée aux grandes appellations de Côte-Rôtie et à ses cuvées de parcelle, dont La Turque, qui expriment avec précision les terroirs escarpés de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883905044559,"sku":"FW-246","price":602.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Cote-RotieLaTurqueNV_1b6bfca2-f0ba-4e87-87e6-2f36ba025010.png?v=1790108238"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-mouline-1995","title":"Guigal Côte-Rôtie La Mouline 1995","description":"\u003cp\u003eCuvée parcellaire mythique de la Côte-Rôtie, Guigal La Mouline 1995 séduit par sa profondeur et son intensité, révélées par des décennies d’évolution en bouteille. Issue d’un millésime salué pour sa concentration, cette Syrah de grande garde compte parmi les vins les plus recherchés du domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis profond, devenue probablement plus évoluée avec le temps, annonce un vin de belle matière. Le nez, remarquable par sa complexité, évoque la cerise noire, la framboise mûre, la violette, le poivre et le chocolat noir, avec des accents de bois toasté et légèrement fumé.\n\nEn bouche, la richesse et la concentration s’accompagnent de tanins encore présents et d’une longue persistance. Après près de trente ans, la bouteille peut offrir une belle expression tertiaire, mais son évolution dépendra fortement de ses conditions de conservation. À déguster dès maintenant après vérification de son état, sans attendre davantage par principe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Mouline est issue d’un coteau escarpé de Côte-Rôtie, où les pentes et les sols pierreux favorisent une maturation lente et une expression concentrée de la Syrah. Les vendanges dans ces parcelles abruptes sont traditionnellement réalisées à la main. Guigal privilégie des élevages prolongés en fûts de chêne pour ses grandes cuvées ; les détails précis de la vinification et de l’élevage de ce millésime ne sont pas indiqués ici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16–18 °C avec un carré d’agneau rôti, un pigeon aux champignons ou un bœuf braisé. Ouvrez la bouteille avec précaution et goûtez-la avant de la décanter : si elle paraît fermée, une aération brève et douce peut l’aider à s’exprimer, tandis qu’une décantation prolongée risque de fatiguer un vin de cet âge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Ampuis en 1946 par Étienne Guigal, la Maison Guigal est devenue l’un des noms emblématiques de la vallée du Rhône septentrionale. Sous l’impulsion de Marcel Guigal, elle a contribué à faire connaître les grandes appellations de la région à l’international. La Mouline, avec La Turque et La Landonne, fait partie de ses cuvées parcellaires les plus célèbres.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal La","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883965304911,"sku":"FW-6204","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/1_2_3987_1.png?v=1790108749"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-turque-1989","title":"Guigal Côte-Rôtie La Turque 1989","description":"\u003cp\u003eLa Guigal Côte-Rôtie La Turque 1989 est une cuvée de terroir rare, issue d’un des lieux-dits les plus réputés de l’appellation. Elle incarne le style concentré et généreux de Guigal et appartient à la célèbre famille des « La-La », les Côte-Rôtie de parcelle qui ont marqué l’histoire récente du domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe devrait aujourd’hui présenter des nuances grenat évoluées. Dans sa dégustation, Robert Parker relevait un nez intense de fumée, de réglisse et de framboise noire, puis une bouche ample et dense, marquée par la cerise noire et une richesse remarquable.\n\nDécrite à l’époque comme encore jeune, cette bouteille a désormais plus de trois décennies : son évolution dépendra beaucoup de ses conditions de conservation. Elle mérite d’être dégustée sans trop attendre après ouverture, tout en prenant le temps de suivre son évolution dans le verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Turque provient d’un lieu-dit escarpé de Côte-Rôtie, dans le secteur de la Côte Brune, où les sols schisteux contribuent au caractère profond et épicé des vins. Les fortes pentes rendent les vendanges particulièrement exigeantes et nécessitent une récolte manuelle. Guigal est notamment connu pour l’élevage prolongé de ses grandes cuvées en fûts de chêne ; les détails précis de la vinification et de l’élevage du millésime 1989 ne sont toutefois pas précisés ici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un filet de bœuf, du gibier rôti ou une préparation aux champignons. Pour une bouteille de cet âge, ouvrez-la avec précaution et goûtez-la avant de la décanter : si un dépôt est présent, une décantation douce juste avant le service suffit généralement. Évitez une longue aération, qui pourrait fatiguer un vin arrivé à maturité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 à Ampuis par Étienne Guigal, la maison E. Guigal est devenue l’une des signatures majeures de la vallée du Rhône septentrionale. Ses Côte-Rôtie de parcelle, dont La Turque, ont largement contribué à la renommée internationale de l’appellation et sont recherchées pour leur profondeur, leur concentration et leur aptitude à évoluer en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal La","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883965370447,"sku":"FW-6205","price":736.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guigal_la_turque_1999_0_75_1.png?v=1790108749"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-turque-1995","title":"Guigal Côte-Rôtie La Turque 1995","description":"\u003cp\u003eCuvée parcellaire emblématique de Côte-Rôtie, La Turque exprime la Syrah dans une version puissante et singulière, issue d’un terroir réputé de la vallée du Rhône septentrionale. Le millésime 1995 est décrit par les critiques comme un vin de légende, doté d’un remarquable potentiel de garde ; à noter toutefois que la fiche indique également 1989 comme millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvec l’âge, sa robe rubis profond peut évoluer vers des nuances grenat. Le nez et la bouche sont susceptibles de révéler la profondeur de la Syrah mûre : fruits noirs, épices, notes fumées et touches de sous-bois, avec une matière ample et des tanins fondus. Ces indications décrivent le profil attendu de l’appellation et de la cuvée, plutôt que des notes de dégustation détaillées fournies pour cette bouteille.\n\nRobert Parker souligne que le 1995 s’est montré encore meilleur après la mise en bouteille et estime qu’il peut se garder au moins deux décennies. Pour une bouteille aujourd’hui mature, l’état de conservation et le niveau de remplissage seront déterminants ; mieux vaut la déguster sans attendre trop longtemps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Turque provient d’une parcelle de Côte-Rôtie, dans le Rhône septentrional, où les vignes occupent des pentes escarpées aux sols schisteux. Les raisins de Syrah sont traditionnellement vendangés à la main sur ces coteaux difficiles d’accès. Guigal élève ses grandes cuvées de Côte-Rôtie longuement en fûts de chêne neufs ; les détails précis de vinification et d’élevage de cette bouteille ne sont toutefois pas indiqués.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le autour de 16 à 18 °C avec un agneau rôti ou braisé, un gibier à plume ou une pièce de bœuf accompagnée de champignons. Ouvrez la bouteille avec précaution et goûtez-la avant de la carafer : si elle paraît encore fermée, une aération douce de 30 à 60 minutes peut l’aider à s’exprimer, mais une longue décantation risquerait de fatiguer un vin de cet âge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Ampuis en 1946 par Étienne Guigal, la Maison Guigal est devenue l’un des producteurs les plus connus de la vallée du Rhône septentrionale. Sous l’impulsion de Marcel Guigal, elle a acquis une réputation internationale grâce à ses cuvées parcellaires de Côte-Rôtie, dont La Turque, et à leur capacité de garde. La description fournie cite les appréciations de Robert Parker et de Stephen Tanzer sur le millésime 1995.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal La","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883965403215,"sku":"FW-6206","price":602.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guigal_la_turque_1999_0_75_1_1.png?v=1790108749"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-turque-1994","title":"Guigal Côte-Rôtie La Turque 1994","description":"\u003cp\u003eGuigal Côte-Rôtie La Turque 1994 est une grande cuvée de la Côte-Rôtie, issue de la Côte Brune et assemblant Syrah et Viognier. Aujourd’hui à maturité, ce millésime conjugue profondeur, élégance et complexité, tout en conservant une belle fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis profond précède un nez complexe de baies noires, de réglisse, de truffe et d’épices, relevé de nuances minérales. En bouche, le vin se montre ample et concentré : les fruits mûrs se mêlent à une touche fumée et à un boisé fondu, tandis que des tanins souples soutiennent une longue finale aux accents de cacao et d’épices.\n\nLe millésime est désormais prêt à boire et offre une belle harmonie, avec encore de la fraîcheur et de la complexité. Il peut être dégusté dès maintenant ; sa capacité à évoluer davantage dépendra de ses conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent des pentes escarpées de la Côte Brune, en Côte-Rôtie. La vendange est effectuée à la main. L’assemblage, composé d’environ 93 % de Syrah et 7 % de Viognier, fermente conjointement, puis le vin est élevé pendant environ 42 mois en fûts neufs de chêne français.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf ou du gibier, éventuellement accompagné de champignons. Une décantation d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir ; procédez délicatement, car un millésime ancien peut présenter un dépôt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 par Étienne Guigal à Ampuis, la maison E. Guigal est devenue l’un des producteurs emblématiques de la vallée du Rhône septentrionale. Ses Côte-Rôtie, notamment les cuvées La Mouline, La Landonne et La Turque, ont largement contribué à la renommée de l’appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883973627983,"sku":"FW-6385","price":468.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Cote-RotieLaTurqueNV_d6ff2d14-de0a-4229-a5e2-790027b0382c.png?v=1790108798"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-landonne-2015","title":"Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2015","description":"\u003cp\u003eIssue du coteau de La Landonne, sur la Côte Brune, cette Côte-Rôtie 2015 d’E. Guigal est une cuvée emblématique, élaborée exclusivement à partir de Syrah. Sa concentration, sa structure affirmée et son long élevage en fûts neufs lui confèrent un profil puissant, taillé pour une longue évolution en cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD’une robe profonde, presque noire aux reflets rubis, elle dévoile un bouquet intense de cassis et de prune, accompagné de notes d’olive noire, de graphite, d’espresso et de viande fumée. La bouche, ample et concentrée, mêle fruits noirs, réglisse, épices, poivre noir et une nette touche minérale. Des tanins fermes et serrés structurent l’ensemble, tandis que la finale très persistante évoque le chocolat noir, la cannelle et le poivre.\n\nEncore jeune et compacte, la cuvée gagnera à être aérée avant le service. Elle peut se déguster dès à présent après une longue décantation, mais possède le potentiel pour évoluer favorablement pendant plusieurs décennies dans de bonnes conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Syrah proviennent du lieu-dit La Landonne, sur les pentes de la Côte Brune, où les sols argilo-calcaires riches en fer contribuent au caractère dense et structuré du vin. Après une macération prolongée, les raisins fermentent en cuves à température contrôlée, avec pigeages réguliers. Le vin est ensuite élevé environ 42 mois en fûts neufs de chêne français.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa puissance accompagne bien un carré d’agneau rôti, un gibier en sauce ou une pièce de bœuf grillée, ainsi que des plats aux champignons ou aux notes fumées. Servez-la entre 16 et 18 °C. Une décantation de plusieurs heures est recommandée pour laisser les arômes s’exprimer et assouplir progressivement la trame tannique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Ampuis en 1946 par Étienne Guigal, la maison E. Guigal est devenue l’un des producteurs les plus réputés du Rhône septentrional, notamment pour son travail à Côte-Rôtie. La Landonne fait partie de ses cuvées de parcelle les plus célèbres, aux côtés de La Mouline et de La Turque, et illustre le savoir-faire de la maison dans l’élaboration de Syrah de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884041228367,"sku":"FW-8195","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FineWine-GRID_e2bc953b-6f61-45db-b006-bdeb406f82dd.png?v=1790109186"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-turque-2015","title":"Guigal Côte-Rôtie La Turque 2015","description":"\u003cp\u003eIssu de la parcelle La Turque, sur la Côte Brune, le Côte-Rôtie La Turque 2015 d’E. Guigal marie la profondeur de la Syrah à la finesse du Viognier. Ce grand vin de garde exprime avec intensité un terroir de schistes et de sols riches en fer, signature de l’une des cuvées les plus recherchées de l’appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un violet sombre et profond. Le nez complexe associe les fruits noirs, la violette et le poivre à des notes d’épices, de réglisse et de torréfaction.\n\nLa bouche, concentrée et ample, déploie une trame de fruits intenses soutenue par une belle fraîcheur et des tanins soyeux. La finale, remarquablement longue, prolonge les nuances épicées et minérales. Grâce à sa structure, le 2015 peut être conservé de nombreuses années en cave et gagner en complexité avec le temps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de La Turque, sur la Côte Brune, où les sols de schistes et les couches riches en fer contribuent à la structure et à la minéralité du vin. La récolte est effectuée à la main. La Syrah et le Viognier, assemblés à hauteur de 93 % et 7 %, fermentent ensemble, puis le vin est élevé environ 40 mois en fûts neufs de chêne français.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagne volontiers un agneau rôti ou braisé, un gibier à plumes, une pièce de bœuf ou des plats mijotés aux champignons. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe d’une à deux heures peut aider à ouvrir le vin, surtout dans sa jeunesse ; sur un millésime évolué, une ouverture délicate et une dégustation attentive sont préférables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 par Étienne Guigal à Ampuis, la maison E. Guigal est devenue une référence majeure de la vallée du Rhône septentrionale. Elle est particulièrement réputée pour ses grands Côte-Rôtie, dont La Turque fait partie aux côtés de La Mouline et La Landonne. Son travail sur les terroirs de la région a largement contribué au rayonnement de l’appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884041293903,"sku":"FW-8196","price":468.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Cote-RotieLaTurqueNV.png?v=1790109186"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-mouline-2011","title":"Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2011","description":"\u003cp\u003eIssue de la Côte Blonde, La Mouline 2011 est l’une des cuvées emblématiques d’E. Guigal, où la Syrah est associée au Viognier dans un style réputé pour son élégance et sa finesse. Cette Côte-Rôtie conjugue fruit concentré, texture soyeuse et élevage ambitieux, tout en offrant un beau potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe rubis profond annonce un nez expressif de framboise et de mûre, relevé de violette, d’épices et de nuances toastées, vanillées et légèrement fumées. En bouche, la matière est concentrée mais souple, soutenue par une acidité bien intégrée et des tanins fins. La finale, longue et complexe, prolonge les arômes de fruits noirs, d’épices et de bois délicatement grillé.\n\nDéjà harmonieux et élégant, ce 2011 peut aussi poursuivre son évolution en cave pendant de nombreuses années. Une aération avant le service aidera à révéler toute la complexité de ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée provient de la Côte Blonde, dans l’appellation Côte-Rôtie, au nord de la vallée du Rhône. Elle assemble environ 89 % de Syrah et 11 % de Viognier, vinifiés ensemble, puis élevés pendant près de 42 mois en fûts neufs de chêne français. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti aux herbes, un magret de canard ou une pièce de bœuf grillée. Des champignons sauvages ou une préparation mijotée aux épices douces feront également écho à ses notes profondes. Un passage en carafe d’environ une à deux heures peut assouplir le vin et en déployer les arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Ampuis en 1946 par Étienne Guigal, la maison E. Guigal est devenue l’un des producteurs de référence de la vallée du Rhône septentrionale. Ses Côte-Rôtie, notamment La Mouline, La Turque et La Landonne, sont particulièrement réputées pour leur expression du terroir et leur élevage soigné. La maison contribue depuis plusieurs générations au rayonnement des grands vins de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884041359439,"sku":"FW-8197","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/Cote-RotieLaMoulineNV.png?v=1790109187"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-landonne-1998","title":"Guigal Côte-Rôtie La Landonne 1998","description":"\u003cp\u003eGuigal Côte-Rôtie La Landonne 1998 est une Syrah de caractère, issue de l’un des lieux-dits les plus réputés de l’appellation. Avec La Mouline et La Turque, elle forme la célèbre trilogie de parcelles de la maison Guigal, qui a largement contribué au rayonnement de Côte-Rôtie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Landonne se distingue par une structure puissante et une grande profondeur. Son bouquet évoque les fruits noirs, la violette, le poivre, l’olive et des notes fumées et minérales. Avec l’âge, des nuances de truffe, de cuir, de tabac et de sous-bois peuvent apparaître.\n\nEn bouche, la matière concentrée et les tanins mûrs s’accompagnent d’une minéralité affirmée et d’une acidité qui apporte de l’élan. À près de trois décennies, cette bouteille peut offrir une belle complexité, mais son évolution dépendra de ses conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin provient du lieu-dit La Landonne, sur des coteaux escarpés exposés au sud et des sols riches en schistes. Il est élaboré exclusivement à partir de Syrah. La description disponible ne précise pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification ; elle souligne toutefois un élevage prolongé en fût, qui contribue à la texture et à la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un agneau rôti, du gibier, une côte de bœuf ou des champignons aux saveurs intenses. Ouvrez la bouteille à l’avance et goûtez-la avant de décider de la carafer : pour un vin de cet âge, une aération douce peut suffire, tandis qu’une décantation brève peut aider à séparer un éventuel dépôt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Ampuis, au cœur de Côte-Rôtie, la maison E. Guigal est l’un des producteurs les plus emblématiques de la vallée du Rhône septentrionale. Ses cuvées de parcelles, dont La Landonne, ont contribué à faire connaître les grands terroirs de l’appellation auprès des amateurs et des collectionneurs du monde entier.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884240883791,"sku":"FW-1824","price":736.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FineWine-GRID_215a5ef0-358c-4b8e-a43f-15f2bc25d348.png?v=1790109839"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-chateau-dampuis-2003","title":"Guigal Côte-Rôtie Château d’Ampuis 2003","description":"\u003cp\u003ePrestigieuse cuvée de la maison E. Guigal, le Château d’Ampuis 2003 exprime toute la complexité de Côte-Rôtie. Issu de parcelles sélectionnées sur les Côte Blonde et Côte Brune, il fait le lien entre les cuvées classiques de l’appellation et les célèbres vins de lieux-dits de Guigal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe profonde, aux reflets grenat évolués, annonce un vin à maturité. Le nez mêle cerise noire, mûre et violette à des notes de poivre, de bacon fumé, de réglisse et d’olive, complétées par des nuances de cèdre et d’épices douces liées à l’élevage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de parcelles de Côte-Rôtie situées sur les Côte Blonde et Côte Brune, deux secteurs aux caractères complémentaires : finesse et élégance d’un côté, structure et puissance de l’autre. La longue maturation en fût apporte des notes boisées discrètes sans masquer l’expression du terroir. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir avec un carré d’agneau rôti aux herbes, un gibier en sauce ou une pièce de bœuf grillée, dont les saveurs soutiendront ses notes épicées et sa profondeur. Prévoyez une température de service de 16 à 18 °C. Une ouverture quelques heures à l’avance peut suffire ; si le vin paraît encore fermé, un passage en carafe d’environ 30 minutes peut l’aider à s’exprimer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 à Ampuis par Étienne Guigal, la maison E. Guigal est devenue l’une des signatures majeures de la vallée du Rhône septentrionale. Son travail en Côte-Rôtie, où elle élabore aussi les cuvées emblématiques La Mouline, La Landonne et La Turque, a contribué à faire rayonner l’appellation auprès des amateurs du monde entier.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884240949327,"sku":"FW-243","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/NVGrid_2062e421-08f0-43f8-95a0-f292fdc23fda.png?v=1790109839"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-la-landonne-2003-1","title":"Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2003","description":"\u003cp\u003eGuigal Côte-Rôtie La Landonne 2003 est une Syrah de caractère, issue de l’un des lieux-dits les plus réputés de l’appellation. Avec La Mouline et La Turque, elle forme la célèbre trilogie de Côte-Rôtie du domaine E. Guigal, qui a contribué au rayonnement international de la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe profonde accompagne un nez intense de cerise noire, de mûre, de violette, de poivre et d’olive, relevé par des notes fumées et minérales. Avec le temps, des nuances de truffe, de cuir, de tabac et de sous-bois peuvent enrichir le bouquet.\n\nEn bouche, la matière est dense et concentrée, portée par des tanins mûrs, une fraîcheur qui équilibre la puissance et une longue finale aux accents de fruits noirs et de pierre. Après plus de vingt ans, la bouteille peut offrir une belle complexité ; son évolution dépend toutefois de ses conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Landonne provient de coteaux escarpés exposés au sud, sur des sols riches en schistes, où la Syrah trouve des conditions propices à une expression concentrée et minérale. La cuvée est élaborée exclusivement à partir de ce cépage et bénéficie d’un élevage prolongé en fût, qui contribue à sa structure et à sa profondeur. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, elle accompagne volontiers un carré d’agneau rôti, du gibier ou une pièce de bœuf grillée, ainsi que des plats aux champignons ou aux saveurs fumées. Servez-la autour de 16 à 18 °C. Une ouverture anticipée et une décantation délicate peuvent aider le vin à s’exprimer ; pour une bouteille ancienne, goûtez d’abord afin d’adapter l’aération à son état.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Ampuis en 1946, la maison E. Guigal est devenue l’un des producteurs emblématiques de la vallée du Rhône septentrionale. Ses cuvées parcellaires de Côte-Rôtie, La Landonne, La Mouline et La Turque, sont particulièrement recherchées et ont largement contribué à la renommée du domaine comme de l’appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884241014863,"sku":"FW-244","price":736.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FineWine-GRID_98cc7c40-94b6-4be9-bb49-74f970bbcb60.png?v=1790109840"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-chateau-dampuis-1995","title":"Guigal Côte-Rôtie Château d’Ampuis 1995","description":"\u003cp\u003eCuvée de prestige d’E. Guigal, le Château d’Ampuis 1995 exprime la richesse de la Côte-Rôtie à travers un assemblage de parcelles de la Côte Blonde et de la Côte Brune. Situé entre les cuvées classiques de l’appellation et les célèbres vins de parcelle La Mouline, La Landonne et La Turque, il illustre la diversité des terroirs de cette appellation emblématique du Rhône septentrional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe et l’évolution aromatique de cette bouteille dépendront de ses conditions de conservation. Le bouquet annoncé par le style de la cuvée associe fruits noirs, cerise sombre, mûre, violette et poivre, avec des notes de lard fumé, d’olive, de réglisse et d’épices orientales. L’élevage apporte des nuances de cèdre, de vanille et de notes toastées.\n\nEn bouche, la structure et la puissance de la Côte Brune rencontrent la finesse de la Côte Blonde : une matière concentrée et soyeuse, des tanins raffinés et une trame minérale. À près de trente ans, le millésime 1995 peut offrir une belle évolution, mais son état dépendra fortement de la provenance et de la conservation de la bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Château d’Ampuis est issu d’une sélection de parcelles parmi les meilleures de Côte-Rôtie, sur les terroirs de la Côte Blonde et de la Côte Brune. Cette diversité contribue à l’équilibre entre profondeur, structure et élégance. La cuvée bénéficie d’un long élevage en fût, qui enrichit le vin de nuances boisées et épicées sans masquer son caractère de terroir. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification du millésime 1995.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, du bœuf braisé ou un gibier à la sauce aux champignons. Pour une bouteille bien conservée, une ouverture préalable peut suffire ; une dégustation après une courte aération permettra d’observer son évolution. Évitez une longue décantation sans goûter au préalable, car un vin de cet âge peut être délicat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée par Étienne Guigal en 1946 à Ampuis, la maison E. Guigal est devenue l’un des noms les plus reconnus du Rhône septentrional. Ses Côte-Rôtie, dont les cuvées La Mouline, La Landonne et La Turque, ont contribué à sa réputation internationale. Le Château d’Ampuis occupe une place particulière dans sa gamme, en mettant en valeur plusieurs grands terroirs de l’appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884241047631,"sku":"FW-6387","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/NVGrid_5661f890-513c-4e63-a8e6-5bdb9b5a921d.png?v=1790109840"},{"product_id":"e-guigal-ermitage-ex-voto-blanc-2013","title":"E. Guigal, Ermitage Ex-Voto Blanc 2013","description":"\u003cp\u003eIssu de l’appellation Hermitage, l’Ex-Voto Blanc 2013 est une cuvée de prestige d’E. Guigal, élaborée à partir de Marsanne et de Roussanne. Sa réputation s’inscrit dans l’histoire d’une maison rhodanienne qui a contribué à faire connaître les grands vins de terroir de la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Marsanne dominante donne généralement à ce type de vin une belle ampleur, tandis que la Roussanne apporte finesse et fraîcheur. À la dégustation, on peut s’attendre à une robe dorée et à un nez complexe, marqué par les fruits mûrs, les fleurs et des notes plus évoluées de fruits secs ou de miel, selon la conservation de la bouteille.\n\nLa bouche devrait se montrer généreuse et structurée, avec une finale persistante. Après plus de dix ans en bouteille, le 2013 est à apprécier pour son évolution : son potentiel restant dépendra notamment des conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée assemble 90 % de Marsanne et 10 % de Roussanne. Les vignes poussent sur des sols variés mêlant argile, sable et roche volcanique. Guigal indique travailler ses vignobles en agriculture biologique et privilégier de faibles rendements ; les informations précises sur les vendanges et la vinification de ce millésime ne sont pas fournies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagnera des poissons en sauce, des crustacés, des escargots, des volailles ou des viandes blanches, ainsi que des plats aux saveurs prononcées. Servez-le autour de 12 à 14 °C. Une ouverture une trentaine de minutes avant le service peut lui permettre de s’exprimer ; une aération plus longue est à adapter à son évolution à l’ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Ampuis en 1946 par Étienne Guigal, la maison E. Guigal est devenue l’un des noms emblématiques du Rhône septentrional. Son histoire est notamment liée aux grandes cuvées de Côte-Rôtie — La Landonne, La Mouline et La Turque — et à son travail sur les vins de terroir. Aujourd’hui, Marcel Guigal dirige l’entreprise et Philippe Guigal, troisième génération, supervise la production.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884985733199,"sku":"VDZ-10269716578640-52306979193168","price":195.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/2013-ermitage-ac-blanc-ex-voto-e-guigal_28b66f69-2c72-4b11-b757-369c4ce6511e.jpg?v=1790113313"},{"product_id":"e-guigal-cote-rotie-chateau-dampuis-2020","title":"E. Guigal, Côte Rôtie Château d'Ampuis 2020","description":"\u003cp\u003eÉlaboré par E. Guigal, pionnier des cuvées de parcelles en Côte-Rôtie, le Château d’Ampuis 2020 exprime avec ampleur le caractère de la Syrah, relevée par le Viognier. Issu d’une maison fondée à Ampuis en 1946, ce vin d’exception se distingue par son élevage prolongé en fûts neufs et sa structure généreuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe profonde aux reflets mauves annonce un nez intense de fruits noirs et d’épices, accompagné de notes boisées. En bouche, les arômes de prune et de mûre s’allient à une touche de vanille ; la matière est pleine, bien structurée et portée par des tanins affirmés.\n\nCe vin de garde pourra évoluer favorablement en cave, où ses tanins et ses arômes gagneront en harmonie. La durée optimale de conservation dépendra des conditions de stockage et des préférences de dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins proviennent de l’appellation Côte-Rôtie, dans le nord de la vallée du Rhône, où les coteaux escarpés façonnent des vins de Syrah au caractère marqué. Le domaine indique travailler ses vignes selon des principes biologiques et privilégier de faibles rendements. Après récolte, les raisins sont mis en cuves inox ; la fermentation alcoolique à température contrôlée s’accompagne d’une macération sur peaux de quatre semaines. Le vin est ensuite élevé pendant 38 mois en fûts de chêne neufs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagne particulièrement bien les viandes rouges et le gibier, ainsi que les fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe avant le service peut aider à assouplir ses tanins et à révéler ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de la maison E. Guigal commence en 1924, lorsqu’Étienne Guigal entre comme jeune apprenti dans les caves de Vidal-Fleury. Après avoir exercé comme maître de chai, il fonde son propre domaine à Ampuis en 1946 ; son fils Marcel le rejoint en 1961, et la troisième génération participe aujourd’hui à la conduite de la maison. Guigal a contribué à faire connaître les vins de parcelles de Côte-Rôtie, notamment avec ses cuvées La Mouline, La Landonne et La Turque. Le Château d’Ampuis compte parmi les grandes cuvées du domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885251317839,"sku":"VDZ-10570076225872-53331310215504","price":135.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guig03013_5.jpg?v=1790113971"},{"product_id":"e-guigal-cote-rotie-chateau-dampuis-2021","title":"E. Guigal, Côte Rôtie Château d'Ampuis 2021","description":"\u003cp\u003eLe Château d’Ampuis 2021 est une Côte-Rôtie de caractère signée E. Guigal, où la Syrah s’associe au Viognier pour conjuguer intensité et élégance. Cette cuvée porte le nom du village au cœur de l’appellation, où Étienne Guigal fonda la maison en 1946, et témoigne du lien historique du domaine avec les grands terroirs de Côte-Rôtie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe profonde aux reflets mauves annonce un nez expressif de fruits noirs, d’épices et de bois. La bouche, ample et bien structurée, mêle des saveurs de prune et de mûre à des notes de vanille, portées par des tanins intenses.\n\nSa matière et sa structure lui offrent un bon potentiel de garde. Il peut être dégusté jeune après aération, ou conservé en cave pour laisser les tanins et les arômes évoluer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu de l’appellation Côte-Rôtie, dont les coteaux escarpés et les sols de schistes contribuent au caractère des vins, l’assemblage associe Syrah et Viognier. Les informations disponibles ne précisent pas la méthode de vendange. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, suivie d’une macération avec les peaux d’environ quatre semaines. Le vin est ensuite élevé 38 mois en fûts de chêne neufs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir avec du gibier, une viande rouge rôtie ou mijotée, ainsi qu’avec des fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C mettra en valeur sa richesse sans accentuer l’alcool. Un passage en carafe d’environ une heure est conseillé pour l’apprécier jeune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée à Ampuis en 1946 par Étienne Guigal, la maison E. Guigal est devenue l’un des noms emblématiques de la vallée du Rhône septentrionale. Son histoire familiale se poursuit avec Marcel Guigal, qui rejoint l’entreprise en 1961, puis avec son fils Philippe, impliqué dans la production. Pionnier des cuvées de parcelles en Côte-Rôtie, le domaine est notamment réputé pour « La Landonne », « La Mouline » et « La Turque », ainsi que pour le Château d’Ampuis.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885251350607,"sku":"VDZ-10570076258640-53331310969168","price":135.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guig03013_9.jpg?v=1790113971"},{"product_id":"e-guigal-cote-rotie-chateau-dampuis-2016-1","title":"E. Guigal, Côte Rôtie Château d'Ampuis 2016","description":"\u003cp\u003eIssu de l’appellation Côte-Rôtie, le Château d’Ampuis 2016 marie la Syrah au Viognier pour offrir un rouge profond, ample et intensément structuré. Cette cuvée emblématique témoigne de l’engagement d’E. Guigal dans les sélections par parcelle, une approche qui a contribué à faire rayonner les grands terroirs de Côte-Rôtie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe profonde aux reflets mauves annonce un nez expressif de fruits noirs, d’épices et de bois. En bouche, les arômes de prune et de mûre s’accompagnent de notes vanillées, portés par des tanins intenses et une structure généreuse.\n\nCe vin riche et bien construit gagnera à être gardé en cave quelques années afin que ses tanins et ses arômes puissent s’harmoniser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré dans l’appellation Côte-Rôtie, ce vin est issu d’un assemblage de Syrah et de Viognier. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, avec une macération des peaux de quatre semaines, avant un élevage de 38 mois en fûts de chêne neufs. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les caractéristiques détaillées des parcelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl accompagne particulièrement bien les viandes rouges et le gibier, ainsi que les fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe d’environ une heure peut aider à ouvrir ses arômes, surtout si la bouteille est dégustée jeune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de la maison Guigal commence en 1924, lorsqu’Étienne Guigal débute son travail dans les caves de Vidal-Fleury. Il fonde son entreprise à Ampuis en 1946, au cœur de l’appellation Côte-Rôtie, puis son fils Marcel le rejoint en 1961 ; Philippe, représentant de la troisième génération, prend part à l’élaboration des vins. Réputée pour ses cuvées de parcelle, notamment La Landonne, La Mouline et La Turque, la maison compte aussi le Château d’Ampuis parmi ses grandes cuvées.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885253283919,"sku":"VDZ-10570076324176-53331312574800","price":209.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guig03013_3.jpg?v=1790113973"},{"product_id":"e-guigal-cote-rotie-chateau-dampuis-2022-1","title":"E. Guigal, Côte Rôtie Château d'Ampuis 2022","description":"\u003cp\u003eLe Château d’Ampuis 2022 exprime la puissance et l’élégance de la Côte-Rôtie dans un assemblage de Syrah et de Viognier, élevé longuement en fûts de chêne neuf. Cette cuvée porte le nom d’Ampuis, village au cœur de l’appellation où Étienne Guigal fonda la maison en 1946, devenue depuis une référence du Rhône septentrional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe profonde aux reflets mauves annonce un nez intense de fruits noirs, d’épices et de notes boisées. En bouche, les tanins sont soutenus et structurants, avec des saveurs de prune et de mûre relevées par une touche de vanille. La matière ample et dense laisse présager un bon potentiel de garde ; une aération pourra assouplir son expression dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu du terroir de Côte-Rôtie, dans le nord de la vallée du Rhône, ce vin associe Syrah et Viognier. Guigal privilégie de faibles rendements et un travail respectueux de la nature dans ses vignes. Après fermentation à température contrôlée, le vin macère avec ses peaux pendant quatre semaines, puis mûrit 38 mois en fûts de chêne neuf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa structure et ses arômes de fruits noirs accompagnent particulièrement bien le gibier, les viandes rouges et les fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe avant le service est conseillé, surtout dans sa jeunesse, afin de laisser le vin s’ouvrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de E. Guigal commence en 1924, lorsqu’Étienne Guigal débute dans les caves de Vidal-Fleury ; en 1946, il fonde sa propre maison à Ampuis. Son fils Marcel rejoint l’entreprise en 1961, avant que Philippe, troisième génération, ne prenne en charge la vinification. Pionnière des cuvées de parcelles en Côte-Rôtie, la maison est notamment connue pour ses vins issus de La Landonne, La Mouline et La Turque.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885253316687,"sku":"VDZ-10570076291408-53331311853904","price":135.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guig03013_6.jpg?v=1790113973"},{"product_id":"e-guigal-cote-rotie-chateau-dampuis-2022","title":"E. Guigal, Côte Rôtie Château d'Ampuis 2022","description":"\u003cp\u003eIssu de l’appellation Côte-Rôtie, le Château d’Ampuis 2022 d’E. Guigal associe la Syrah au Viognier pour offrir un rouge ample, structuré et marqué par un élevage soigné. Ses notes de fruits noirs, d’épices et de bois reflètent le caractère généreux de ce millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe d’un rouge profond se pare de reflets mauves. Le nez dévoile des arômes d’épices, de fruits noirs et de bois. En bouche, les tanins intenses accompagnent des saveurs de prune, de mûre et de vanille, dans un ensemble riche et bien structuré.\n\nSa matière et sa structure lui permettront de gagner en complexité avec le temps. Il peut être apprécié dès maintenant après aération ou conservé en cave pour laisser les tanins s’assouplir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes vignes s’enracinent dans des sols variés, notamment composés de grès et de granite. Le vin est élaboré en cuves inox, avec une fermentation alcoolique à température contrôlée et une macération avec les peaux de quatre semaines. Il est ensuite élevé pendant 38 mois en fûts de chêne neufs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagne particulièrement bien le gibier, les viandes rouges et les fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe d’une à deux heures peut aider à délier ses arômes et à assouplir sa trame tannique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1946 par Étienne Guigal à Ampuis, la maison E. Guigal est étroitement associée au développement du vignoble de la vallée du Rhône septentrionale. Elle est aujourd’hui reconnue pour ses vins de Côte-Rôtie et pour son travail sur des cuvées issues de terroirs distinctifs.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885253349455,"sku":"VDZ-10570076356944-53331313328464","price":266.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guig03013_8.jpg?v=1790113974"},{"product_id":"e-guigal-cote-rotie-brune-blonde-de-guigal-2022","title":"E. Guigal, Côte Rôtie Brune \u0026 Blonde de Guigal 2022","description":"\u003cp\u003eLe Côte-Rôtie Brune \u0026amp; Blonde 2022 d’E. Guigal exprime le caractère du nord de la vallée du Rhône dans un assemblage de Syrah et de Viognier, où le fruit mûr rencontre de délicates notes boisées. Fondée en 1946 au cœur de Côte-Rôtie, la maison Guigal est devenue une référence de l’appellation, perpétuant un savoir-faire familial sur trois générations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un rubis sombre. Le nez s’ouvre sur les épices et les fruits rouges, accompagnés de nuances délicates de bois. En bouche, les tanins sont ronds et les arômes fondus de framboise, de mûre et de vanille s’équilibrent avec une belle fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu de l’appellation Côte-Rôtie, dans le nord de la vallée du Rhône, ce vin est élaboré à partir de Syrah et de Viognier. Les raisins fermentent à température contrôlée dans des cuves inox fermées pendant près de trois semaines, avec remontage régulier des peaux et de la pulpe dans le jus. Le vin est ensuite élevé au moins 36 mois en fûts de chêne, dont 50 % de bois neuf. Les détails concernant les vendanges ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl accompagne volontiers le gibier, les viandes rouges et les fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C et prévoyez une heure de carafage pour laisser ses arômes s’ouvrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCréée en 1946 par Étienne Guigal à Ampuis, la maison E. Guigal est l’une des signatures majeures de la vallée du Rhône. Restée familiale au fil des générations, elle associe tradition et recherche constante de précision. En 2003, elle s’est lancée dans la fabrication de ses propres fûts au Château d’Ampuis, puis l’acquisition du Château de Nalys en 2017 a renforcé sa présence dans le sud de la vallée.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885253644367,"sku":"VDZ-10570076422480-53331314868560","price":73.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/guig04013_6.jpg?v=1790113975"}],"url":"https:\/\/bottlehero.be\/collections\/e-guigal.oembed?page=3","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}