{"title":"Château Lafite Rothschild","description":"\u003cp\u003eChâteau Lafite Rothschild, c'est l'un des noms les plus célèbres de Bordeaux, un premier grand cru classé de Pauillac connu pour son élégance, sa finesse aromatique et sa longévité. Vous trouverez ici ses vins proposés par les cavistes et spécialistes qui vendent via Bottle Hero, du grand vin en vieux millésimes au Carruades de Lafite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Lafite Rothschild, premier grand cru classé de Pauillac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLafite figure en tête des premiers crus dès le classement de 1855. Le 8 août 1868, le baron James de Rothschild achète la propriété. Il meurt trois mois plus tard, et Lafite passe à ses trois fils. Depuis, la famille ne l'a plus quittée : Saskia de Rothschild, sixième génération, préside le domaine depuis 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn terroir de graves au nord de Pauillac\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble s'étend sur 112 hectares de graves fines et profondes sur sous-sol calcaire, face à l'estuaire de la Gironde, entre les coteaux autour du château, le plateau des Carruades et une parcelle de 4,5 hectares à Saint-Estèphe. L'encépagement est dominé par le cabernet sauvignon, autour de 70 %, avec du merlot, un peu de cabernet franc et de petit verdot. Le résultat est un Pauillac moins démonstratif que ses voisins, tout en fraîcheur, en cèdre et en tanins fins, qui a besoin de temps pour se livrer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe grand vin et Carruades de Lafite, second vin de Lafite\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa sélection couvre le grand vin sur une longue série de millésimes, de 1959 à 2023, en bouteille comme en magnum et double magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCarruades de Lafite, plus tôt prêt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCarruades de Lafite est l'un des plus anciens seconds vins de Bordeaux : il apparaît au milieu du XIXe siècle, puis revient dans les années 1960 sous le nom de Moulin des Carruades. Il contient en général davantage de merlot que le grand vin, ce qui le rend plus rond et plus tôt prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour situer Lafite parmi ses voisins, parcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/pauillac\"\u003evins de Pauillac\u003c\/a\u003e, notre page consacrée au \u003ca href=\"\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003ecabernet sauvignon\u003c\/a\u003e, l'ensemble de nos \u003ca href=\"\/collections\/bordeaux\"\u003evins de Bordeaux\u003c\/a\u003e ou les autres premiers crus comme \u003ca href=\"\/collections\/chateau-mouton-rothschild\"\u003eChâteau Mouton Rothschild\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes sur Château Lafite Rothschild\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le prix d'une bouteille de Château Lafite Rothschild ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe prix dépend surtout du millésime et du format : les grandes années et les vieux millésimes montent nettement plus haut. Le Carruades de Lafite est l'accès le plus abordable au domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est la différence entre Lafite et Carruades de Lafite ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes deux viennent du même vignoble. Le grand vin rassemble les meilleures parcelles et les plus vieilles vignes. Carruades, avec plus de merlot, est plus souple et se boit plus jeune.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuand boire un Château Lafite Rothschild ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl faut en général attendre au moins quinze ans après le millésime pour que le grand vin s'ouvre. Les grands millésimes tiennent plusieurs décennies. Carruades se goûte déjà bien après huit à dix ans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLafite Rothschild et Mouton Rothschild, c'est le même domaine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Ce sont deux premiers crus voisins à Pauillac, appartenant à deux branches différentes de la famille Rothschild, avec des styles bien distincts.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lafite-rothschild-1er-grand-cru-classe-pauillac-1994","title":"Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 1994","description":"Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 1994","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883420110927,"sku":"MS-39","price":598.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/39.png?v=1790104447"},{"product_id":"lafite-rothschild-1er-grand-cru-classe-pauillac-2000","title":"Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2000","description":"Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2000","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default 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Premier cru classé en 1855, le domaine compte parmi les noms les plus célèbres du Médoc ; ce millésime, dont seule une part de la récolte a été retenue pour le grand vin, exprime avec finesse le style de Lafite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ sa sortie, le vin présentait une robe pourpre profonde. Le nez, intense et complexe, mêlait cassis, mine de crayon, notes fumées et nuances minérales. En bouche, il associait richesse et retenue : des tanins suaves, une matière ample et stratifiée, sans lourdeur, puis une finale longue, équilibrée et généreuse.\n\nAprès plus de vingt-cinq ans, cette bouteille se trouve dans une période de maturité avancée. Les estimations de maturité publiées à l’époque situaient son apogée entre 2007 et 2035 ; sa conservation dépendra toutefois des conditions de garde et de l’état de la bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu de Pauillac, dans le Médoc, le vignoble de Lafite s’inscrit dans un terroir bordelais réputé pour ses sols graveleux. Le domaine pratique une récolte manuelle et limite les rendements par une sélection rigoureuse : le millésime 1998 représente environ 34 % de la récolte totale. L’assemblage indiqué pour ce vin est composé de 81 % de Cabernet Sauvignon et de 19 % de Merlot ; les informations disponibles ne précisent pas les étapes détaillées de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, accompagnez-le de bœuf rôti ou grillé, d’agneau rôti et de plats aux champignons, en privilégiant des préparations délicates qui ne masquent pas ses arômes. Servez-le autour de 16–18 °C. Une ouverture préalable est conseillée ; si le vin présente un dépôt, décantez-le doucement juste avant le service, sans aération prolongée, afin de préserver ses arômes évolués.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de Château Lafite remonte au XIIIᵉ siècle. Les vignes furent largement développées à partir de la fin du XVIIᵉ siècle sous l’impulsion de la famille de Ségur, et les vins gagnèrent rapidement la faveur des cours européennes. Depuis 1855, Lafite Rothschild porte le rang de premier cru classé ; propriété de la famille Rothschild à l’époque moderne, le domaine perpétue une réputation de référence parmi les grands vins de Pauillac et de Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883888431183,"sku":"FW-1376","price":802.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/1_2_1592.png?v=1790108073"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-2000","title":"Château Lafite Rothschild 2000","description":"\u003cp\u003eGrand cru classé de Pauillac, Château Lafite Rothschild 2000 réunit la profondeur du millésime et l’élégance emblématique de la propriété. Premier Cru Classé dès 1855, Lafite figure parmi les noms les plus recherchés du Médoc ; ce millésime se distingue par un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe conserve des reflets rubis sombre, presque pourpres. Le nez, encore étonnamment jeune, s’ouvre sur le cassis, le graphite et le tabac blond, relevés de notes florales. En bouche, le vin se montre concentré et structuré, avec une grande réserve : il reste serré et demande du temps pour révéler toute sa complexité.\n\nCe 2000 possède un remarquable potentiel de garde. Il peut être apprécié dès aujourd’hui après aération, mais les amateurs pourront aussi le laisser évoluer en cave et suivre l’assouplissement de sa structure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes vignes de Lafite sont implantées à Pauillac, dans le Médoc, sur des sols graveleux caractéristiques de l’appellation. La propriété privilégie une conduite exigeante du vignoble, des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles. Selon la description fournie, l’assemblage du millésime 2000 est composé de 93,3 % de Cabernet Sauvignon et du reste de Merlot ; les vinifications s’inscrivent dans une tradition de précision et de sélection rigoureuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, accompagnez-le d’un carré d’agneau rôti, d’un filet de bœuf ou d’un gibier à la sauce délicate, avec des champignons ou des légumes rôtis. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une décantation d’une à deux heures peut l’aider à s’ouvrir, en le goûtant régulièrement : sa structure encore serrée invite à éviter une aération trop longue sans surveillance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de Château Lafite remonte au XIIIᵉ siècle, et la famille Ségur contribue au développement de son vignoble à partir du XVIIᵉ siècle. Le domaine appartient à la famille Rothschild depuis le XIXᵉ siècle et demeure une référence majeure de Pauillac et du Médoc. Son rang de Premier Cru Classé dans la classification de 1855 et la réputation de ses grands millésimes en font l’un des producteurs les plus emblématiques de Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883888463951,"sku":"FW-1377","price":1337.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/1_2_1593.png?v=1790108073"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-carruades-de-lafite-2000","title":"Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2000","description":"\u003cp\u003eSecond vin de Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite 2000 offre une expression élégante de Pauillac, avec la finesse et la pureté qui ont fait la réputation du domaine. Ce millésime historique, issu d’un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, provient d’un château classé Premier Cru en 1855.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe grenat peut aujourd’hui présenter des nuances tuilées. Le nez associe les notes de mine de crayon caractéristiques de Lafite à la cerise noire et au cassis. En bouche, le vin se montre pur et de corps moyen, avec des tanins affinés et une élégance classique. Arrivé à maturité, il peut encore offrir du plaisir, mais son évolution dépendra des conditions de conservation de la bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à Pauillac, dans le Médoc, le vin provient d’un terroir bordelais où les graves favorisent notamment le drainage des sols. Le domaine privilégie une récolte manuelle et une sélection rigoureuse des raisins. Le millésime 2000 assemble 51,4 % de Cabernet Sauvignon, 42,3 % de Merlot, 4,9 % de Cabernet Franc et 1,4 % de Petit Verdot, puis vieillit en fûts de chêne français, dont 10 à 15 % de bois neuf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf ou des champignons sauvages. Une décantation douce, d’environ 30 à 60 minutes, peut aider le vin à s’ouvrir ; pour une bouteille bien évoluée, mieux vaut toutefois la goûter dès l’ouverture et éviter une aération trop longue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de Château Lafite Rothschild remonte au XIIIᵉ siècle. Le domaine fait partie des quatre propriétés classées Premier Cru lors du classement de Bordeaux de 1855 et compte parmi les noms les plus emblématiques de Pauillac. Propriété de la famille Rothschild à l’époque moderne, il perpétue un savoir-faire reconnu pour ses vins recherchés et leur grande capacité de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883899965519,"sku":"FW-2143","price":334.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/1_2_1893_1.png?v=1790108190"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-carruades-de-lafite-1999","title":"Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 1999","description":"\u003cp\u003eSecond vin du prestigieux Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite 1999 reprend le style élégant et la profondeur de son aîné dans une expression déjà remarquable. Issu d’un domaine dont l’histoire remonte au XIIIᵉ siècle, il bénéficie de l’héritage d’un Premier Cru classé en 1855.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez évoque le cassis, le graphite et le crayon à papier, accompagnés de notes de cèdre. En bouche, le vin déploie une texture ample et soyeuse, avec une matière généreuse, une belle douceur et une longue finale fidèle au caractère de Lafite. La robe n’étant pas décrite dans les informations disponibles, elle peut présenter des signes d’évolution liés à son âge.\n\nAprès plus de vingt-cinq ans, ce millésime est à apprécier pour son évolution et son équilibre plutôt qu’à conserver en attendant une jeunesse retrouvée. Son potentiel restant dépendra notamment de ses conditions de garde et de la provenance de la bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Château Lafite Rothschild se situe à Pauillac, dans le Médoc, sur un terroir réputé pour ses sols graveleux, qui favorisent le drainage et la maturité des raisins. Le domaine privilégie une sélection rigoureuse, la maîtrise des rendements et les vendanges manuelles, avec un travail largement réalisé à la main et un recours limité aux engrais chimiques. Les informations fournies ne détaillent pas les méthodes de vinification propres au millésime 1999.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le autour de 16 à 18 °C, après une ouverture délicate. Un décantage bref peut aider à libérer ses arômes, mais évitez une aération prolongée si la bouteille montre des signes de fragilité. Il accompagnera bien un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf, du gibier à plumes ou des champignons simplement préparés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRéférence de Pauillac, Château Lafite Rothschild compte parmi les quatre domaines distingués comme Premiers Crus dans le classement de 1855. Son histoire viticole est documentée depuis 1234, et la famille Rothschild en est propriétaire à l’époque moderne. Le domaine perpétue un savoir-faire reconnu pour ses vins parmi les plus recherchés du Médoc ; Saskia de Rothschild en a pris la direction en 2018, aux côtés d’Éric de Rothschild et de leurs équipes.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883899998287,"sku":"FW-2142","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/carruades_de_lafite_1999_0_75_451fbae3-36b5-416c-a44b-7d6a431c015c.png?v=1790108190"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-2001","title":"Château Lafite Rothschild 2001","description":"\u003cp\u003eGrand vin de Pauillac, le Château Lafite Rothschild 2001 associe l’élégance emblématique du domaine à une belle concentration et à des tanins soyeux. Premier cru classé en 1855, Lafite compte parmi les noms les plus prestigieux du Médoc et demeure une référence pour les amateurs de grands Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe profonde aux reflets grenat annonce un bouquet complexe de cassis et de fruits rouges et noirs mûrs, relevé par des notes de cèdre et de mine de crayon. En bouche, le vin se montre élégant et de corps moyen, avec une matière concentrée, des tanins doux et une finale raffinée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à Pauillac, au cœur du Médoc, le domaine bénéficie de terroirs graveleux réputés pour les grands cabernets de Bordeaux. Les raisins sont récoltés à la main, avec une attention particulière portée aux rendements et au travail des vignes. L’assemblage indiqué pour ce millésime réunit 86,5 % de Cabernet Sauvignon et 13,5 % de Merlot. La fiche produit mentionne le Cabernet Franc comme cépage, mais la composition détaillée fournie précise cet assemblage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf ou un plat aux champignons. Une ouverture une à deux heures avant le service peut lui permettre de s’exprimer ; pour une bouteille bien conservée, privilégiez un décantage délicat afin de séparer le dépôt sans prolonger inutilement l’aération.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de Château Lafite remonte au XIIIᵉ siècle, et les premières grandes plantations du domaine datent de la fin du XVIIᵉ siècle. La propriété est passée sous le contrôle de la famille Rothschild au XIXᵉ siècle et appartient aujourd’hui aux Domaines Barons de Rothschild. Son classement de Premier Cru en 1855 et sa réputation internationale en font l’un des domaines les plus influents et recherchés de Pauillac.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883903012943,"sku":"FW-2354","price":736.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/1_2_1441_1.png?v=1790108225"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-1988","title":"Château Lafite Rothschild 1988","description":"\u003cp\u003eGrand vin de Pauillac, le Château Lafite Rothschild 1988 incarne l’élégance et la profondeur qui ont fait la réputation de ce Premier Grand Cru Classé. Déjà salué par Robert Parker pour sa concentration et son bouquet classique, ce millésime s’inscrit dans la remarquable série 1988-1990 du Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe, décrite comme plus profonde que celle du 1989, accompagne un nez typique de Lafite, aux notes de cèdre, d’herbes fines, de fruits à noyau séchés et de cassis. En bouche, le vin se distingue par sa concentration, la précision de ses arômes et des tanins puissants qui lui donnent une structure imposante.\n\nLors de sa dégustation, Robert Parker le jugeait encore réservé, mais remarquablement doté, et lui prédisait un potentiel de garde important. Aujourd’hui, son évolution dépendra beaucoup de ses conditions de conservation : une bouteille bien préservée pourra offrir une dégustation de grand vin arrivé à maturité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe domaine se situe à Pauillac, dans le Médoc, au nord-ouest de Bordeaux. Les rendements sont strictement maîtrisés et les raisins sont récoltés à la main ; le travail à la vigne privilégie également les interventions manuelles et un usage limité des engrais chimiques. Les détails de vinification propres au millésime 1988 ne sont pas précisés. Le vignoble comprend notamment du Cabernet Sauvignon, du Merlot, du Cabernet Franc et du Petit Verdot, avec des vignes destinées au Grand Vin âgées en moyenne de 45 ans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, accompagnez-le d’un carré d’agneau rôti, d’un filet de bœuf ou d’un gibier délicat, avec une garniture de champignons ou de légumes racines. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Pour un vin de cet âge, ouvrez la bouteille avec précaution et décantez-la juste avant le service, uniquement pour séparer le dépôt ; une longue aération pourrait atténuer ses arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de Château Lafite Rothschild remonte au XIIIᵉ siècle. Le domaine acquiert une renommée particulière sous l’impulsion de la famille Ségur au XVIIᵉ siècle, avant de devenir la propriété de la famille Rothschild à l’époque moderne. Classé Premier Cru en 1855, il est l’un des noms les plus emblématiques de Pauillac et du Médoc. Éric de Rothschild en a pris la direction en 1974 ; Saskia de Rothschild lui a succédé à la tête du domaine en 2018.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883906486351,"sku":"FW-2597","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafite_nv_2.png?v=1790108253"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-2003-magnum","title":"Château Lafite Rothschild 2003 Magnum","description":"\u003cp\u003eEn format magnum, le Château Lafite Rothschild 2003 offre une expression particulièrement ample et mûre de ce Premier Grand Cru Classé de Pauillac. Marqué par les conditions chaudes du millésime et élaboré en quantité exceptionnellement réduite — moins de la moitié d’une production habituelle — il conjugue richesse, puissance et notes classiques de graphite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin présente une robe pourpre dense. Le nez associe le graphite et la fumée à la crème de cassis, à la réglisse fondue et à des nuances florales.\n\nEn bouche, il se distingue par une matière généreuse, une texture veloutée et une belle intensité, soutenues par des tanins très présents. Robert Parker prévoyait une évolution favorable entre 2010 et 2050 ; en 2026, la bouteille se situe dans cette fenêtre indicative, sous réserve de ses conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu de Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux, le domaine bénéficie du terroir graveleux caractéristique de l’appellation, favorable au cabernet sauvignon. L’assemblage du millésime 2003 se compose de 86 % de cabernet sauvignon, 9 % de merlot, 3 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot — une proportion à distinguer de la mention « Cabernet Franc » seule indiquée dans la fiche. Le vin a été mis en bouteille à la mi-mai 2005, avec un degré d’alcool naturel de 12,9 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C, avec un carré d’agneau rôti, du bœuf grillé ou une pièce de gibier accompagnée de champignons. Pour une bouteille déjà évoluée, une ouverture préalable et une dégustation attentive peuvent suffire ; si le vin paraît fermé, un passage en carafe d’environ une heure aidera à déployer ses arômes, en évitant une aération trop prolongée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondé au cœur de l’histoire viticole bordelaise, Château Lafite Rothschild compte parmi les domaines les plus emblématiques de Pauillac. Son classement en Premier Grand Cru Classé lors du classement de 1855 a consacré son rayonnement international. Reconnu pour ses vins de garde et son style associant finesse, structure et expression du terroir, il demeure une référence majeure du Médoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883922870351,"sku":"FW-341","price":2675.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafite_nv_1.png?v=1790108336"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-1994","title":"Château Lafite Rothschild 1994","description":"\u003cp\u003eGrand Cru Classé de Pauillac, Château Lafite Rothschild 1994 incarne le style raffiné et retenu qui a fait la réputation du domaine : une expression de Cabernet Sauvignon davantage tournée vers la finesse et la profondeur que vers la puissance. Premier Cru Classé dès le classement de 1855, Lafite compte parmi les noms les plus emblématiques du Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ maturité, la robe peut évoluer vers le grenat aux reflets tuilés. Le commentaire fourni sur le vin dans sa jeunesse évoque un bouquet particulièrement expressif, avec un fruit pur et des arômes profonds, tandis que la bouche se montrait austère, ferme et tannique. Avec le temps, les tanins ont pu s’assouplir et laisser place à des nuances tertiaires — cèdre, tabac, sous-bois et fruits mûrs — sans que l’état actuel puisse être garanti pour chaque bouteille.\n\nLe millésime était annoncé comme pouvant atteindre sa maturité entre 2010 et 2030 : il se situe donc aujourd’hui dans une phase avancée de son évolution. À apprécier dès maintenant, en tenant compte de la provenance et des conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe domaine se trouve à Pauillac, dans le Médoc, où les graves favorisent le drainage et conviennent particulièrement au Cabernet Sauvignon. Les vendanges sont réalisées à la main et les rendements font l’objet d’un contrôle attentif, selon les pratiques traditionnelles du château. La fiche produit indique le Cabernet Franc, mais le commentaire fourni sur le 1994 décrit un assemblage composé presque entièrement de Cabernet Sauvignon ; la composition exacte de cette bouteille est à vérifier auprès du vendeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez ce vin autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf ou une volaille rôtie aux champignons. Pour préserver ses arômes délicats, ouvrez la bouteille peu avant le service et goûtez-la d’abord : une aération prolongée pourrait fatiguer un vin de cet âge. Si un dépôt est présent, décantez-le doucement juste avant de servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de Lafite remonte au XIIIᵉ siècle ; les vignes furent largement développées à partir du XVIIᵉ siècle sous la famille Ségur. Propriété de la famille Rothschild à l’époque moderne, le château est l’un des quatre domaines classés Premiers Crus en 1855. Sa renommée repose sur une recherche constante de précision et sur un style de Pauillac réputé pour son élégance et son aptitude au vieillissement.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883937189967,"sku":"FW-4880","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafite_nv_3.png?v=1790108479"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-1993","title":"Château Lafite Rothschild 1993","description":"\u003cp\u003eGrand vin de Pauillac signé Château Lafite Rothschild, ce millésime 1993 offre une expression déjà évoluée et séduisante plutôt qu’une puissance démonstrative. L’histoire du domaine remonte au XIIIᵉ siècle ; en 1855, il fut consacré Premier Cru classé, un statut qui a durablement marqué la réputation des grands vins du Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez dévoile des herbes séchées, des feuilles de thé vert et le cèdre caractéristique des vins de Pauillac arrivés à maturité. En bouche, le vin se montre plutôt léger et souple, sans amertume ni notes végétales marquées, avec un charme délicat et une finale harmonieuse.\n\nCe 1993 est décrit comme prêt à être dégusté : son intérêt réside aujourd’hui dans ses arômes tertiaires et son équilibre, davantage que dans une longue garde supplémentaire. L’état de conservation de la bouteille reste déterminant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes vignes du château se trouvent à Pauillac, sur les graves du Médoc, terroir réputé pour favoriser les grands vins de Cabernet. La vendange est réalisée à la main, avec un contrôle strict des rendements et un travail minutieux tout au long de l’année. Le domaine privilégie également une approche mesurée de la fertilisation. L’encépagement général du vignoble comprend principalement du Cabernet Sauvignon, avec du Merlot, du Cabernet Franc et du Petit Verdot ; l’assemblage précis de ce millésime n’est pas indiqué.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir avec une pièce de bœuf grillée ou rôtie, comme un steak, dont la richesse accompagne bien son profil mûr et ses notes de cèdre. Prévoyez une température de service de 16 à 18 °C. Une ouverture une trentaine de minutes avant le service peut suffire ; évitez une longue décantation, qui risquerait de dissiper les arômes d’un vin ancien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lafite Rothschild compte parmi les domaines les plus emblématiques de Bordeaux. Son histoire documentée remonte à 1234 ; les vignes furent largement développées par la famille de Ségur au XVIIᵉ siècle, avant que le domaine n’entre dans l’ère Rothschild. Premier Cru classé en 1855, Lafite demeure une référence de Pauillac et l’un des noms les plus recherchés du Médoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883937222735,"sku":"FW-4881","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafite_nv_4.png?v=1790108478"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-1980","title":"Château Lafite Rothschild 1980","description":"\u003cp\u003eGrand cru classé de Pauillac, Château Lafite Rothschild 1980 offre une expression mûre et accessible d’un domaine parmi les plus emblématiques du Médoc. Millésime ancien, il séduit par son profil délicat de cassis et de tabac frais, et témoigne d’une histoire prestigieuse qui remonte au XIIIᵉ siècle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe devrait présenter des nuances grenat évoluées, caractéristiques d’un vin arrivé à maturité. Le nez, d’intensité modérée, évoque le cassis et le tabac frais. En bouche, les saveurs sont souples et charmeuses, dans un style léger et agréable plutôt que puissant.\n\nD’après les notes de dégustation citées, ce vin a atteint sa maturité : il est à apprécier dès maintenant plutôt qu’à conserver dans l’espoir d’une longue évolution. Son état peut toutefois varier selon les conditions de conservation et l’histoire de la bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe domaine se trouve à Pauillac, dans le Médoc, sur des terroirs réputés où les graves favorisent le drainage des sols. Château Lafite Rothschild privilégie une viticulture exigeante, avec des rendements maîtrisés, des vendanges manuelles et des interventions réalisées avec soin tout au long de l’année. La description disponible ne précise pas les modalités exactes de vinification de ce millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le avec des viandes rôties ou braisées, un carré d’agneau, du veau ou des champignons simplement préparés, afin de ne pas dominer ses arômes délicats. Une température de 16 à 18 °C est recommandée. Comme il s’agit d’un vin ancien, évitez une longue aération : ouvrez la bouteille peu avant le service et ne la décantez que délicatement, si nécessaire, pour séparer le dépôt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de Château Lafite Rothschild remonte à 1234. Le domaine a acquis une renommée particulière sous la famille Ségur au XVIIIᵉ siècle, avant de passer aux mains de la famille Rothschild à l’époque moderne. Classé Premier Cru lors de la classification de 1855, il demeure l’une des références les plus prestigieuses de Pauillac et du Médoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883937255503,"sku":"FW-4884","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafite_nv_7.png?v=1790108478"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-1959","title":"Château Lafite Rothschild 1959","description":"\u003cp\u003eChâteau Lafite Rothschild 1959 est un Pauillac de collection, issu d’un millésime décrit par Robert Parker comme l’un des plus grands de l’histoire du domaine. Premier Grand Cru Classé en 1855, Lafite incarne depuis des siècles l’excellence bordelaise ; cette bouteille témoigne du savoir-faire d’une propriété dont les vins figurent parmi les plus recherchés au monde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe commentaire de dégustation disponible évoque un bouquet particulièrement expressif de fleurs, de truffe noire, de cèdre, de mine de crayon et de fruits rouges. En bouche, le vin se distingue par sa concentration, sa texture veloutée et son équilibre entre richesse et pureté, avec une belle ampleur typique d’un grand Pauillac.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe domaine se trouve à Pauillac, dans le Médoc, sur des terroirs réputés pour leurs sols graveleux, favorables aux grands vins de Cabernet. Château Lafite Rothschild privilégie une viticulture exigeante, avec des rendements maîtrisés et une récolte manuelle. Les informations détaillées sur l’assemblage et la vinification de ce millésime ne sont pas précisées ; les cépages du domaine comprennent notamment le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C, avec des mets délicats qui ne domineront pas ses arômes évolués : pigeon rôti, agneau tendre ou champignons sauvages. Pour un vin de cet âge, évitez une longue aération ; ouvrez la bouteille peu avant le service et, si nécessaire, décantez-la très doucement juste avant de servir afin de séparer le dépôt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de Château Lafite Rothschild remonte au XIIIᵉ siècle. La propriété devient l’un des quatre Premiers Grands Crus Classés lors du classement de 1855 et passe sous le contrôle de la famille Rothschild à l’époque moderne. Référence majeure de Pauillac et du Médoc, elle est renommée pour la régularité, la finesse et le potentiel de garde de ses grands vins.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883937321039,"sku":"FW-4885","price":4013.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafite_nv_8.png?v=1790108480"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-2010","title":"Château Lafite Rothschild 2010","description":"\u003cp\u003eGrand vin de Pauillac et Premier Cru Classé depuis 1855, le Château Lafite Rothschild 2010 conjugue profondeur, précision et remarquable potentiel de garde. Très recherché, ce millésime a été salué par Robert Parker (100 points) et James Suckling (99 points) ; encore jeune, il gagnera à être attendu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe grenat profond annonce un bouquet qui s’ouvre progressivement sur le cassis mûr, la prune, la mûre et la myrtille. À l’aération apparaissent des notes de violette, de menthe chocolatée, de cèdre et de mine de crayon.\n\nLa bouche est ample et dense, portée par des fruits noirs concentrés, des tanins mûrs et une fraîcheur qui équilibre la richesse. La finale, longue et minérale, souligne l’harmonie de l’ensemble. Ce 2010 possède un grand potentiel de garde et devrait évoluer favorablement pendant plusieurs décennies dans de bonnes conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSitué à Pauillac, dans le Médoc, le domaine s’appuie sur un terroir réputé de graves, propice à l’expression et à la maturité des cépages bordelais. Les vendanges sont effectuées à la main et les rendements font l’objet d’une attention stricte ; le travail de la vigne privilégie notamment des pratiques traditionnelles et une utilisation limitée des produits chimiques. La description disponible ne précise pas les détails de vinification propres à ce millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf, du gibier ou des champignons finement cuisinés. Compte tenu de sa jeunesse et de sa structure, une décantation de deux à trois heures peut aider le vin à s’ouvrir ; sur une bouteille plus âgée, privilégiez une aération plus douce et vérifiez son évolution au préalable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de Château Lafite remonte au XIIIᵉ siècle ; au XVIIᵉ siècle, la famille de Ségur développe les vignes et contribue à la réputation du domaine auprès des cours européennes. Depuis son classement en Premier Cru en 1855, Lafite Rothschild est devenu l’un des noms les plus emblématiques de Bordeaux. Propriété de la famille Rothschild à l’époque moderne, le domaine poursuit cette tradition d’exigence et figure parmi les producteurs les plus recherchés du Médoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883973988431,"sku":"FW-641","price":936.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/loegismose-roedvin-ch_teau-lafite-rothschild-pauillac-1-cru-2012-131795.png?v=1790108801"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-2003-dobbeltmagnum","title":"Château Lafite Rothschild 2003 Dobbeltmagnum","description":"\u003cp\u003eEn format double magnum de 3 litres, le Château Lafite Rothschild 2003 offre une expression particulièrement riche et solaire de ce Premier Cru Classé de Pauillac. La canicule du millésime a donné un vin mûr et opulent, tout en conservant la signature recherchée de Lafite, entre graphite, cassis et grande intensité. Le domaine, dont l’histoire remonte au XIIIᵉ siècle, fait partie des quatre propriétés classées Premier Cru en 1855.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe est d’un pourpre dense. Le nez associe des notes classiques de graphite à la réglisse fondue, au cassis mûr, à la fumée et à des nuances florales. En bouche, le vin se montre ample, concentré et soyeux, avec une matière généreuse, une belle pureté et des tanins abondants qui structurent la finale.\n\nRobert Parker le décrivait comme une version mûre et singulière de Lafite, et estimait son potentiel de garde entre 2010 et 2050. Le grand format favorise une évolution lente ; la conservation et l’état de la bouteille restent déterminants pour son évolution.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu des vignes de Château Lafite Rothschild à Pauillac, dans le Médoc, le vin bénéficie d’un terroir bordelais où les sols graveleux sont caractéristiques. La propriété privilégie une récolte manuelle et un travail attentif des vignes, avec une sélection rigoureuse des raisins. L’assemblage du millésime 2003 se compose de 86 % de Cabernet Sauvignon, 9 % de Merlot, 3 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot. Le vin a été mis en bouteille en mai 2005 ; le détail de la vinification et de l’élevage de cette cuvée n’est pas précisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti ou du gibier accompagné de champignons. Compte tenu de sa structure tannique et de son format, une décantation de deux à trois heures peut aider le vin à s’ouvrir ; procédez avec délicatesse et goûtez-le régulièrement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lafite Rothschild compte parmi les domaines les plus emblématiques de Bordeaux. Situé à Pauillac, il est reconnu depuis son classement Premier Cru en 1855 et appartient à la famille Rothschild depuis le XIXᵉ siècle. Son histoire viticole documentée remonte au XIIIᵉ siècle, et ses vins sont recherchés pour leur finesse, leur capacité de garde et leur place majeure dans le Médoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883975364687,"sku":"FW-646","price":6688.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/LafiteRothschild2003-Dobbeltmagnum.png?v=1790108808"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-2016","title":"Château Lafite Rothschild 2016","description":"\u003cp\u003eGrand vin de Pauillac et Premier Cru classé en 1855, Château Lafite Rothschild 2016 conjugue l’élégance classique de la propriété à une concentration remarquable. Noté 100 points par Jeb Dunnuck et James Suckling, ce millésime exceptionnel assemble 92 % de Cabernet Sauvignon et 8 % de Merlot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD’une robe profonde, il dévoile un bouquet intense de cassis et de baies noires, relevé par des notes de cèdre, de tabac, de graphite, de terre humide et d’encens. À l’aération, des nuances de pierre chaude et de crayon à papier complètent cette palette complexe.\n\nLa bouche, ample et dense, allie fruit mûr, fraîcheur et tanins puissants, mais parfaitement intégrés. La finale est persistante et savoureuse. Encore jeune, le vin gagnera à patienter quelques années en cave ; son potentiel de garde est exceptionnel et peut s’étendre sur plusieurs décennies, voire davantage dans de bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vignoble se situe à Pauillac, dans le Médoc, sur des sols graveleux caractéristiques de l’appellation, favorables au Cabernet Sauvignon. La propriété privilégie une récolte manuelle, un contrôle rigoureux des rendements et un travail attentif de la vigne. Pour le millésime 2016, l’assemblage associe 92 % de Cabernet Sauvignon et 8 % de Merlot ; le vin a été élevé en barriques neuves.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagnera une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti ou un gibier en sauce, ainsi que des préparations aux champignons. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Encore jeune, il bénéficiera d’une longue aération en carafe, idéalement deux à trois heures, afin de laisser ses arômes s’épanouir et ses tanins s’assouplir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire de Château Lafite Rothschild remonte au XIIIᵉ siècle ; ses vignes furent largement plantées à partir de la fin du XVIIᵉ siècle sous l’impulsion de la famille Ségur. Devenu l’un des quatre Premiers Crus du classement de 1855, le domaine est associé à la famille Rothschild depuis le XIXᵉ siècle et figure parmi les signatures les plus emblématiques de Bordeaux. Aujourd’hui, la propriété perpétue cette réputation grâce à un travail méticuleux à la vigne comme au chai.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883977592911,"sku":"FW-654","price":869.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/produkt-grid_37.png?v=1790108821"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-2003","title":"Château Lafite Rothschild 2003","description":"\u003cp\u003eGrand cru classé de Pauillac, Château Lafite Rothschild 2003 allie la signature élégante du domaine à la richesse d’un millésime marqué par la canicule. Premier Cru classé en 1855, Lafite figure depuis des siècles parmi les noms les plus recherchés du Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ la dégustation, le vin se présente dans une robe pourpre profonde, qui évolue avec le temps. Le nez déploie des arômes de graphite, de cassis mûr, de réglisse, de fumée et de fleurs. La bouche est ample, concentrée et veloutée, avec une belle intensité et des tanins puissants qui structurent la finale.\n\nRobert Parker évoquait un profil particulièrement mûr et opulent, tout en soulignant la fermeté des tanins et un potentiel de garde allant de 2010 à 2050. Aujourd’hui, son évolution dépendra beaucoup des conditions de conservation et de l’état de la bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSitué à Pauillac, le vignoble de Lafite s’inscrit dans le terroir médocain, réputé pour ses sols graveleux favorables au Cabernet Sauvignon. La vendange est réalisée à la main et les rendements font l’objet d’une sélection rigoureuse. Le millésime 2003 est issu d’un assemblage de 86 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot, 3 % Cabernet Franc et 2 % Petit Verdot — et non d’un Cabernet Franc seul. La récolte, réduite à moins de la moitié d’une production habituelle, a donné un vin titrant 12,9 % d’alcool naturel, mis en bouteille en mai 2005.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti ou un gibier accompagné de champignons. Pour une bouteille bien conservée, une aération douce en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir ; si la bouteille est ancienne ou fragile, privilégiez plutôt un service après ouverture afin d’éviter une oxygénation trop rapide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire du domaine remonte au XIIIᵉ siècle. Au XVIIᵉ siècle, la famille de Ségur développe le vignoble et contribue à la renommée de Lafite, parfois surnommé alors « le vin du roi ». Propriété de la famille Rothschild à l’époque moderne, le château perpétue une approche exigeante fondée sur le travail manuel et la sélection des raisins. Son classement de Premier Cru en 1855 et sa réputation internationale en font l’une des références historiques de Pauillac.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884056694863,"sku":"FW-871","price":936.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/carruades_de_lafite_1999_0_75.png?v=1790109240"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-2001-1","title":"Château Lafite Rothschild 2001","description":"\u003cp\u003eGrand vin de Pauillac et Premier Cru Classé depuis le classement de 1855, Château Lafite Rothschild 2001 incarne l’élégance classique du Médoc. Ce millésime, dominé par le Cabernet Sauvignon, se distingue par sa finesse, sa concentration et ses tanins soyeux, dans un style plus accessible que certaines années particulièrement puissantes du domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ la dégustation, il présente une robe profonde aux reflets prune. Le bouquet associe des notes de cèdre et de mine de crayon à des arômes de cassis, de fruits rouges et noirs mûrs et de prune.\n\nLa bouche, élégante et de corps moyen, révèle une belle concentration, une matière riche et des tanins doux. Parvenu à maturité, ce vin peut encore évoluer en cave dans de bonnes conditions, tout en offrant dès à présent une expression harmonieuse de son terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vignoble de Château Lafite Rothschild se situe à Pauillac, dans le Médoc, où les sols graveleux contribuent au drainage et à l’expression du Cabernet Sauvignon. Le domaine privilégie des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles, avec un soin attentif apporté aux vignes tout au long de l’année. Le millésime 2001 assemble 86,5 % de Cabernet Sauvignon et 13,5 % de Merlot ; la vinification s’inscrit dans une approche traditionnelle et rigoureuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C, avec un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf, du gibier ou des champignons sauvages. Compte tenu de son âge, ouvrez la bouteille à l’avance et goûtez le vin avant de le carafer : une aération douce peut l’aider à s’exprimer, mais une longue décantation risquerait de fatiguer ses arômes délicats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’histoire du domaine remonte au XIIIe siècle. Les vignes furent largement développées par la famille de Ségur à partir du XVIIe siècle, avant que Lafite ne devienne l’un des vins les plus recherchés des cours européennes. Propriété de la famille Rothschild à l’époque moderne, le château est l’un des quatre domaines distingués comme Premier Cru Classé en 1855 et demeure une référence majeure de Pauillac et de Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884327063631,"sku":"FW-9276","price":736.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafite_nv_9.png?v=1790109978"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-anseillan-pauillac-2020","title":"Château Lafite Rothschild Anseillan Pauillac 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Lafite Rothschild Anseillan Pauillac 2020 offre une interprétation plus accessible du style classique de Pauillac, tout en conservant l’élégance et la précision associées à Lafite. Son nom fait référence au village historique d’Anseillan, situé à quelques kilomètres du château, et inscrit cette cuvée dans l’univers d’un des grands noms de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe profonde annonce un vin concentré. Le nez mêle cassis, mûre et cerise noire à des notes de cèdre, de tabac, de graphite et d’épices fines. En bouche, la matière est harmonieuse et structurée, portée par des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale, longue et nuancée, exprime avec élégance le caractère du Cabernet Sauvignon et du Merlot.\n\nDéjà séduisant dans sa jeunesse, le vin pourra également gagner en complexité après quelques années de garde. Sa structure équilibrée lui permet d’être apprécié à différents stades de son évolution.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf ou un magret de canard. Une heure de carafage peut aider le vin à s’ouvrir, en particulier s’il est dégusté jeune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduit par Château Lafite Rothschild, Anseillan reflète la philosophie qualitative de la maison dans une expression plus immédiate et accessible. Ancré dans le secteur de Pauillac, ce domaine compte parmi les noms les plus prestigieux de Bordeaux et contribue à la réputation internationale des vins de la rive gauche.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46884327030863,"sku":"FW-8759","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/NVGrid_0ec8bce5-219d-406d-ae4f-e2036c78e5cd.png?v=1790109978"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-pauillac-1-2021-1","title":"Château Lafite-Rothschild, Pauillac 1 2021","description":"\u003cp\u003ePremier Grand Cru Classé de Pauillac, Château Lafite-Rothschild 2021 séduit par son équilibre entre fraîcheur, intensité et tannins soyeux. Issu d’un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, il porte l’élégance classique du domaine, consacré au premier rang du classement de 1855.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un rouge profond. Le nez, frais et expressif, mêle des arômes de fruits frais à de délicates notes grillées apportées par l’élevage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vignoble de Pauillac est notamment réputé pour ses sols graveleux, qui favorisent le drainage et conviennent particulièrement au Cabernet Sauvignon. Les raisins sont sélectionnés avec soin, puis fermentés à température contrôlée avec des remontages réguliers. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé pendant 15 mois en fûts neufs de chêne français.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa structure et ses tanins veloutés accompagneront avec élégance un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf ou des champignons travaillés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe, idéalement une à deux heures avant le service, peut aider le vin à s’ouvrir ; il gagnera aussi à être conservé en cave pour développer sa complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSitué à Pauillac, Château Lafite-Rothschild compte parmi les domaines les plus emblématiques du Médoc. Son rang de Premier Grand Cru Classé, établi en 1855, témoigne de sa place historique dans le vignoble bordelais et de sa réputation internationale.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885367545935,"sku":"VDZ-10570081272144-53331328926032","price":916.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafi01011_11.jpg?v=1790114100"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-pauillac-1-2017","title":"Château Lafite-Rothschild, Pauillac 1 2017","description":"\u003cp\u003ePremier Grand Cru Classé de Pauillac, Château Lafite-Rothschild 2017 allie la finesse emblématique de la maison à une belle concentration. Issu d’un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, ce grand vin s’inscrit dans la longue histoire de Lafite, classé parmi les premiers crus de Bordeaux en 1855.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est profonde et sombre. Le nez encore réservé dévoile des notes de cèdre et de menthe, qui pourront gagner en complexité avec le temps.\n\nEn bouche, le vin se montre intense et vivant, puissant sans excès. L’ensemble est harmonieux, avec un équilibre remarquable entre finesse et concentration. Il peut être apprécié après aération, mais possède aussi le potentiel de vieillir plusieurs décennies dans de bonnes conditions de cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’assemblage réunit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les raisins sont soigneusement sélectionnés, puis fermentés à température contrôlée avec des remontages réguliers. Après la fermentation malolactique, le vin mûrit pendant 15 mois en fûts de chêne français neufs. Le terroir de Pauillac, réputé pour ses graves, contribue au caractère structuré et à la capacité de garde des vins de l’appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf ou une pièce de gibier, accompagnés de légumes rôtis. Pour un vin encore jeune, prévoir une aération en carafe d’environ une à deux heures afin de l’ouvrir progressivement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondé au XVIIIᵉ siècle, Château Lafite-Rothschild figure parmi les domaines les plus prestigieux de Bordeaux et demeure une référence majeure de Pauillac. Son classement de Premier Grand Cru Classé en 1855 a consacré sa place au sommet de la hiérarchie bordelaise. La maison est particulièrement reconnue pour ses vins de garde, où puissance et structure s’expriment avec finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885367578703,"sku":"VDZ-10570081239376-53331327877456","price":1177.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafi01011_8.jpg?v=1790114102"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-pauillac-1-2023-2","title":"Château Lafite-Rothschild, Pauillac 1 2023","description":"\u003cp\u003eClassé Premier Grand Cru Classé en 1855, Château Lafite-Rothschild signe avec ce Pauillac 2023 une expression précise et raffinée de son style. La finesse de sa structure et la complexité de son bouquet prolongent une tradition viticole qui fait de Lafite l’une des signatures les plus recherchées de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe n’est pas précisée dans les informations disponibles. Le nez s’ouvre sur la framboise et la groseille rouge, avec une touche de poivre blanc, des accents d’herbes et d’épices provençales, puis gagne en profondeur sur des notes minérales. En bouche, l’attaque est élégante et précise ; les tanins soyeux soutiennent une structure raffinée. La longue finale, animée par une fraîcheur légèrement amère, souligne l’équilibre et la finesse du millésime.\n\nSon potentiel de garde devrait lui permettre de gagner en complexité avec le temps. Une dégustation après quelques années de repos en cave révélera davantage de nuances, tandis qu’une conservation prolongée pourra accompagner son évolution.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe domaine possède environ 112 hectares de vignes, dont près de 50 hectares sur le Plateau des Carruades. À Pauillac, les sols graveleux favorisent le drainage et conviennent particulièrement au Cabernet Sauvignon. Après une sélection parcellaire minutieuse, les lots fermentent séparément en cuves de bois, de béton ou d’inox, selon leur origine et leur maturité. La fermentation est menée à température contrôlée, avec des remontages réguliers, et la macération dure en moyenne 22 jours. Après la fermentation malolactique, les lots sont élevés séparément en barriques françaises issues de la tonnellerie du domaine ; seuls les meilleurs sont retenus pour le Grand Vin, qui poursuit ensuite son élevage environ 15 mois en fûts, principalement neufs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf, du gibier ou des champignons travaillés simplement. Un carafage d’environ une à deux heures peut aider le vin à s’ouvrir s’il est dégusté jeune ; sur une bouteille plus âgée, privilégiez un service délicat après décantation si un dépôt est présent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lafite-Rothschild appartient aux Domaines Barons de Rothschild (Lafite) et figure parmi les propriétés emblématiques de Bordeaux. Son classement de Premier Grand Cru Classé en 1855 consacre une réputation bâtie au fil des siècles. La sélection précise des parcelles et la maîtrise de l’élevage, notamment grâce à sa propre tonnellerie, contribuent à la régularité et au prestige de ses vins.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885367611471,"sku":"VDZ-10570081304912-53331329941840","price":775.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafi01010.png?v=1790114102"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-pauillac-1-2023-1","title":"Château Lafite-Rothschild, Pauillac 1 2023","description":"\u003cp\u003ePremier Grand Cru Classé depuis le classement de 1855, Château Lafite-Rothschild signe avec ce Pauillac 2023 une interprétation particulièrement précise et raffinée de son style. L’assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot associe l’élégance classique de la propriété à une belle fraîcheur et à une remarquable finesse de texture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe est d’un rouge profond. Le bouquet s’ouvre sur des notes de framboise et de groseille rouge, relevées par une touche de poivre blanc, des herbes provençales et des épices. À l’aération, la minéralité et la complexité gagnent en relief.\n\nEn bouche, l’attaque est précise et élégante. Les tanins soyeux soutiennent une structure raffinée, tandis que de fraîches notes amères et une belle tension prolongent la finale. Son équilibre et sa structure lui donnent un potentiel de garde, même si la durée optimale de vieillissement n’est pas précisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vignoble de la propriété couvre environ 112 hectares, dont près de 50 hectares sur le plateau historique des Carruades. Après une sélection minutieuse des parcelles, les raisins sont vinifiés séparément selon leur origine et leur maturité, en cuves de bois, de béton ou d’acier inoxydable. La fermentation à température contrôlée et les remontages réguliers favorisent une extraction mesurée ; la macération dure en moyenne 22 jours. Après la fermentation malolactique, les lots sont élevés séparément en barriques françaises issues de la tonnellerie du domaine. Seules les meilleures barriques entrent dans le Grand Vin, qui poursuit ensuite son élevage environ 15 mois, principalement en fûts neufs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf grillée, un carré d’agneau rôti ou un plat de gibier, accompagnés de champignons ou de légumes rôtis. Un passage en carafe peut l’aider à s’ouvrir dans sa jeunesse ; une bouteille plus âgée gagnera à être décantée avec précaution, principalement pour séparer le dépôt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSitué à Pauillac, Château Lafite-Rothschild compte parmi les domaines les plus emblématiques de Bordeaux. Classé Premier Grand Cru Classé en 1855, il fait partie de Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Son savoir-faire, la sélection rigoureuse des parcelles et l’usage de sa propre tonnellerie contribuent depuis des générations à la renommée de ses vins, recherchés pour leur finesse et leur élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885370527823,"sku":"VDZ-10570081370448-53331331744080","price":775.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafi01010_2.png?v=1790114103"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-pauillac-1-2021","title":"Château Lafite-Rothschild, Pauillac 1 2021","description":"\u003cp\u003eGrand vin de Pauillac signé Château Lafite-Rothschild, le millésime 2021 associe la fraîcheur du Cabernet Sauvignon à la structure du Merlot et du Petit Verdot. Issu d’un domaine emblématique de Bordeaux, classé Premier Grand Cru en 1855, il se distingue par ses tanins veloutés et son beau potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un rouge profond. Le nez, frais et élégant, mêle des notes de fruits frais à de délicates nuances toastées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes vignes de Pauillac s’enracinent dans des sols graveleux qui contribuent à la structure des vins du domaine. Après une sélection rigoureuse des raisins, la fermentation se déroule à température contrôlée, avec des remontages réguliers. La fermentation malolactique est suivie d’un élevage de 15 mois en fûts de chêne français neufs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa puissance et sa fraîcheur accompagneront volontiers un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf ou des champignons. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir, tandis qu’une longue garde lui permettra de développer davantage de complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondé au cœur du Médoc, Château Lafite-Rothschild figure parmi les domaines les plus célèbres de Bordeaux. Son classement de Premier Grand Cru en 1855 consacre sa place historique à Pauillac. Le domaine est reconnu pour des vins de grande finesse et de longévité.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885370560591,"sku":"VDZ-10570081403216-53331332596048","price":1833.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafi01011_12.jpg?v=1790114103"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-pauillac-carruades-de-lafite-2022","title":"Château Lafite-Rothschild, Pauillac Carruades de Lafite 2022","description":"\u003cp\u003eSecond vin de Château Lafite-Rothschild, Carruades de Lafite 2022 exprime le caractère de Pauillac dans un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Son équilibre entre ampleur et élégance s’inscrit dans la tradition bordelaise de la propriété, classée Premier Grand Cru Classé en 1855.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez expressif dévoile des arômes de cassis et de framboise, relevés de nuances subtilement mentholées. En bouche, le vin est ample et soyeux, avec un bel équilibre entre puissance et finesse, puis une finale longue et raffinée.\n\nSa matière et sa structure lui permettent d’évoluer en cave ; pour apprécier son expression fruitée, il peut aussi être dégusté dès maintenant après aération.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu de l’appellation Pauillac, ce vin est élaboré selon la méthode traditionnelle bordelaise. La fermentation alcoolique se déroule en cuves de bois, de béton et d’acier inoxydable, suivie d’une macération d’environ 20 jours et d’une fermentation malolactique. Le vin est ensuite élevé 16 mois en fûts de chêne français. Les informations disponibles ne précisent pas le terroir parcellaire ni les méthodes de vendange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagnera volontiers une entrecôte grillée, un carré d’agneau rôti ou des champignons poêlés. Servez-le autour de 16 à 18 °C et prévoyez une aération en carafe d’environ une heure, surtout si vous l’ouvrez dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lafite-Rothschild est une propriété emblématique de Pauillac, dans le Médoc. Sa reconnaissance historique est consacrée par son classement en Premier Grand Cru Classé lors du classement de Bordeaux de 1855. Carruades de Lafite est le second vin du domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885370626127,"sku":"VDZ-10570081435984-53331333349712","price":352.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafi10022.png?v=1790114104"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-pauillac-carruades-de-lafite-2023","title":"Château Lafite-Rothschild, Pauillac Carruades de Lafite 2023","description":"\u003cp\u003eCarruades de Lafite 2023 est le second vin de Château Lafite-Rothschild, offrant une expression accessible du style raffiné de Pauillac. Son assemblage bordelais et son élevage en fûts de chêne français lui donnent un équilibre entre fruit, finesse et structure. Son nom fait référence aux Carruades, un ensemble de parcelles associé au domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez expressif dévoile des arômes de cassis et de framboise, relevés de nuances mentholées discrètes. En bouche, le vin se montre ample et soyeux, avec une belle harmonie entre puissance et élégance, puis une finale longue et raffinée.\n\nSa structure et son élevage lui offrent un potentiel d’évolution en cave, où ses arômes pourront gagner en complexité. La durée optimale de garde dépendra des conditions de conservation et des préférences de dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin est élaboré selon la méthode traditionnelle bordelaise. La fermentation alcoolique se déroule en cuves de bois, de béton et d’acier inoxydable, suivie d’une macération d’environ 20 jours et de la fermentation malolactique. Il est ensuite élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français. Les détails concernant le terroir précis de la cuvée et les méthodes de vendange ne sont pas indiqués.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, il accompagnera volontiers un carré d’agneau rôti, une pièce de bœuf grillée ou des champignons travaillés simplement. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Pour apprécier son fruit tout en laissant ses arômes s’ouvrir, prévoyez une aération en carafe d’environ une heure, à ajuster selon son évolution dans le verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eInstallé à Pauillac, Château Lafite-Rothschild compte parmi les domaines les plus renommés du Bordelais. Il a été classé Premier Grand Cru Classé lors du classement de 1855, distinction qui témoigne de sa place historique dans le Médoc. Carruades de Lafite est le second vin du domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885370658895,"sku":"VDZ-10570081468752-53331334299984","price":284.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/lafi10022_1.png?v=1790114105"},{"product_id":"lafite-rothschild-carruades-de-lafite-2010-75-cl","title":"Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2010","description":"\u003cp\u003eSecond vin du prestigieux Château Lafite Rothschild, Carruades de Lafite 2010 offre une expression généreuse et structurée de Pauillac, portée par un millésime réputé pour sa concentration et son équilibre. Son assemblage bordelais et son lien avec l’histoire de Lafite en font une bouteille de caractère, à la fois accessible dans son style et taillée pour la garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe grenat profond annonce un nez expressif de prunes rôties et de mûres de Boysen, relevé de notes de menthol, de feuille de tabac, de clou de girofle et de viande fumée. En bouche, le vin se montre ample et bien équilibré : des tanins mûrs et légèrement granuleux encadrent des saveurs savoureuses, soutenues par une fraîcheur persistante et une finale épicée.\n\nDéjà expressif, il peut être dégusté dès maintenant après aération. Sa structure et la concentration du millésime lui offrent également un potentiel de garde supplémentaire, dans de bonnes conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu de Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux, le vin s’inscrit dans un terroir marqué par des sols graveleux, particulièrement adaptés au Cabernet Sauvignon. L’assemblage réunit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification de ce millésime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti, du gibier ou des plats mijotés aux herbes. Une heure de carafe peut aider le vin à s’ouvrir, en particulier à la dégustation aujourd’hui ; pour une bouteille déjà longuement gardée, une aération plus courte et délicate est préférable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondé au XVIIIe siècle, Château Lafite Rothschild est l’un des domaines les plus emblématiques de Pauillac et figure parmi les premiers crus classés de 1855. Carruades de Lafite est son second vin, élaboré à partir de la même propriété et bénéficiant du savoir-faire du domaine. La réputation internationale de Lafite et sa place historique dans le Médoc en font une référence majeure des grands vins de Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885839536207,"sku":"PS-7730872090824","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/CARRUADES_d767b187-3b42-4955-9c00-1f4cebc08b3d.png?v=1790115263"}],"url":"https:\/\/bottlehero.be\/collections\/chateau-lafite-rothschild.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}