{"title":"Château Figeac","description":"\u003cp\u003eChâteau Figeac est l'un des deux seuls domaines de Saint-Émilion classés Premier Grand Cru Classé A depuis le classement de 2022. Son originalité tient en une phrase : sur ses croupes de graves, ce sont les cabernets, et non le merlot, qui mènent l'assemblage. Vous trouverez ici le grand vin dans de nombreux millésimes, en bouteille, magnum et impériale, ainsi que le second vin, Petit-Figeac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Figeac, une histoire qui remonte à l'époque gallo-romaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nom de Figeac vient d'une villa gallo-romaine du IIe siècle, bâtie par un certain Figeacus. Au fil des siècles, la propriété devient l'une des plus vastes du secteur, avant d'être morcelée au XIXe siècle. Plusieurs voisins portent encore son nom, souvenir de ce découpage, mais ce sont des domaines distincts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa famille Manoncourt en est propriétaire depuis le milieu du XXe siècle. Thierry Manoncourt prend la direction en 1947 et façonne le Figeac moderne pendant plus de soixante ans : il replante le vignoble après le gel de 1956 et défend sans relâche un encépagement atypique. Aujourd'hui, Frédéric Faye dirige le domaine, doté de nouveaux chais achevés en 2021. La promotion au rang A en 2022, aux côtés de Château Pavie, a couronné ce travail de plusieurs générations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe terroir de graves de Figeac, entre Saint-Émilion et Pomerol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFigeac se trouve au nord-ouest de l'appellation \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e, tout près de la limite avec \u003ca href=\"\/collections\/pomerol\"\u003ePomerol\u003c\/a\u003e et à côté de Cheval Blanc. Là où la plupart des grands crus de Saint-Émilion reposent sur le calcaire ou l'argile, Figeac s'étend sur trois croupes de graves riches en quartz et en silex, posées sur une argile bleue ferrugineuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes graves drainent bien et renvoient la chaleur. Elles permettent au \u003ca href=\"\/collections\/cabernet-franc\"\u003ecabernet franc\u003c\/a\u003e et au cabernet sauvignon de mûrir pleinement, ce qui explique un assemblage d'environ un tiers de chaque cépage, merlot compris. C'est un profil plus proche du Médoc que de la rive droite classique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe style Figeac dans le verre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJeune, Figeac montre un fruit noir précis, des notes de cèdre, de menthe fraîche et de tabac, et une structure tannique fine mais ferme. Avec l'âge viennent la truffe, le sous-bois et une grande élégance. C'est un vin de garde qui demande de la patience plus que de la puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMillésimes de Château Figeac et second vin Petit-Figeac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa sélection couvre plus de deux décennies : 2000, 2009, 2012, 2016, 2017, 2019, 2021 et 2023 en bouteille, le 2014 en magnum, et les 2018 et 2019 en impériale. Les années chaudes comme 2009 et 2018 donnent des vins amples et charnus, tandis que 2012, 2014 et 2021 jouent la fraîcheur et la finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetit-Figeac, appelé La Grange Neuve de Figeac jusqu'au millésime 2011, est issu des mêmes vignes et vinifié avec le même soin. Plus accessible jeune, il offre une belle porte d'entrée vers le style de la maison. Le Petit-Figeac 2014 est prêt à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServir et accorder un grand vin de Saint-Émilion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServez Figeac entre 16 et 18 °C. Une carafe d'une à deux heures aide les millésimes récents à s'ouvrir, tandis que les vins plus âgés se décantent simplement pour retirer le dépôt. À table, pensez à l'agneau rôti, au filet de bœuf, au pigeon ou à un plat aux cèpes. Pour comparer avec d'autres crus de la rive droite et du Médoc, parcourez notre sélection de \u003ca href=\"\/collections\/bordeaux\"\u003evin de Bordeaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eChâteau Figeac est-il un Premier Grand Cru Classé A ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Depuis le classement de Saint-Émilion de 2022, Figeac fait partie des Premiers Grands Crus Classés A, le rang le plus élevé de l'appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChâteau Yon-Figeac ou La Rose Figeac, est-ce le même domaine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Plusieurs châteaux portent le nom Figeac, souvent hérité du morcellement de l'ancienne propriété au XIXe siècle, mais ce sont des domaines distincts. Ils n'appartiennent pas à Château Figeac et ne figurent pas sur cette page.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que Petit-Figeac ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est le second vin de Château Figeac, produit sous ce nom depuis le millésime 2012. Il provient des mêmes vignes que le grand vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps garder un Château Figeac ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes grands millésimes évoluent pendant vingt à trente ans, voire plus. Comptez au moins dix ans avant d'ouvrir un millésime récent, un peu moins pour Petit-Figeac.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"figeac-1er-grand-cru-classe-saint-emilion-2019","title":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2019","description":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2019","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883429843023,"sku":"MS-64534","price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/64534.png?v=1790104571"},{"product_id":"figeac-1er-grand-cru-classe-saint-emilion-2009","title":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2009","description":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2009","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883430531151,"sku":"MS-65161","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/65161.png?v=1790104579"},{"product_id":"figeac-1er-grand-cru-classe-saint-emilion-2019-1","title":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2019","description":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2019","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883453501519,"sku":"MS-64533","price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/64533.png?v=1790104792"},{"product_id":"figeac-1er-grand-cru-classe-saint-emilion-2012-1","title":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2012","description":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2012","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883455172687,"sku":"MS-68728","price":217.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/68728.png?v=1790104814"},{"product_id":"figeac-1er-grand-cru-classe-saint-emilion-2023","title":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2023","description":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2023","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883568910415,"sku":"MS-82873","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/82873.png?v=1790105602"},{"product_id":"figeac-1er-grand-cru-classe-saint-emilion-2023-1","title":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2023","description":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2023","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46883568943183,"sku":"MS-82874","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/82874.png?v=1790105602"},{"product_id":"chateau-figeac-saint-emilion-1-2021","title":"Château Figéac, Saint Émilion 1 2021","description":"Château Figéac, Saint Émilion 1 2021","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885202296911,"sku":"VDZ-10570073014608-53331344458064","price":337.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/fige01009_2.jpg?v=1790113902"},{"product_id":"figeac-2016-75-cl","title":"Château Figeac 2016","description":"\u003cp\u003eLe Château Figeac 2016 se distingue par son assemblage dominé par les cabernets, signature rare à Saint-Émilion, et par son équilibre entre puissance, fraîcheur et finesse. Très bien noté par Jeff Leve, qui lui a attribué 100\/100, ce grand millésime est encore jeune et possède un remarquable potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe grenat profond annonce un vin concentré. Le nez, encore réservé dans sa jeunesse, s’ouvre progressivement sur la prune mûre, le cassis et la framboise noire, avec des nuances d’anis étoilé, de truffe, de terre argileuse et de sous-bois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe millésime 2016 assemble 38 % de Cabernet Sauvignon, 36 % de Merlot et 26 % de Cabernet Franc. Le vignoble de Figeac est réputé pour ses sols de graves mêlées d’argile, qui favorisent l’expression des cabernets et apportent structure et fraîcheur. Les détails précis des vendanges et de la vinification ne sont pas communiqués ici. Encore serré et énergique, le vin gagnera à vieillir au moins sept à huit ans avant de s’ouvrir pleinement ; il pourra ensuite évoluer en cave pendant plusieurs décennies, avec un potentiel de garde annoncé de plus de 40 ans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-le autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti ou du gibier. Compte tenu de sa jeunesse et de ses tanins fermes, prévoyez une aération en carafe d’une à deux heures si vous l’ouvrez dès maintenant ; les bouteilles plus âgées apprécieront une décantation délicate, principalement pour séparer le dépôt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSitué à Saint-Émilion, le Château Figeac est un domaine historique dont l’identité repose sur une forte proportion de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, atypique pour l’appellation. Il compte parmi les propriétés les plus réputées de la rive droite et a été promu Premier Grand Cru Classé A lors du classement de Saint-Émilion de 2022.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885863325775,"sku":"PS-7730881691848","price":307.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FIGEAC.png?v=1790115350"},{"product_id":"figeac-2014-mg-15-l","title":"Château Figeac 2014 MG","description":"\u003cp\u003eEn magnum, le Château Figeac 2014 révèle l’élégance classique de Saint-Émilion dans un format propice à une longue évolution. Noté 94\/100 par The Wine Independent après dégustation en mai 2022, il se distingue par son assemblage de Merlot et de Cabernets, ainsi que par son équilibre entre fraîcheur, finesse et structure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe est profonde et brillante. Le bouquet associe la prune rouge et la fraise écrasée à des notes de cèdre et de graphite ; une touche délicatement fumée a également été relevée lors d’une dégustation au domaine.\n\nEn bouche, le vin est précis et porté par une acidité fraîche, avec une texture ample et une finale structurée. Son équilibre lui permet de gagner en complexité avec le temps : le magnum est particulièrement adapté à une garde prolongée, dans de bonnes conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vignoble de Figeac est réputé pour ses sols graveleux, qui conviennent particulièrement aux Cabernets et contribuent au caractère singulier de l’assemblage. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification propres au millésime 2014.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau, une côte de bœuf ou un gibier rôti ; les champignons et les plats mijotés lui conviendront également. S’il est encore jeune, une aération en carafe d’environ une heure peut l’aider à s’ouvrir. Une bouteille à maturité gagnera plutôt à être décantée avec précaution pour séparer le dépôt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSitué à Saint-Émilion, Château Figeac compte parmi les domaines historiques de l’appellation et doit une part de sa personnalité à son terroir graveleux et à la place importante des Cabernets dans son assemblage. En 2014, le château était classé Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885970804815,"sku":"PS-14852151738748","price":582.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FIGEAC_f7713aaa-86eb-4306-a963-a6b5c0d54d27.png?v=1790115858"},{"product_id":"figeac-2018-imp-6-l","title":"Château Figeac 2018 IMP","description":"\u003cp\u003eEn format impériale de 6 litres, le Château Figeac 2018 offre une expression ample et raffinée de Saint-Émilion. Son assemblage équilibré de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc conjugue fruit mûr, fraîcheur et tannins élégants, dans un style fidèle à l’identité historique du domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe profonde aux reflets grenat-violet annonce un bouquet expressif de cerise rouge et noire, de mûre et de prune juteuse. À l’aération apparaissent des notes de violette, de terre humide, de cèdre, de pierre concassée et de mine de crayon.\n\nLa bouche, de corps moyen, se distingue par sa fraîcheur et ses tannins mûrs, finement équilibrés. Les fruits rouges et noirs restent lumineux et énergiques, avant une finale persistante aux accents de terre et de sous-bois. Déjà séduisant, le vin gagnera à vieillir encore quelques années pour que le bois s’intègre pleinement ; son potentiel de garde est estimé à 20 à 25 ans, voire davantage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Château Figeac est réputé pour ses sols de graves, qui contribuent à la personnalité de ses cabernets et à la fraîcheur de ses vins. Le millésime 2018 assemble 37 % de Merlot, 33 % de Cabernet Sauvignon et 30 % de Cabernet Franc. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification de cette cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf, du canard ou des champignons préparés avec soin. Une décantation d’une à deux heures peut lui permettre de s’ouvrir, particulièrement dans sa jeunesse. Le format impériale est idéal pour une longue garde et les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Figeac est un domaine historique de Saint-Émilion, dont l’assemblage faisant une place importante aux cabernets le distingue dans l’appellation. Son identité s’appuie sur les graves du domaine et sur une recherche constante de finesse et d’équilibre. Le millésime 2018 illustre cette signature avec un fruit intense, une belle fraîcheur et des tannins élégants.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885971689551,"sku":"PS-14852171366780","price":2629.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FIGEAC_6a23c6af-dd17-4219-9dd5-63ef92f42aae.png?v=1790115863"},{"product_id":"figeac-2018-mg-15-l","title":"Château Figeac 2018 MG","description":"\u003cp\u003eLe Figeac 2018 en magnum séduit par l’équilibre de son assemblage, où les cabernets occupent une place remarquable aux côtés du merlot. Issu d’un domaine historique de Saint-Émilion, il allie fraîcheur, profondeur et élégance, dans un millésime marqué par des raisins mûrs et expressifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un grenat profond aux reflets violacés. Le nez dévoile des cerises rouges et noires, de la mûre et de la prune mûre, puis des nuances de violette, de terre humide, de cèdre et de pierre concassée.\n\nEn bouche, le vin se montre élégant et de corps moyen, porté par une belle fraîcheur et des tanins mûrs, fins et équilibrés. Les fruits rouges et noirs s’étirent dans une finale persistante aux accents terreux et parfumés. Le bois gagnera à s’intégrer davantage : le vin peut être apprécié dès maintenant, mais devrait continuer à évoluer favorablement pendant 20 à 25 ans, voire davantage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL’assemblage réunit 37 % de merlot, 33 % de cabernet sauvignon et 30 % de cabernet franc, pour un degré d’alcool de 14 % et un pH de 3,7. Le domaine de Figeac est associé aux sols graveleux de Saint-Émilion, terroir propice à l’expression des cabernets. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les détails de vinification du millésime 2018 ; elles soulignent toutefois les progrès récents apportés au vignoble et à l’élaboration du vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf, du gibier ou des champignons poêlés. Un passage en carafe d’une à deux heures peut aider le vin à s’ouvrir, surtout dans sa jeunesse ; en magnum, une aération progressive est particulièrement adaptée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Figeac est un domaine de référence de l’appellation Saint-Émilion, réputé pour son assemblage où cabernet sauvignon et cabernet franc occupent une place importante. Son identité s’ancre dans un terroir graveleux et une longue tradition viticole ; le domaine a été promu Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion en 2022.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885972017231,"sku":"PS-14852190863740","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FIGEAC_4dc595bd-70c8-4976-b3b4-af206093153d.png?v=1790115866"},{"product_id":"figeac-2019-imp-6-l","title":"Château Figeac 2019 IMP","description":"\u003cp\u003eLe Château Figeac 2019 en impériale de 6 litres réunit la profondeur d’un grand Saint-Émilion et l’élégance d’un assemblage dominé par les cabernets, avec Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Issu d’un domaine historique de la rive droite, ce millésime précis et concentré porte la signature de Figeac, devenu Premier Grand Cru Classé A en 2022.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe est profonde et intense. Le nez dévoile la mûre et le cassis, relevés de notes d’épices chaudes, de violette et de mine de crayon, avec une touche de chêne neuf harmonieusement intégrée.\n\nAmple et concentré, le palais associe un cœur fruité dense à des tanins fins et structurants et à une acidité vive. La finale, longue et précise, équilibre richesse et fraîcheur. Ce vin possède un beau potentiel de garde ; le grand format de 6 litres est particulièrement adapté à une évolution lente en cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ Saint-Émilion, les sols graveleux du domaine — peu communs sur cette partie de la rive droite — conviennent particulièrement aux cépages cabernets qui distinguent Figeac. Les raisins sont vendangés à maturité puis vinifiés avec soin, en séparant les lots avant l’assemblage, afin de préserver l’identité de chaque cépage et de chaque parcelle. L’élevage en fûts de chêne accompagne le vin sans masquer son fruit ni sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir autour de 16 à 18 °C avec un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf ou des plats de gibier. Pour en apprécier les arômes dès maintenant, prévoir un passage en carafe de deux à trois heures ; compte tenu du format impériale, l’ouverture et le service demandent un peu d’anticipation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Figeac est l’un des domaines emblématiques de Saint-Émilion, réputé pour ses sols graveleux et pour un assemblage où les cabernets occupent une place importante. Son histoire et son style singulier lui valent une renommée internationale ; le domaine a été élevé au rang de Premier Grand Cru Classé A lors du classement de 2022.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885972443215,"sku":"PS-14852201087356","price":2823.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FIGEAC_52073931-b85c-4835-8a2c-044ff6caad9b.png?v=1790115869"},{"product_id":"figeac-2021-75-cl","title":"Château Figeac 2021","description":"\u003cp\u003eFigeac 2021 est un Saint-Émilion élégant et très parfumé, qui séduit par sa finesse autant que par la précision de son assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot. Dans un millésime exigeant, le choix d’attendre pour vendanger le Cabernet Sauvignon a permis au domaine de signer un vin remarquable de pureté et d’équilibre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe rubis profonde annonce un bouquet expressif de framboise et de cerise, relevé de notes délicates de violette, de pétale de rose, d’iris et de menthe. En bouche, le vin se montre de moyen à plein, soyeux et vivant, avec un cœur fruité généreux, des tanins d’une grande finesse et une longue finale florale.\n\nSa structure raffinée lui permet d’être apprécié après aération, tandis qu’un séjour en cave devrait lui apporter davantage de complexité et d’harmonie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vignoble de Figeac, à Saint-Émilion, est réputé pour ses sols graveleux, particulièrement adaptés aux cépages cabernet qui donnent au vin son profil singulier. Pour ce millésime, l’équipe a choisi de patienter avant de récolter le Cabernet Sauvignon malgré des prévisions de pluie, qui se sont finalement révélées peu menaçantes. Le vin a ensuite été élevé 16 mois en barriques, sans soutirage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, accompagnez-le d’un carré d’agneau rôti, d’un magret de canard ou d’un plat de champignons sauvages. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe d’environ une heure peut aider à ouvrir ses arômes ; les bouteilles déjà bien évoluées peuvent être servies directement après une ouverture précautionneuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Figeac est un domaine historique de Saint-Émilion, dont l’identité est étroitement liée à ses terroirs graveleux et à la place importante accordée aux cépages cabernet dans ses assemblages. Longtemps classé Premier Grand Cru Classé A, le domaine figure parmi les références majeures de l’appellation et se distingue par des vins réputés pour leur élégance et leur capacité à vieillir.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46885972508751,"sku":"PS-14852207673724","price":226.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FIGEAC_0258e861-6715-4793-9794-2d3be2e072ef.png?v=1790115870"},{"product_id":"figeac-2000-75-cl","title":"Château Figeac 2000","description":"\u003cp\u003eLe Château Figeac 2000 est un Saint-Émilion au caractère affirmé, dont le profil évoque par sa structure et ses notes de graphite les grands vins du Médoc. Issu d’un assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec, il reflète le style singulier de ce domaine bordelais réputé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans une dégustation réalisée au domaine en juin 2015, le nez se montrait net et frais, avec des arômes marqués de graphite, de truffe noire et de fumée. En bouche, le vin était alors plutôt masculin et strict à l’ouverture, gagnant en matière au fil du temps dans le verre ; sa structure était bien équilibrée, sans la sensualité plus immédiate du millésime 2001.\n\nÀ plus de vingt ans du millésime, cette bouteille est probablement à apprécier pour son évolution et ses nuances tertiaires. Son état dépendra toutefois de ses conditions de conservation : une ouverture attentive permettra de juger son évolution avant de le servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, accompagnez-le de pièces de bœuf grillées ou rôties, d’agneau et de plats aux champignons, qui feront écho à ses notes de truffe et de fumée. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération modérée peut l’aider à s’exprimer, mais évitez une longue décantation sans l’avoir goûté au préalable, compte tenu de son âge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Figeac est un domaine emblématique de Saint-Émilion, à Bordeaux, reconnu pour des vins dont l’assemblage fait une place importante aux Cabernets. Son style, souvent décrit comme singulier dans l’appellation, contribue à sa place de référence parmi les grands producteurs de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886001573967,"sku":"PS-15125946040700","price":358.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/FIGEAC_4e6c93e4-d2c2-4df6-8e1b-9c76e4c249db.png?v=1790116082"},{"product_id":"chateau-figeac-petit-figeac-2014","title":"Château Figeac Petit Figeac 2014","description":"\u003cp\u003ePetit-Figeac 2014 est le second vin de Château Figeac, domaine emblématique de Saint-Émilion. L’assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon livre un vin souple et expressif, qui met en valeur le caractère du millésime dans un style accessible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe présente une teinte rubis profonde. Le nez évoque la cerise noire mûre et la prune, relevées de notes de tabac, de menthe, de réglisse et de cuir.\n\nEn bouche, le vin se montre rond, souple et généreusement fruité, avec une expression harmonieuse des arômes. Déjà séduisant, il peut se déguster dès maintenant ; les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, Petit-Figeac est le second vin du château. Le domaine est situé sur le terroir graveleux de Saint-Émilion, mais les détails de vendange et de vinification de cette cuvée ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ servir avec un magret de canard, une pièce de bœuf grillée ou des champignons rôtis, dont les saveurs feront écho à ses notes de fruits noirs et de sous-bois. Une température de 16 à 18 °C est conseillée. Un passage en carafe d’environ 30 minutes peut aider le vin à s’ouvrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Figeac est une propriété historique de Saint-Émilion, reconnue pour ses assemblages où les cabernets occupent une place importante. Le domaine a obtenu le rang de Premier Grand Cru Classé A lors du classement de Saint-Émilion de 2022. Petit-Figeac est sa seconde étiquette.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46886105055311,"sku":"PS-16065467482492","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/petitfigeac.png?v=1790116494"},{"product_id":"chateau-figeac-saint-emilion-premier-grand-cru-classe-2021","title":"Chateau Figeac Saint Emilion Premier Grand Cru Classe 2021","description":"\u003cp\u003eGrand vin de Saint-Émilion, Château Figeac se distingue par la place importante accordée aux cabernets, qui lui donnent une expression singulière dans l’appellation. Le millésime 2021 conjugue fraîcheur, finesse et structure, dans la continuité d’un domaine classé Premier Grand Cru Classé depuis 1955 et promu au rang A en 2022.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa robe est profonde, aux reflets rubis. Le nez évoque les fruits noirs et rouges, accompagnés de notes florales et d’une touche minérale qui rappelle le graphite.\n\nEn bouche, le vin se montre frais et équilibré, avec des tanins fins et une finale persistante. Son profil devrait évoluer favorablement en cave pendant de nombreuses années ; une garde d’une dizaine d’années ou davantage est envisageable dans de bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes vignes de Figeac poussent sur un terroir de graves, caractéristique qui favorise le drainage et contribue à l’expression des cabernets. Les raisins sont vendangés à la main et sélectionnés avec soin avant la vinification, conduite parcelle par parcelle. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne français ; les détails précis de l’élevage du millésime 2021 ne sont pas indiqués ici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords \u0026amp; Service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ table, accompagnez-le d’un carré d’agneau rôti, d’un magret de canard ou d’un plat de champignons et de légumes rôtis. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe d’environ une heure peut l’aider à s’ouvrir, surtout s’il est dégusté dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eInstallé à Saint-Émilion, Château Figeac est l’un des domaines emblématiques de la rive droite bordelaise. Son histoire viticole remonte à plusieurs siècles, et son classement de 1955 parmi les Premiers Grands Crus Classés a confirmé sa place de référence dans l’appellation. En 2022, il a été promu Premier Grand Cru Classé A.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50517869297743,"sku":"XW-59978","price":286.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/chateau-figeac-saint-emilion-premier-grand-cru-classe-2021_59978_1_e91dcb55-748d-4d74-a90e-33c1eed72211.webp?v=1790170988"},{"product_id":"figeac-1er-grand-cru-classe-saint-emilion-2017","title":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2017","description":"Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2017","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67642404077647,"sku":"MS-65314","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/figeac-1er-grand-cru-classe-saint-emilion-2017-0.png?v=1791403376"}],"url":"https:\/\/bottlehero.be\/collections\/chateau-figeac.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}