{"title":"Absinthe","description":"\u003ch2\u003eL'absinthe, spiritueux de grande absinthe, d'anis et de fenouil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'absinthe est un spiritueux distillé à partir de trois plantes : la grande absinthe (Artemisia absinthium), l'anis vert et le fenouil. La plante donne au spiritueux son nom et sa colonne vertébrale, sèche et légèrement amère, tandis que l'anis et le fenouil apportent la douceur aromatique et une finale longue et fraîche. Née à la fin du XVIIIe siècle dans le Val-de-Travers, dans le Jura suisse, elle a vite traversé la frontière vers Pontarlier, qui en est devenu la capitale. Au XIXe siècle, elle règne sur les cafés parisiens, où l'heure de l'apéritif devient « l'heure verte ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu début du XXe siècle, la « fée verte » est interdite dans une grande partie de l'Europe : en Suisse après un référendum en 1908, puis en France. Le renouveau arrive avec la réglementation européenne des boissons spiritueuses, et depuis 2005 l'absinthe se distille de nouveau légalement dans le Val-de-Travers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbsinthe verte ou blanche : deux styles, deux caractères\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ la sortie de l'alambic, l'absinthe est incolore. Mise en bouteille ainsi, c'est une \u003cem\u003eblanche\u003c\/em\u003e, ou \u003cem\u003ebleue\u003c\/em\u003e, le style qui a survécu clandestinement dans le Val-de-Travers pendant l'interdiction. La \u003cem\u003everte\u003c\/em\u003e passe par une seconde macération de plantes, souvent petite absinthe, hysope et mélisse, qui lui donne sa couleur et une couche herbacée supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sélection couvre les deux familles. Côté suisse, la Kallnacher Blanc Absinthe et La Clandestine VSO Barrique Absinthe, une version passée par le fût. De Pontarlier viennent l'Un Emile Blanche et la Sauvage 1804 d'Emile Pernot. Hapsburg propose toute une gamme, de l'Absinthe Quartier Latin à 53,5 % et l'Absinthe Classic jusqu'à la XC à 89,9 %, avec les variantes fruitées Black Fruits et Red Fruits. La Trenet Premium Absinthe vient de République tchèque. Pour une version plus douce, la Deniset-Klainguer Absinth Liqueur est une liqueur d'absinthe sucrée, à boire nature ou sur glace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment boire l'absinthe : le rituel de l'eau fraîche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'absinthe se boit presque toujours allongée. Le rituel classique : un fond d'absinthe dans le verre, une cuillère à absinthe percée posée dessus avec un sucre, puis de l'eau glacée versée goutte à goutte, généralement trois à cinq volumes d'eau pour un volume d'absinthe. En se mélangeant, la boisson se trouble et devient opalescente : c'est le \u003cem\u003elouchissement\u003c\/em\u003e. Les huiles essentielles d'anis et de fenouil, solubles dans l'alcool mais pas dans l'eau, se libèrent à mesure que le degré baisse. Le sucre reste facultatif, et beaucoup d'amateurs boivent une blanche sans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cocktail, quelques gouttes suffisent : un rinçage du verre pour le Sazerac, une touche dans le Corpse Reviver No. 2, ou le Death in the Afternoon allongé au Champagne. Elle s'accorde aussi très bien avec le \u003ca href=\"\/collections\/gin\"\u003egin\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/collections\/vermouth\"\u003evermouth\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbsinthe, pastis et anisés : quelle différence ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOn confond souvent l'absinthe avec le pastis, l'ouzo ou la sambuca. La différence tient à la grande absinthe : ces anisés n'en contiennent pas, et le pastis s'est justement imposé après l'interdiction comme apéritif anisé sans absinthe. Cette page se limite donc aux vraies absinthes et à une liqueur d'absinthe. Pour d'autres liqueurs aux plantes, voyez notre page \u003ca href=\"\/collections\/liqueur\"\u003eliqueur\u003c\/a\u003e, et pour l'ensemble des alcools forts, nos \u003ca href=\"\/collections\/spiritueux\"\u003espiritueux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes sur l'absinthe\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le degré d'alcool de l'absinthe ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'absinthe est un spiritueux puissant. Ici, les degrés vont de 53,5 % pour la Hapsburg Quartier Latin à 89,9 % pour la Hapsburg XC. Une fois allongée d'eau, le verre est bien moins fort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'absinthe est-elle encore interdite ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Les interdictions du début du XXe siècle ont été levées, et l'absinthe est légale dans l'Union européenne tant que sa teneur en thuyone reste sous la limite fixée par la loi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'absinthe fait-elle halluciner ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Cette réputation date de l'époque de l'interdiction. Les analyses d'absinthes anciennes et modernes n'ont pas trouvé assez de thuyone pour un tel effet : ce que l'on ressent, c'est l'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est la différence entre la plante et l'alcool ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa grande absinthe est une plante amère de la famille des armoises. Le spiritueux qui porte son nom l'associe par distillation à l'anis vert et au fenouil.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"hapsburg-absinthe-classic-725","title":"Hapsburg Absinthe Classic 72,5%","description":"\u003cp\u003eHapsburg Absinthe Classic est un absinthe intense à 72,5 % vol., élaboré dans l’esprit d’une recette classique où l’armoise tient une place centrale. Son profil puissant, marqué par l’anis et la réglisse, se prête particulièrement bien à une dégustation allongée ou à la réalisation de cocktails.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe présente des reflets vert doré. Le nez évoque la menthe, la réglisse et l’anis. En bouche, les saveurs sont intenses et chaleureuses, avec des notes prononcées de réglisse et d’épices ; le degré élevé lui confère une forte présence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa recette met généreusement à l’honneur l’armoise, Artemisia absinthium, plante qui a donné son nom à l’absinthe. La teneur en thuyone est annoncée comme faible. Les détails de distillation et de maturation ne sont pas précisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn raison de son degré élevé, mieux vaut éviter de le boire pur. Servez-le avec une bonne quantité d’eau fraîche, éventuellement sur des glaçons, ou utilisez-le pour apporter une touche anisée et épicée à un cocktail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHapsburg Absinthe a été fondée en 1999, dans le contexte du regain d’intérêt pour l’absinthe après plusieurs décennies d’interdiction. Plutôt que de se limiter à une interprétation traditionnelle de la Belle Époque, la marque revendique une approche moderne et propose une gamme d’absinthes et de liqueurs aux profils, couleurs et degrés variés.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapsburg Absinthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515980189775,"sku":"JE-50584000","price":38.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50584000.jpg?v=1790154419"},{"product_id":"hapsburg-xc-absinthe-899","title":"Hapsburg XC Absinthe 89,9%","description":"\u003cp\u003eAvec ses 89,9 % d’alcool, Hapsburg XC Extra Strong est une absinthe d’une intensité exceptionnelle, conçue pour être dégustée diluée plutôt que pure. Sa puissance met en avant un profil franc d’anis, de menthe et d’épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est vert pâle. Le nez révèle des notes de menthol, d’anis et de poivre. En bouche, les arômes herbacés et épicés s’accompagnent des saveurs classiques de réglisse et d’anis, avec une intensité marquée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-la avec une généreuse quantité d’eau glacée, selon le rituel classique de l’absinthe, ou utilisez-en une petite dose dans un cocktail. Compte tenu de son degré d’alcool très élevé et de son goût concentré, elle est fortement déconseillée pure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1999, Hapsburg Absinthe s’est développée dans le sillage du renouveau de l’absinthe après des années d’interdiction. La marque privilégie une approche moderne et originale, avec une gamme d’absinthes et de liqueurs aux profils, couleurs et degrés d’alcool variés.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapsburg Absinthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515980222543,"sku":"JE-50584300","price":49.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50584300.jpg?v=1790154420"},{"product_id":"trenet-premium-absinthe","title":"Trenet Premium Absinthe","description":"\u003cp\u003eTrenet Premium Absinthe est une absinthe verte pensée pour la mixologie, avec un profil aromatique classique et une texture douce. Elle apporte une touche herbacée et une belle longueur aux cocktails, tout en se dégustant également selon le rituel traditionnel à l’eau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe émeraude annonce un nez frais de menthe verte, accompagné d’une légère nuance herbacée. En bouche, la texture est veloutée, avec des notes caractéristiques d’absinthe et de vanille, puis une finale longue et nette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrenet présente cette absinthe verte comme une création élaborée selon une recette traditionnelle, dans le style français. Les informations disponibles ne précisent pas les ingrédients exacts ni les méthodes de distillation ou de maturation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-la avec de l’eau glacée, ajoutée progressivement selon votre goût, ou utilisez-la pour composer des cocktails. Son profil de menthe, d’herbes et de vanille se prête particulièrement bien aux créations de mixologie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa marque Trenet a lancé son absinthe française en 1999 et revendique une approche fidèle au style traditionnel. Elle est distribuée auprès de détaillants et de bars dans de nombreux pays.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillery Trenet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515980255311,"sku":"JE-50587150","price":29.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50587150.jpg?v=1790154420"},{"product_id":"deniset-klainguer-absinth-liqueur","title":"Deniset-Klainguer Absinth Liqueur","description":"Deniset-Klainguer Absinth Liqueur","brand":"Deniset-Klainguer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516021805135,"sku":"JE-50882162","price":23.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50882162.jpg?v=1790154940"},{"product_id":"la-clandestine-vso-barrique-absinthe-batch-01","title":"La Clandestine VSO Barrique Absinthe Batch 01","description":"\u003cp\u003eLa Clandestine VSO Barrique Batch 01 est une absinthe suisse rare, qui associe la vivacité des plantes à la rondeur apportée par le vieillissement en fût. Cette cuvée révèle une facette plus ample et complexe de l’absinthe, sans effacer son caractère herbacé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe ambrée annonce un profil à la croisée de l’absinthe et du cognac. Le nez mêle les herbes vertes et l’anis à des notes de vanille, de clou de girofle et de chêne. En bouche, l’ensemble est souple, riche et complexe, avec une longue finale marquée par le café et la vanille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContrairement à la plupart des absinthes, généralement embouteillées sans élevage sous bois, cette cuvée a bénéficié de six ans de maturation en fût de chêne. Ce vieillissement délicat apporte de la profondeur et de nouvelles nuances tout en préservant son profil aromatique végétal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster pure, comme un cognac ou un whisky, afin d’apprécier pleinement sa texture et ses nuances boisées. Servez-la lentement, dans un verre adapté, et laissez-la s’ouvrir avant la dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Clandestine est élaborée par Claude-Alain Bugnon, de la distillerie Artemisia Bugnon, dans le Val-de-Travers, berceau historique de l’absinthe en Suisse. Il fut le premier distillateur clandestin à obtenir une autorisation officielle du gouvernement suisse après la fin de l’interdiction de l’absinthe. Le nom de La Clandestine rend hommage à cette histoire, tandis que la maison s’est imposée comme une référence parmi les producteurs suisses.\u003c\/p\u003e","brand":"Clandestin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516058832975,"sku":"JE-50582190","price":99.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50582190.jpg?v=1790155231"},{"product_id":"hapsburg-absinthe-quartier-latin-535","title":"Hapsburg Absinthe Quartier Latin 53,5%","description":"\u003cp\u003eHapsburg Absinthe Quartier Latin est une absinthe à 53,5 % vol., au degré plus modéré que les autres références de la maison. Son nom rend hommage au quartier parisien qui, à la fin du XIXᵉ siècle, était étroitement associé à la culture de l’absinthe et à la vie artistique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa robe est d’un vert pâle et lumineux. Le nez évoque l’anis et les herbes fraîches ; en bouche, l’alcool se fait sentir, accompagné de notes de réglisse et d’une légère amertume d’absinthe, pour une finale herbacée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-la avec une généreuse quantité d’eau glacée, ajoutée progressivement, afin de l’adoucir et de laisser ses arômes s’exprimer. Elle peut également être dégustée sur glace.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1999, à la faveur du renouveau de l’absinthe après des années d’interdiction, Hapsburg privilégie une approche moderne et singulière plutôt qu’une reproduction systématique des profils classiques de la Belle Époque. La maison propose une gamme variée d’absinthes et de liqueurs, déclinées en différents styles et degrés d’alcool.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapsburg Absinthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516058898511,"sku":"JE-50583900","price":33.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50583900.jpg?v=1790155232"},{"product_id":"emile-pernot-absinthe-un-emile-blanche-1","title":"Emile Pernot Absinthe Un Emile Blanche","description":"\u003cp\u003eUn Émile Blanche est une absinthe française traditionnelle de Pontarlier, présentée dans sa robe cristalline. Embouteillée à 68 % vol., elle séduit par son profil frais et herbacé, où l’armoise côtoie l’anis et le fenouil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez est vif et net, marqué par la menthe poivrée, l’anis et l’armoise. En bouche, l’armoise apporte une amertume agréable, équilibrée par des notes discrètes d’anis et de citrus, avec une finale fraîche et herbacée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillation \u0026amp; Vieillissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette absinthe est élaborée à partir d’un alcool de raisin infusé avec de l’anis, du fenouil, de l’armoise locale et d’autres ingrédients tenus secrets. L’absence d’infusion de plantes après la distillation préserve sa transparence caractéristique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServez-la à la manière classique, en versant lentement de l’eau bien fraîche sur l’absinthe, selon votre goût. L’ajout d’eau révèle progressivement ses arômes et adoucit sa puissance ; elle se déguste sans flamme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa distillerie Les Fils d’Émile Pernot trouve ses origines en 1889, lorsque Émile-Ferdinand Pernot et les frères Parrot fondent leur distillerie à Pontarlier, haut lieu historique de l’absinthe. Depuis sa reprise en 2005 par Pierre Beuchet, la maison perpétue des recettes et des méthodes traditionnelles. Ses alambics en cuivre Egrot, toujours en service, contribuent au caractère de ses absinthes, eaux-de-vie et liqueurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillery Les Fils d'Emile Pernot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516058931279,"sku":"JE-50586300","price":33.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50586300.jpg?v=1790155233"},{"product_id":"hapsburg-xc-black-fruits-899","title":"Hapsburg XC Black Fruits 89,9%","description":"\u003cp\u003eHapsburg XC Black Fruits est une absinthe aromatisée aux fruits noirs, reconnaissable à sa robe violet foncé et à son degré exceptionnel de 89,9 % vol. Une expression intense et résolument moderne, à utiliser avec parcimonie plutôt qu’à déguster pure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez est intense et fruité. En bouche, les notes de mûre, de cassis et de framboise composent un profil généreux, marqué par la puissance de l’alcool.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn raison de son degré très élevé, cette absinthe est déconseillée pure. Utilisez-en une petite quantité pour apporter une touche fruitée et puissante à un cocktail, en la dosant avec précaution.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1999, Hapsburg Absinthe s’est développée dans le sillage du renouveau de l’absinthe après des années d’interdiction. Plutôt que de rechercher uniquement une interprétation traditionnelle de la Belle Époque, la maison privilégie des créations modernes, proposées dans une variété de couleurs, de saveurs et de degrés d’alcool.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapsburg Absinthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516058996815,"sku":"JE-50584330","price":49.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50584330.jpg?v=1790155233"},{"product_id":"hapsburg-xc-red-fruits-899","title":"Hapsburg XC Red Fruits 89,9%","description":"\u003cp\u003eHapsburg XC Red Fruits est un absinthe aromatisé aux fruits rouges, remarquable par son degré très élevé de 89,9 %. Sa robe rouge éclatante et son profil fruité lui donnent une personnalité originale, à déguster diluée ou en cocktail plutôt que pur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez \u0026amp; Palais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nez est intense et fruité. En bouche, les notes de fraise s’accordent à des nuances délicates de pétales de rose, pour une expression généreuse et aromatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de service\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCompte tenu de son degré d’alcool très élevé, il est déconseillé de le boire pur. Servez-le avec une grande quantité d’eau glacée ou utilisez-en une petite dose dans un cocktail, en ajustant selon votre goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFondée en 1999, Hapsburg Absinthe s’est développée lors du renouveau de l’absinthe après des années d’interdiction. Plutôt que de se limiter aux profils classiques inspirés de la Belle Époque, la maison privilégie une approche moderne et propose des absinthes aux saveurs, aux couleurs et aux degrés variés.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapsburg Absinthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516059160655,"sku":"JE-50584350","price":49.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50584350.jpg?v=1790155235"},{"product_id":"emile-pernot-absinthe-sauvage-1804","title":"Emile Pernot Absinthe Sauvage 1804","description":"Emile Pernot Absinthe Sauvage 1804","brand":"Distillery Les Fils d'Emile Pernot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516065255503,"sku":"JE-50586850","price":143.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50586850.jpg?v=1790155306"},{"product_id":"kallnacher-blanc-absinthe","title":"Kallnacher Blanc Absinthe","description":"Kallnacher Blanc Absinthe","brand":"Kallnacher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50516075577423,"sku":"JE-50585001","price":40.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/3874\/0047\/files\/50585001.jpg?v=1790155429"}],"url":"https:\/\/bottlehero.be\/collections\/absinthe.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}